Etre agriculteur en région capitale

05/12/2025

On retrouve juste ici en video Jeremy 35 ans de Seine et Marne qui se présente au concours Mister agricole 2026 : https://vm.tiktok.com/ZNRR67rbb/

Ainsi que sur instagram : https://www.instagram.com/miss.mister.agricole.france?igsh=am5pcWQ2dnVxdjV6

05/12/2025

03/12/2025

28/11/2025

En Seine-et-Marne, Romain Bouillé a mis au point une écimeuse récupératrice qui se révèle être une arme redoutable contre les adventices résistantes. ...

28/11/2025

La chambre d’Agriculture Île-de-France met à l’honneur l’élevage à travers deux événements : un débat citoyen ce vendredi 28 novembre et la restitution des travaux menés sur le maillage vétérinaire jeudi 4 décembre. À cette occasion, l’éleveuse et secrétaire...

25/11/2025

Un immense MERCI pour votre fidélité ! Vous êtes déjà très nombreux à nous confier la touche finale de vos repas de fêtes 🎄. Votre enthousiasme nous touche énormément 🥰

On vous présente en photo cette semaine :
- l’incontournable caramel beurre salé pomme,
- la classique 3 chocolats
- et la traditionnelle omelette norvégienne, toutes particulièrement demandées cette semaine ! 😅
Un conseil, ne tardez pas à commander pour être sûrs d’avoir le parfum de votre choix !!

Nous vous rappelons les possibilités pour réserver vos bûches glacées :
👉🏻Passez commande :
• En boutique 📍(mercredi 15h-17h, vendredi 16h-18h30 ou samedi 10h-12h)
• 👩🏻‍💻Sur le formulaire en ligne :
https://forms.gle/iHHWdyiGd5hctLEK8

👉🏻 Rdv chez certains de nos
partenaires qui proposeront à la vente une sélection de 4 bûches pour les fêtes :
FERME de RUTEL
Ferme de Saint Thibault
Ferme de Courberonne
Marché Fermier et Cueillette De La Croix Verte
La ferme de Basile
Le Nid des Producteurs,
Simplement Vrac
La ferme de Signets
BRETO Saveurs
Fromagerie des coteaux
Les Fromages de Chèvre Moret
Au Terroir Gourmand
Clos de Verdelot

Merci d’avance pour vos commandes et vos partages et bonne fin de week-end !
🐮🐮🐮

20/11/2025

À Châteaubleau (Seine-et-Marne), Bertrand Delenclos, éleveur laitier en AOP Brie de Meaux et Brie de Melun, pousse l’autonomie alimentaire à un haut niveau. Sur son exploitation, plus de 85 % de la ration de ses vaches est produite sur place. ...

16/11/2025

✨ Un petit rappel de la nature ! Regardez l'état de nos fidèles brouettes : c'est le signe que la saison touche à sa fin et que le terrain commence à être bien collant 😅.

🗓️ Si vous prévoyez de venir faire une dernière cueillette de saison avant qu'on ne ferme la partie cueillette, pensez absolument à enfiler vos bottes !

Nous commençons déjà à ranger progressivement le matériel pour l'hiver. Bientôt, seul notre magasin sera accessible.

👉🏻 Ouvert du mercredi au samedi = 9h30 à 12h30 et 14h30 à 18h jusqu'au 20 décembre
⚠️ Fermé le dimanche, lundi, mardi

🎅 Et… restez connectés : le catalogue de Noël arrive très bientôt avec plein de douceurs, idées cadeaux et gourmandises de saison

📍 Cueillette de Compans – 23 rue de l’Église, 77290 Compans

14/11/2025

🍁 Fruits et Légumes d'Automne 🍂

La saison des courges est arrivée en Ile-de-France ! 🎃

💡 Le saviez-vous ?
La courge fait partie de la famille des cucurbitacées. 🧡

👉 En velouté, en accompagnement ou bien en tarte, les courges se consomment de l'entrée au dessert. 😋

Région Ile-de-France Produit en Île-de-France Bienvenue à la ferme Île-de-France Horizons, journal agricole

12/11/2025

La Ferme Chaillotine, votre magasin de produits locaux, est heureux d'accueillir la vente de colis d'agneau bio de nos amis, Alexandre et Audrey, éleveurs-bergers itinérants !

Soutenez leur démarche unique en forêt de Fontainebleau et dans ses environs :

🌳 Leur engagement : Alexandre et Audrey travaillent avec 300 brebis qui pâturent toute l'année en plein air. En été, elles entretiennent la biodiversité de la forêt (contrat Natura 2000 avec l'ONF). En hiver, elles broutent les champs de céréales (Fleury-en-Bière/Soisy-sur-École). 🌱 La qualité : Les agneaux sont élevés au rythme de la nature, sans aucun complément alimentaire.

📦 Le Colis d'Agneau Classique (Qualité Berger)
Poids : Environ 8 kg

Contenu : Assortiment de morceaux sous vide (prêts à congeler) : Côtelettes, Épaule, Abats, Poitrine, et le fameux Gigot entier.

Tarif : 26 € le kg

🗓️ Comment Réserver et Payer (À la Ferme Chaillotine) :
POUR COMMANDER : La réservation s'effectue uniquement à notre magasin de la Ferme Chaillotine.

Acompte requis : Un acompte de 70 € est nécessaire pour valider votre commande et garantir la quantité.

Date limite de réservation : Dimanche 1er décembre 2025

Retrait des colis : Venez chercher votre viande fraîche le Jeudi 11 décembre 2025 à la Ferme Chaillotine.

Venez nous rendre visite pour plus d'informations et pour passer commande !