04/09/2022
Le retour des publications ?! 🗽
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𝕀𝕥 𝕒𝕚𝕟'𝕥 𝕚𝕔𝕖 𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞 ~ : un dessert houblonné où la gourmandise ne dépasse pas l'envie ! 🍧
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🥻: Une robe opaque, sombre et surmontée d'une mousse homogène, beige comme un café. Cependant, quelques monstres marins se baladent en fin de verre... 👺
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👃: C'est une dinguerie ! Je sais, je le dis souvent mais pour le coup, n'étant pas adepte des "pastry", j'ai tenté l'expérience avec une brasserie barcelonaise. Revenons à nos moutons : le chocolat est présent au nez, et pas qu'un peu ! Il est surmonté d'une faveur fruitée : ne nous spoilons pas, nous verrons en bouche ! 🍫
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👄: La bière est épaisse, en bouche, au nez comme au visuel. C'est bon, le chocolat n'est pas "artificiel", les faveurs de fruits rouges ressemblent de loin à de la fraise (édit: il y en a dans le recette, quel palais Coco !). Ça vaut le détour, ce n'est pas trop écoeurant et les canettes de 33cl sont un bon compromis. 🍓
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