Les Marchés

Page officielle du journal Les Marchés, le média de l'alimentaire et de l'agro-alimentaire.

23/06/2026

📍 Les chiffres de Nielsen illustrent une belle performance des ventes de glaces, avant même la période de fortes chaleurs actuelle. 👉👉

Les chiffres de Nielsen illustrent une belle performance des ventes de glaces, avant même la période de fortes chaleurs actuelle. ...

23/06/2026

📍 Alors qu’un protocole d’accord a été signé entre l’Iran et les Etats-Unis et que les négociations sont en cours pour aboutir à un accord définitif d’ici 60 jours, les prix des céréales, à l’exception du prix de l’orge de brasserie, ont augmenté entre le 15 et le 19 juin 2026 sur le marché physique français. 👉👉

Alors qu’un protocole d’accord a été signé entre l’Iran et les Etats-Unis et que les négociations sont en cours pour aboutir à un accord définitif d’ici 60 jours, les prix des céréales, à l’exception du prix de l’orge de brasserie, ont augmenté entre le 15 et le 19 juin...

23/06/2026

📍 Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol. 👉👉

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol. ...

23/06/2026

📍 Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier. 👉👉

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier. ...

23/06/2026

📍 Les prix des petits veaux ont atteint un record historique début mai, depuis, ils baissent régulièrement, alors que les apports ont augmenté sur les marchés. 👉👉

Les prix des petits veaux ont atteint un record historique début mai, depuis, ils baissent régulièrement, alors que les apports ont augmenté sur les marchés. ...

22/06/2026

📍 Depuis novembre 2025, le Japon a drastiquement réduit ses importations de porc espagnol à la suite de la détection d’un foyer de peste porcine africaine (PPA). L’archipel diversifie donc ses fournisseurs pour répondre à sa demande intérieure. 👉👉

Depuis novembre 2025, le Japon a drastiquement réduit ses importations de porc espagnol à la suite de la détection d’un foyer de peste porcine africaine (PPA). L’archipel diversifie donc ses fournisseurs pour répondre à sa demande intérieure. ...

21/06/2026

📍 La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication. 👉👉

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en ...

20/06/2026

📍 Les prix des œufs en Europe ont nettement baissé depuis Pâques, alors que le marché retrouve une offre un peu plus présente, tant à cause d’un retour de la production que du boom des importations. Pour autant, une stabilisation semble en vue en Espagne, notamment. 👉👉

Les prix des œufs en Europe ont nettement baissé depuis Pâques, alors que le marché retrouve une offre un peu plus présente, tant à cause d’un retour de la production que du boom des importations. Pour autant, une stabilisation semble en vue en Espagne, notamment. ...

19/06/2026

📍 L’évolution des prix des œufs français, au 18 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la Cotation œuf français. Cette nouvelle cotation des œufs tout-venant a été élaborée en concertation avec les opérateurs de la filière. Elle se décline sur deux spécifications : conditionnable et non conditionnable. Les œufs de code 2 seront cotés dès que les volumes échangés le permettront. 👉👉

L’évolution des prix des œufs français, au 18 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la Cotation œuf français. Cette nouvelle cotation des œufs tout-venant a été élaborée en concertation avec les opérateurs de la filière. Elle se décline sur...

19/06/2026

📍 La cotation du porc en France se maintient dans le vert avec de nouvelles hausses cette semaine. L’offre de viande porcine se contracte sur le marché. Le prix du porc est reconduit en Allemagne dans un contexte économique préoccupant pour l’abattage découpe. 👉👉

La cotation du porc en France se maintient dans le vert avec de nouvelles hausses cette semaine. L’offre de viande porcine se contracte sur le marché. Le prix du porc est reconduit en Allemagne dans un contexte économique préoccupant pour l’abattage découpe. ...

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