18/10/2025
🥩✨ NOUVEAUTÉ : LA PIÈCE DU BOUCHER ! ✨🥩
🇫🇷✨ Ici, on fait les choses bien.
Chaque semaine, notre boulangerie met à l’honneur La Pièce du Boucher 🥩 — une viande sélectionnée avec soin par la boucherie Fossati, institution locale de Barcelonnette, connue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits depuis des générations 🧡
Une pièce de bœuf différente chaque semaine, tendre, savoureuse, cuite juste comme il faut… servie avec nos frites maison croustillantes 🍟 et une salade fraîche 🥗
C’est plus qu’un plat, c’est une rencontre entre deux artisans de la vallée :
👉 La boucherie Fossati pour la qualité de la viande
👉 Notre boulangerie pour l’amour du fait maison
Le tout à 13,90 € — une assiette simple, locale et authentique, comme on les aime ici, dans la vallée de l’Ubaye 🏔️
