23/12/2025
LE PIRE POISSON ? 🤮🦠
POURQUOI il faut éviter à tout prix le saumon👇
Le saumon importé varie énormément selon le pays :
* Chili = usage très haut d’antibiotiques
* Écosse = problèmes récurrents de poux de mer
* Norvège = géant industriel, parfois opaque sur les pratiques
Les PCB et dioxines (présents en masse dans ce poisson) sont des polluants organiques persistants — liposolubles — qui se stockent dans les graisses
Le saumon — qui est un poisson gras — accumule ces polluants dans ses tissus adipeux.
La solution ??? 🤯
Le poisson FRANÇAIS 🇫🇷
* bassins en eau douce
* densités bien plus contrôlées
* effluents filtrés
* impact limité sur les milieux naturels
Ou encore mieux le poisson issue de la pêche ! 🎣