30/09/2026
Petit rappel : notre atelier fermentation à La Petite Tasse, c’est ce samedi !
Saumure, salage à sec, kimchi, koso… Venez découvrir les bases de la fermentation et réaliser votre propre préparation 🌿
Au programme : fenouil au citron, carottes au cumin, kimchi coréen ou encore koso aux prunes
☕ Boisson offerte
🫙 Ingrédients, matériel et bocal fournis
😋 Dégustation des préparations en fin d’atelier
📅 Samedi 3 octobre à 14h
📍 La Petite Tasse – Hégenheim
💰 42 € / personne
⚠️ Places limitées — inscriptions par DM ou au 03 67 76 91 45
On vous attend pour un après-midi gourmand et plein de découvertes ! 💚