❖ La plus ancienne propriété familiale de l'appellation, depuis 1711 ;
❖ Tout le processus de production, de la vigne à la bouteille, est réalisé sur place ;
❖ Un terroir exceptionnel donnant les eaux-de-vie les plus fines ;
❖ 22 hectares de vignes, et trois cépages en production : Baco, Folle blanche et Colombard ;
❖ Vendanges, vinification, distillation et vieillissement par cépages ;
❖ Distilla
tion à 53% alc. par un alambic traditionnel armagnacais continu à 5 plateaux chauffé au bois datant de 1939;
❖ Vieillissement en fûts de chêne traditionnels de 420 litres, avec un minimum de 40 à 50 % de fûts neufs pour chaque récolte ;
❖ Aucune adjonction de produits extérieurs (boisés, sucres, colorants etc.) ;
❖ Millésimes commercialisés au degré naturel de vieillissement (bruts de fûts) ;
❖ Assemblages exceptionnels de 3, 7, 12, 17, 21 et 30 ans ;
❖ Mises en bouteilles au fur et à mesure des ventes. Un savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération depuis 1711, qui offre aujourd'hui l'un des quelques meilleurs crus d'Armagnac, expressions d'un terroir exceptionnel : les armagnacs de Lacquy sont suaves, extrêmement longs en bouche, avec des notes de fleurs et de fruits confits épicés sans aucune agressivité. Une expérience inoubliable à consommer avec modération.
❖ The oldest family estate in the appellation, since 1711;
❖ The entire production process, from vine to bottle, is carried out on site;
❖ An exceptional terroir giving the finest eaux-de-vie;
❖ 24 hectares of vines, and three grape varieties in production: Baco, Folle blanche and Colombard;
❖ Harvests, vinification, distillation and ageing by grape variety;
❖ Distillation at 53% alc. with a traditional Armagnac continuous still with 5 trays heated with wood and dating from 1939;
❖ Aging in traditional 420-liter oak barrels, with a minimum of 40 to 50% new barrels for each harvest;
❖ No addition of external products (wood flavouring, sugar, colouring etc.);
❖ Vintages sold at their natural degree of ageing (caskstrength);
❖ Exceptional blends of 3, 7, 12, 17, 21 and 30 years;
❖ Bottling as and when sales. A craftsmanship passed down from generation to generation since 1711, which today offers one of the best Armagnacs, expressions of an exceptional terroir: Lacquy’s Armagnacs are smooth, extremely long in the mouth, with notes of flowers and spicy candied fruit without any aggressiveness. Château de Lacquy encourages responsible drinking.
