17/05/2026
Une figure de Bayonne, reine de l'omelette aux piments, vient de s'éteindre. Quels sont vos souvenirs ?
La restauratrice au sourire éternel est décédée dans la nuit du 15 au 16 mai, à l’âge de 85 ans. Native de Banca, elle était devenue propriétaire de cette institution de la rue des Basques en 1986. Sa disparition suscite une vive émotion
