Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne-Franche-Comté

10/07/2025

🌿 𝗠𝗮𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗮𝗴𝗲 – 𝗗𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗿𝗲 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶, 𝗹𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮𝘁 𝗱𝗲𝘃𝗶𝗲𝗻𝘁 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗲̂𝗺𝗲

Pour garder leurs légumes au frais malgré les vagues de chaleur, les maraîchers de Bourgogne-Franche-Comté s’adaptent — avec bon sens et observation.

🌡️ Leurs solutions :
✔️ Blanchiment des serres (chaux, peinture…)
✔️ Ombrage par filets ou voiles
✔️ Ombrage végétal à l’intérieur des serres : vignes grimpantes
✔️ Bassinage et ventilation réguliers

💬 « 𝗝’𝗮𝗶 𝗴𝗮𝗴𝗻𝗲́ 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮̀ 𝟭𝟮 °𝗖 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝘂𝗻 𝘃𝗼𝗶𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝗲𝗱 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲 𝘁𝘂𝗻𝗻𝗲𝗹 ! »

📄 La fiche complète ➡️
🔗 https://bfc.chambres-agriculture.fr/minformer/produire-en-bourgogne-franche-comte/filieres-vegetales/maraichage-et-plantes-aromatiques-et-medicinales/changement-climatique-en-maraichage

🙏 Merci aux maraîchers pour leurs retours, et à l’ADEME BFC et au Conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté pour leur accompagnement.

10/07/2025

[TECH&BIO 2025] 📢 Le salon fête ses 10 ans cette année avec, au programme : conférences, démonstrations, ateliers, job dating, tables rondes, témoignages, échanges et de nombreux stands à votre service !

08/07/2025

🐑 𝗥𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗢𝘃𝗶𝗻𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 : Savez-vous ce qu'est une Rencontre Technique Ovine ( ) ⁉️ Marie MIQUEL de l' Institut de l'élevage - idele vous l'explique !
🎦La vidéo complète est disponible ici : https://youtu.be/OjgqFSvPvSc?si=0TCHyqx6uPidC5Mr

📅RDV le 18/09/2025 dans l'Yonne 👨‍🌾👩‍🌾 : https://bfc.chambres-agriculture.fr/actualites-1/actualite/le-18-09-25-rencontre-technique-ovine-regionale-dans-lyonne
📢 Inscrivez-vous : https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=l5GK4XsCCkis6wvl_bQpIOdu7CsmZJtKrdQ_ZpuousBUQ0MwREVGUzM0S0pFSFZBMEFFSjRDNzRPRC4u

Chambre d'agriculture de l'Yonne Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or Chambre d'Agriculture de Saône et Loire Chambre d'Agriculture de la Nièvre Chambre d'agriculture du Jura Chambre d'agriculture de Haute-Saône Chambre d'Agriculture 25-90 Jeunes Agriculteurs Yonne Région Bourgogne-Franche-Comté Inn'ovin Cobevim OS Mouton Charollais Institut de l'élevage - idele Coopérative Alysé 𝐈𝐍𝐎𝐒𝐘𝐒 Réseaux d'élevage Sicarev coop ovins d'Ovin Coopérative FEDER Bourgogne-Franche-Comté Nicolas Coppeaux MSA, la sécurité sociale agricole PATURA FR

08/07/2025

🌿 𝗟𝗲𝘀 𝗚𝗜𝗘𝗘 𝗼𝗻𝘁 𝟭𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗰̧𝗮 𝘀𝗲 𝗳𝗲̂𝘁𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗶𝗻 !

Depuis mars 2025, une grande tournée régionale sillonne la Bourgogne-Franche-Comté pour mettre en lumière les collectifs d’agriculteurs engagés dans la transition agroécologique. 🌱🚜 A ce jour, déjà 3 rencontres ont eu lieu à travers le territoire.

👉 Chaque étape est l’occasion de découvrir un GIEE, de rencontrer ses membres et d’échanger autour de solutions concrètes pour une agriculture plus durable.

📍 𝗟𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗿 :
🗓️ 4 septembre – GIEE Paillobois (Nièvre – 58)
🗓️ 23 septembre – GIEE Prairies d’Or (Haute-Saône – 70)

👨‍🌾 Des témoignages, des ateliers techniques et une belle dose d’inspiration collective !

🗺️ Retrouvez la carte interactive des événements ici pour connaître toutes les infos importantes :
👉 https://view.genially.com/67a0c607d7c96dd97daec3ce/interactive-image-10-ans-des-giee

📢 Une tournée organisée avec le soutien du CASDAR et de la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté.

Partout en Bourgogne-Franche-Comté. Des ateliers sur des thèmes d’actualité. Toutes filières agricoles. Conseillers, agriculteurs, étudiants, acteurs publics. Mobilisons-nous !

