06/12/2025
[TRUFFES] « Nous avons besoin de nous structurer et de communiquer autour de notre production locale pour garantir l’origine du produit et sa qualité. Les marchés et produits locaux offrent une garantie aux consommateurs », a souligné Didier Roche, président de la Fédération d'Auvergne-Rhône-Alpes des trufficulteurs (FARAT).
💥 L'occasion d'annoncer l'ouverture très prochaine du Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux prévue le dimanche 14 décembre !