Le Paysan du Midi

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Le Paysan du Midi

L'hebdomadaire des agricultures méditerranéennes.

08/09/2026

🔎 DOSSIER SPÉCIAL CHASSE : À quelques jours de l'ouverture générale de la chasse, on fait le point avec vous sur la situation en Occitanie.

👉 À lire dans l'édition du 4 septembre et sur notre site : https://www.pressagrimed.fr/article/dans-les-armureries-tout-est-pret_1443833

03/09/2026

💬 À lire cette semaine : notre rencontre avec Gaël Martin, producteur d'oignons doux dans le Gard, pour faire le point sur la campagne en cours.

🔎 Article complet dans le Paysan du Midi du 4 septembre et en ligne dès maintenant : https://www.pressagrimed.fr/article/une-recolte-sauvee-par-l-entraide-face-aux-caprices-du-ciel_1443738

28/08/2026

La cave coopérative Alma Cersius continue de construire l’avenir malgré la crise viticole. Marc Robert, président de la structure, nous fait visiter leur nouvelle cave de 8 200 m².

🍇 Découvrez l'article complet dans l'édition du 28 août et en ligne : https://www.pressagrimed.fr/article/alma-cersius-la-mue-d-une-cave-multi-fusionnee_1440296

La Coopération Agricole Occitanie

21/08/2026

Viticulteur installé à Oupia (34) depuis 2023, Romain de Volontat est finaliste de la catégorie 'Installation' pour le concours Graines d'agriculteurs 🏆

🔎 Découvrez son parcours : http://pressagrimed.fr/article/romain-de-volontat-pompier-viticulteur-pour-son-territoire_1433009

📲 Vous pouvez toujours voter pour Romain : https://graines-agriculteurs.fr/candidat/romain-de-volontat

12/08/2026

Pas de parution le 14 août, on se retrouve le 21 août pour la prochaine édition 👋

En attendant, vous pouvez retrouver tout notre contenu : informations, portraits d'agriculteurs, articles techniques et conseils sur la gestion de votre exploitation sur www.pressagrimed.fr

À bientôt !

06/08/2026

Les drones multiplient les applications en agriculture. Mais entre potentiel technique, contraintes réglementaires et besoin de nouvelles compétences, leur déploiement reste encore à construire.

🔎 Découvrez le sujet plus en détail dans l'article en ligne : https://www.pressagrimed.fr/article/le-drone-agricole-cherche-encore-sa-juste-altitude_1430286

03/08/2026

Les trois syndicats d'appellation oléicoles d'Occitanie unissent leurs forces au sein d'une nouvelle fédération. Présidée par Gilles Granier, cette nouvelle structure vise à simplifier la gestion administrative pour mieux valoriser les AOP existantes et porter une voix commune face à la crise viticole.

📲 Consultez l'article complet dans l'édition du 31 juillet et en ligne : https://www.pressagrimed.fr/article/une-federation-occitane-unique-pour-unir-les-forces_1430280

31/07/2026

Au Domaine de Launac, à Fabrègues, Clémentine Blain se démène pour proposer, en plus de ses produits, une expérience à ses visiteurs. Productrice de céréales et légumineuses, elle moud ses propres farines, prépare avec de quoi alimenter sa guinguette, entretient un labyrinthe de maïs...

🌱 Découvrez son portrait complet dans l'édition du 31 juillet et en ligne : https://www.pressagrimed.fr/article/clementine-blain-un-projet-ou-tout-fait-sens_1430276

30/07/2026

Face à la crise viticole, les Vignerons Porte des Cévennes jouent la carte de l'audace. Avec ses 9° et ses petits bag-in-box (Bib) d'un litre et demi, le nouveau produit de la cave coopérative de Massillargues-Atuech (30) compte séduire aussi bien les estivants que les habitués.

Entre lancement d'un vin désalcoolisé ludique et projet de fusion de ses sites de production, l'adaptation de l'outil industriel se poursuit.

🔎 On vous en dit plus dans l’édition du 31 juillet et en ligne : https://www.pressagrimed.fr/article/la-p-tite-gaterie-des-vignerons-de-la-porte-des-cevennes_1430298

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

27/07/2026

Après 3 années de sécheresse et un marché du vin sous tension, la cave coopérative de Canet-d'Aude, 'La Vigneronne', engage un plan stratégique construit avec ses administrateurs, salariés et coopérateurs dans le but de maintenir le potentiel du vignoble, mieux valoriser les volumes et redonner des repères aux adhérents.

🔎 Pour plus de détails, découvrez l'article complet sur notre site : https://www.pressagrimed.fr/article/-la-vigneronne-conserver-le-volume-conquerir-la-valeur_1426162

La Coopération Agricole Occitanie La Coopération Agricole

Adresse

Mas De Saporta
Lattes
34875

Téléphone

+33467070366

Site Web

https://www.pressagrimed.fr/

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