03/07/2025

🌿 𝗠𝗮𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗮𝗴𝗲 – 𝗖𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝘀𝗲𝘀 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝘂𝗶𝘃𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮𝘁 ? 𝗢𝘂𝗶, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲 !

Face aux nouvelles contraintes météo, nos maraîchers adaptent leurs assolements pour mieux répartir les risques… et s’adapter aux cultures qui résistent le mieux sur leur ferme.

🚜 Ce qui change :
✔️ Arrêt des salades en été ☀️
✔️ Patate douce testée en serre ou même en plein champ
✔️ Moins de choux, davantage sous serre
✔️ Tomates, poivrons, aubergines : en partie transférés en plein champ 🌱

💬 « 𝗝’𝗮𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗲̂𝘁𝗲́ 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽 : 𝘁𝗿𝗼𝗽 𝗱𝘂𝗿 𝗮̀ 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲𝗿 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱 𝗶𝗹 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝘀𝗲𝗰. »

📄 Toutes les idées dans la fiche ➡️
🔗 https://bfc.chambres-agriculture.fr/minformer/produire-en-bourgogne-franche-comte/filieres-vegetales/maraichage-et-plantes-aromatiques-et-medicinales/changement-climatique-en-maraichage

🙏 Merci aux producteurs pour leurs partages d’expérience, et à l’ BFC et à la Bourgogne-Franche-Comté pour leur soutien.

30/06/2025

🍇 𝗨𝗻𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝘃𝗶𝘁𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲 𝗲́𝗽𝗿𝗼𝘂𝘃𝗮𝗻𝘁𝗲, 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲́𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲́𝘀 𝘀𝗼𝗹𝗶𝗱𝗲𝘀

En 2024, gel, grêle, pluies fréquentes et un mildiou d’ampleur exceptionnelle ont réduit les volumes de vendange de 30 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

Côté marchés ? Bonne nouvelle : la Bourgogne progresse à l’export, le Jura confirme son dynamisme avec son Crémant. Des stocks constitués en 2023 amortissent les effets.

🔧 Des outils comme les VCI (Volumes Compensatoires Individuels) permettent d’absorber les chocs liés à la volatilité climatique et économique.

👉 Pour comprendre les défis et leviers de cette filière résiliente, lisez notre fiche dédiée : https://bfc.chambres-agriculture.fr/actualites-1/actualite/observatoire-prospectif-agricole-en-bourgogne-franche-comte

Bourgogne-Franche-Comté
Schryve
Richard
Jeantils
Bourgogne
Région Bourgogne-Franche-Comté

27/06/2025

🍃 𝗟’𝗔𝗴𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗕𝗜𝗢 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗶𝗳𝗳𝗿𝗲𝘀 𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲 !

Saviez-vous que :
💼 les fermes en AB représentent 16% de l’emploi agricole ?
🥦 71% des produits biologiques consommés en France, ont été produits dans notre pays ?
5️⃣ la Bourgogne-Franche-Comté était la 5ème région de France avec 9,9% de SAU BIO et 15,3% de fermes BIO ?
🐄 la Côte D'Or disposait du plus grand nombre de fermes BIO ? Et que 23% de la totalité des fermes du département étaient en AB en 2024 ?
🚜 14% de la SAU totale du département du Jura était en AB ? Et que le Jura était le premier département de la région avec le plus de BIO dans sa SAU totale ?

📢𝗝𝗲𝘂𝗱𝗶 𝟭𝟮 𝗷𝘂𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟱, 𝗹’𝗔𝗴𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗕𝗜𝗢 𝗮 𝗱𝗲́𝘃𝗼𝗶𝗹𝗲́ 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗶𝗳𝗳𝗿𝗲𝘀-𝗰𝗹𝗲́𝘀 𝗱𝗲 𝗹’’𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟰. Consulter notre synthèse récapitulative des données de l’Agence BIO en France et en Bourgogne-Franche-Comté :https://bfc.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/227_chambre_regionale_dagriculture_de_bourgogne-franche-comte/Actus-Agendas/Actus-Agendas_2025/AB/VF_AGRICULTURE_BIOLOGIQUE_EN_2024__SYNTHESE_DES_CHIFFRES_DE_L_AGENCE_BIO.pdf

Agriculture Biologique

26/06/2025

🌿 𝗠𝗮𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗮𝗴𝗲 – 𝗨𝗻 𝘀𝗼𝗹 𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻 𝘀𝗼𝗹 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗴𝗲́

🧱 Un sol nu, c’est un sol en danger.
Pour 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗳𝗲𝗿𝘁𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹’𝗵𝘂𝗺𝗶𝗱𝗶𝘁𝗲́ 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝘀𝗼𝗹𝘀, les maraîchers de Bourgogne-Franche-Comté les protègent comme des trésors 💎.

Voici ce qu’ils mettent en place :
✔️ Paillage naturel (paille, broyat, herbe tondue)… ou ✔️ Paillage plastique / toile tissée
✔️ Engrais verts 🌱
✔️ Cultures denses pour limiter la lumière au sol

🌾 Résultats : 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗱’𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝗮𝗴𝗲, 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗱’𝗮𝗱𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗲𝘀, 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿… et un sol plus vivant !

