11/12/2025
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Aujourd’hui, je vous emmène avec moi dans un petit coin de paradis, sur la presqu’île de Giens, à
Une adresse où j’aime revenir tout au long de l’année : un de ces rares lieux où l’on se sent accueilli comme chez soi, et qui offre, selon moi, l’une des plus belles vues de la côte varoise, face à l’île paradisiaque de Porquerolles.
Vous connaissez mon goût pour les histoires, celles qui racontent l’âme d’un lieu.
Celle du Provençal commence dans les années 1950, lorsque Marius Michel, alors chef au mythique Lido à Paris, tombe sous le charme d’un petit hôtel tourné vers la mer. Visionnaire, il perçoit le potentiel de ce site unique, entre pins parasols, jardins parfumés et horizon infini.
Très vite, il en fait une adresse lumineuse qui attirera le Tout-Paris de l’âge d’or de la Côte d’Azur, dont Marie-Laure de Noailles et de nombreux créateurs de passage à la
Aujourd’hui, Damien et Benjamin Piffet, ses petits-fils, accompagnés de Julie Liger et Lene Arentsen, perpétuent cette histoire familiale. Ils ont su préserver l’âme du lieu tout en lui offrant un nouveau souffle.
La décoration imaginée par réinterprète l’esthétique des années 50 : lignes douces, matières chaleureuses, lumière omniprésente… une modernité élégante, sans jamais perdre ce caractère de maison de famille.
🍽️ Côté saveurs, trois tables :
• La Rascasse – une cuisine raffinée et créative, tournée vers la Méditerranée
• Le Bistrot du Provençal – esprit village & plats généreux
• Le Bar du Soleil – une parenthèse douce au cœur du parc
🎄En cette fin d’année, l’hôtel dévoile un programme de festivités parfait pour une escapade de Noël : dîners gourmands, soirées chaleureuses et cette magie si particulière de la Riviera en hiver.
Pour prolonger l’évasion :
• Le sentier du littoral
• L’île de Porquerolles
• Les flamants roses de l’étang des Pesquiers
• La plage de l’Almanarre
• Et côté culture : et La Banque – Musée des Cultures et du Paysage
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Tenté(e) par cette échappée belle ?
À très vite pour la suite de mon escapade dans le Var 💛