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Pauline, escapades locales🔎
📍 Auvergne, Haute-Loire
📖 Carnet d’escapades locales : bonnes adresses, nature & patrimoine
💎 Territoire & savoir-faire
✨Local gems & travel tips

https://lnk.bio/theauvergnatescape

13/09/2026

Ce n’est plus un secret pour personne : j’aime manger 🍽️

Alors voici une sélection d’adresses testées ou retestées récemment et que je vous recommande, et pas qu’au Puy-en-Velay !

La gastronomie fait pleinement partie de notre territoire et du savoir-faire altiligérien.

D’ailleurs, cette liste est évidemment loin d’être exhaustive : je n’ai pas encore testé tous les restaurants du département, loin de là. Mais chaque adresse présentée ici est une recommandation personnelle, basée sur une expérience que j’ai vécue.

Et croyez-moi, il m’en reste encore beaucoup sur ma liste ! 😋

Avec qui aimeriez-vous tester l’une de ces adresses ?

Enregistrez ce post pour votre prochaine escapade gourmande en Haute-Loire 💚

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02/09/2026

J’ai fait la trend « je suis allée ici »… mais à ma sauce altiligérienne 💚

L’occasion de vous partager quelques pépites aux quatre coins de la Haute-Loire, entre patrimoine, nature et curiosités 👀

Alors, lesquelles tu connaissais déjà ? 👇

Haute-Loire, Auvergne, Le Puy-en-Velay, patrimoine, nature, villages, châteaux, volcans, idées sorties, tourisme local, découvertes, escapades

30/08/2026

J’entends parfois quelques clichés sur The Auvergnat Escape… 👀

Apparemment, je suis tout le temps en vacances, je travaille pour le Département ou je passe ma vie à manger… 😂

Alors, j’ai décidé de remettre quelques petites choses au clair !

Parce que derrière ce compte, il y a surtout Pauline, un être humain (comme vous), amoureuse de son territoire… et beaucoup, beaucoup de travail 💚

Et toi, quel cliché avais-tu sur moi ou sur The Auvergnat Escape ? 👀
👇 Je veux tout savoir !

23/08/2026

Happy Dose Hebdo ✨
Quelques petits bonheurs de la semaine 💛

Les gourmandises de Pauline 😋
De gauche à droite : Gokai Ramen, Chez mon pote, Au P’tit Dol & Flor

La tomate du jardin 🍅💡

Ces petits détails architecturaux du Puy ✨

Les délices du marché du samedi matin 🧺
Toujours une bonne idée !

Petite visite culturelle 🏰
au Château de Chavaniac-Lafayette

Une belle aprem à l’hippodrome de Jullianges 🐎 Merci Manon 🌲 / Randonnée, Voyage & Roadtrip 🤍

Une petite feuille automnale 🍂
Qui marque peut-être déjà la fin de l’été…

Et toi, c’était quoi ta Happy Dose cette semaine ? 💛

21/08/2026

⛪️ 6 chapelles de Haute-Loire qui valent le détour

On pense parfois aux chapelles uniquement pour leur dimension religieuse. Pourtant, elles font aussi partie intégrante de notre patrimoine, de notre histoire et de nos paysages.

Perchées sur un d**e volcanique, nichées au bord de l’Allier, creusées dans le basalte ou face aux sucs… ce sont de véritables petits trésors à découvrir en Haute-Loire 🌋

Et certaines renferment même de magnifiques fresques et détails patrimoniaux que l’on ne soupçonne pas toujours.

💚 Parmi ces 6 chapelles, laquelle tu connaissais déjà ?
Et laquelle te donne envie d’aller la découvrir ?

💾 Enregistre ce post pour une prochaine escapade en Haute-Loire.

Auvergne • patrimoine • chapelles • villages • volcans • gorges de l’Allier • Saint-Jacques de Compostelle

16/08/2026

✨ Happy dose hebdo ✨
Les petits bonheurs de la semaine 💚

Je ne me lasserai jamais de ces jolies rues du Puy !

Les gourmandises de Pauline 😂
Parce qu’une Happy Dose sans quelques petites gourmandises, ce n’est pas vraiment une Happy Dose...

Et parfois, la gourmandise pousse directement dans la nature…

Les jolis emballages de Lingerie Falbalas

Pas d’éclipse de mon côté cette semaine…
Mais un joli coucher de soleil un autre soir, et finalement, je prends aussi !

Les petites fleurs du Mézenc

Une belle journée de tournage pour un projet avec My Haute-Loire
Toujours un plaisir de mettre en lumière notre territoire

Un tournage avec Pierre-Guillaume Élans du Corps | Massage Sensitif de Bien-Être , qui m’a fait découvrir un autre type de massage… dans un petit coin secret 👀
Je vous en reparlerai très vite !

Et toi, c’était quoi ta Happy Dose cette semaine ?
Un petit bonheur, une jolie découverte, un bon repas… raconte-moi tout 💚

Adresse

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