14/07/2025
🗺️🧳 Cap sur le Cotentin, où nous avons rencontré des passionnés de la presqu'île, épanouis dans leur travail
De Saint-Vaast-la-Hougue à Lessay, en passant par La Hague et Sciotot, la diversité du Cotentin se trouve aussi bien dans cette nature sauvage et préservée que dans la diversité des métiers qu'il est possible d'exercer. À Saint-Vaast-la-Hougue, nous avons rencontré Guillaume et Stéphanie Lefèvre dans leurs parcs ostréicoles faisant face aux fortifications Vauban du XVIIIe siècle classées à l'UNESCO. Ici, l'abondance du plancton favorise un bon développement des huîtres. Sur la côte Ouest, impossible de ne pas apercevoir l'EPR de la centrale nucléaire de Flamanville, ni l'imposant centre de recyclage des combustibles nucléaires usés d'Orano à La Hague. Philippe Mundreuil, formateur en radioprotection à Orano, nous a conduit sur le site des piscines d'entreposage des combustibles usés, pour nous expliquer le fonctionnement de l'un des sites les plus sécurisés de France. Territoire contrasté, où l'élite du nucléaire français partage le littoral avec l'un des plus beaux jardins de la région : le Jardin Botanique de Vauville d'Eric Pellerin, n'a cessé de développer ce jardin de plusieurs hectares avec plus de 1200 plantes originaires de l'hémisphère austral. Le territoire ne manque pas de passionnés, dans son atelier, Bazile Pinel (Zeuglodon Surfboards) fabrique une quarantaine de planches de surf par an. C'est l'un des seuls Shapper de la région à les confectionner avec les mêmes techniques que dans les années 1960. Un travail manuel, rare, qu'il perpétue dans son atelier aux Pieux. Autre rareté dans le coin, les roussins de La Hague, une race de moutons normands qu'élève Stéphanie Maubé. Ces derniers contribuent à la biodiversité des Haves de la Manche.
📺 Reportage Guillaume THOREL, Antoine SANTOS et Léo LEMAITRE
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