Boo Cuisine et gâteaux

12/12/2025

15/11/2025

Tartare de thon Asiatique 👍
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700 g de thon frais, coupé en dés
1 oignon rouge, émincé finement
1 ou 2 gousse d'ail, émincé
1 cuil. à soupe de coriandre fraîche (optionnel), ciselée
1 cuil. à soupe de Aneth fraîche
1 cuil. à soupe de persil fraîche
2 cuil. à soupe de sauce soja
2 cuil. à soupe de jus de citron frais
1 cuil. à soupe de gingembre frais, râpé
2 cuil. à soupe l'huile d'olive
2 cuil. à café sésames grillées
*L'huile de sésame pimentée (optionnel)
Sel et poivre

15/11/2025

Piments mariné
Ma recette Piments mariné
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7 Piments verts
1 oignon rouge
Une c.café de graines de poivre sichuan
Une c. soupe de gingembre râpé
Une c. café de piments d'Espelette
5-6 gousse d'ail émincé
Vinaigre de cidre
Huile d olive
Huile de sésame pimentée
Sel

19/10/2025

Paëlla

21/09/2025

Gâteau d' anniversaire chocolat et noix de coco

21/09/2025

Soupe de nouilles au bœuf

19/09/2025

Blanquette de veau

06/09/2025

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19/08/2025

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