29/09/2025
🎀 C'EST NOUVEAU
Le 3 mai dernier, le salon de thé Mûcha fermait ses portes, rue du Minage à Coulonges sur l'Autize. Mais tel un phénix qui renaît de ses cendres, un si bon concept ne s'éteint jamais complètement. Et c'est ainsi que depuis le 10 septembre, les murs vert d'eau ont fait place à des teintes violettes pour devenir "Chez Yaya". Dans ce lieu qui respire la convivialité, la nouvelle maîtresse de maison est Aurore Sabaté, surnommée "Yaya" par sa nièce. "C'est l'ensemble de la famille qui a voté pour ce nom pour le magasin" dévoile la pétillante mère de 3 grands enfants. Après 27 années passées au sein de la société IMA à Niort, c'est un virage complet qu'a effectué Aurore pour ouvrir son propre salon de thé. Son credo : les talents locaux au service d'un espace où l'on prend le temps. Et pour cause : son café est torréfié chez L'atelier des moulus à Niort, son thé vient de La route des Comptoirs dans la région nantaise, et ses produits d'épicerie (tous bio) aussi : pâtes de Graines d'Autise, huiles de l'huilerie de Neuville, jus de pommes des Vergers des Rivaux...
Pour les gourmands, on a le choix entre déguster une pâtisserie (dont certaines sont faites maison au beurre de Pamplie) avec une boisson chaude pour commencer la matinée ou le goûter, mais on peut également déjeuner à midi pour un repas totalement concocté par Aurore (places limitées sur réservation). Il y a aussi la possibilité de craquer pour de la vaisselle ou un petit objet déco de l'espace Ressourcerie, des pièces qu'elle chine avec soin.
Plus qu'une simple boutique, Chez Yaya se veut être aussi le lieu de rencontre de tous ceux qui veulent créer du lien en famille ou entre amis : par les jeux de société à disposition, ou bien encore avec les prochaines causeries et ateliers (dont Aurore est à l'écoute des propositions des clients).
Ajoutez à cela l'aide facétieuse du chaton Chouïa et vous avez assurément, l'exemple vivant de ce qu'est un réseau social dans sa plus pure et réjouissante définition. Il appartient désormais à chacun de venir s'y joindre pour y passer une parenthèse enchantée.
Chez Yaya
(salon de thé, mini-épicerie bio & locale, ressourcerie)
13 rue du Minage à Coulonges sur l'Autize
Ouvert mardi et samedi de 9h à 18h; mercredi, jeudi et vendredi de 10h30 à 18h.
