18/09/2026
ON T’EXPLIQUE ⬇️
Dans certaines parcelles, la musique ne sert pas seulement à accompagner les vendanges… elle est directement diffusée aux vignes. 🎶
Derrière cette pratique se cache la génodique, une approche développée à partir des travaux de Joël Sternheimer dans les années 1980. Son principe repose sur l’idée que certaines séquences musicales pourraient influencer le fonctionnement de protéines chez les plantes.
Encore peu répandue, la méthode intrigue certains vignerons qui l’utilisent notamment face à l’esca, au gel ou encore au stress hydrique. Des résultats encourageants sont parfois avancés, mais ils restent à mettre en perspective avec l’absence de validation scientifique robuste à ce jour.
Une pratique qui soulève donc autant de curiosité que de questions sur les nouvelles façons d’accompagner la vigne. 🍇
🍷 L’alcool est à consommer avec modération.
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