💬 « 3 rangs de carottes sur 60 cm : après 4 feuilles, plus de lumière au sol = moins de désherbage ! »

📄 Détails pratiques dans la fiche ➡️
🔗 https://bfc.chambres-agriculture.fr/minformer/produire-en-bourgogne-franche-comte/filieres-vegetales/maraichage-et-plantes-aromatiques-et-medicinales/changement-climatique-en-maraichage

🙏 Merci aux producteurs pour leurs retours, et à nos partenaires l’ BFC et la Région Bourgogne-Franche-Comté pour leur soutien.

26/06/2025

📘 𝗟’𝗢𝗣𝗔 𝗕𝗙𝗖 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗲𝘀𝘁 𝗲𝗻 𝗹𝗶𝗴𝗻𝗲 !

Découvrez les grandes tendances agricoles de Bourgogne-Franche-Comté à travers 15 fiches thématiques autour d’un fil rouge : la force du collectif.

Du travail en société aux filières organisées, le collectif est plus que jamais une réponse face aux défis agricoles : changement climatique, incertitude des marchés, évolution des modèles…

👉 Où en est le collectif dans notre région ?
👉 Quels leviers pour demain ?

Feuilletez la brochure et explorez les solutions mises en œuvre dans les territoires.

📄 Fiche « collectif » et Brochure complète à lire ici : https://bfc.chambres-agriculture.fr/actualites-1/actualite/observatoire-prospectif-agricole-en-bourgogne-franche-comte

BFC

19/06/2025

🐑 𝗥𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗢𝘃𝗶𝗻𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 : 𝗦𝗮𝘃𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘁𝗲 !

📅 RDV le 𝟭𝟴 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹'𝗬𝗼𝗻𝗻𝗲 (𝟴𝟵) à la 19ème Rencontre Technique Ovine (RTO) de Bourgogne-Franche-Comté !

📢𝗥𝗲𝗺𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗼𝘃𝗶𝗻𝘀 : 𝘂𝗻𝗲 𝗼𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝘁𝗲́ 𝗮̀ 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 ?
Pour le découvrir, RDV le matin à la salle municipale de Sarry où conférence, présentation, table ronde vous seront proposées. 👨‍🌾Hugues et Nicolas Trameau vous accueilleront avec plaisir l’après midi sur leur exploitation à Chatel-Gérard avec au programme ateliers et visite !

ℹ️ Pour en savoir plus : https://bfc.chambres-agriculture.fr/agenda/detail-de-lagenda/rdv-le-18-09-2025-a-la-19eme-rencontre-technique-ovine-regionale



Chambre d'agriculture de l'Yonne Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or Chambre d'Agriculture de la Haute-Vienne Région Bourgogne-Franche-Comté Inn'ovin Cobevim OS Mouton Charollais Institut de l'élevage - idele Coopérative Alysé 𝐈𝐍𝐎𝐒𝐘𝐒 Réseaux d'élevage Sicarev coop ovins MSA, la sécurité sociale agricole Bourgogne-Franche-Comté d'Ovins Coopérative FEDER

19/06/2025

🌿 𝗠𝗮𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗮𝗴𝗲 – 𝗙𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝘀, 𝗰’𝗲𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗺𝗲𝗿 𝘀𝗮 𝗹𝗶𝗯𝗲𝗿𝘁𝗲́

🌱 En Bourgogne-Franche-Comté, plusieurs maraîchers produisent eux-mêmes leurs semences et leurs plants.

Pourquoi ? Parce que cela permet de :
✔️ choisir ses variétés
✔️ adapter ses cultures à son sol, et donc aux conditions locales
✔️ gagner en autonomie
✔️ économiser sur l’achat de semences
✔️ et parfois… mieux résister aux maladies !

💬 « En 2021, mes plants maison ont bien toléré le mildiou, ils ne sont pas morts. »

Mais produire ses propres semences, demande aussi :
⚠️du 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀 (surtout en hiver),
🧰 de 𝗹'𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 (nécessité de matériel adapté et de place en serre),
🌱 et de la 𝗿𝗶𝗴𝘂𝗲𝘂𝗿 pour éviter les contaminations ou croisements.

📌 La fiche vous donne 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀, 𝗱𝗲𝘀 𝘁𝗲́𝗺𝗼𝗶𝗴𝗻𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗲𝘀 pour vous lancer sereinement.

📄 À consulter ici ➡️ https://bfc.chambres-agriculture.fr/minformer/produire-en-bourgogne-franche-comte/filieres-vegetales/maraichage-et-plantes-aromatiques-et-medicinales/changement-climatique-en-maraichage

🙏 Merci aux maraîchers pour leurs partages, et à l’ BFC et à la Région Bourgogne-Franche-Comté pour leur soutien.