En Velay

Initiatives, entreprises, porteurs de projets, tourisme, événements sur le territoire

15/10/2025

[ DU NOUVEAU AU DÉ CAFÉ INNÉ 🎲 ]

Au Dé Café Inné & Escape En Velay, qui a ouvert ses portes en 2019 rue Pannessac au Puy-en-Velay, a déménagé dernièrement 𝗮𝘂 𝟲 𝗯𝗼𝘂𝗹𝗲𝘃𝗮𝗿𝗱 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗼𝘁 👍

Cette boutique, dans laquelle on peut jouer à des jeux de société autour d’une boisson, a en effet vu sa fréquentation exploser au fil des années. D’où l’idée pour Sarah Palestro de proposer un espace plus grand aux clients et plus accueillant. Elle est entourée aujourd’hui de trois salariés pour les accueillir quel que soit leur âge 🃏

Rencontrez l'équipe de votre bar à jeux préféré ici 👇
www.velay-attractivite.fr/au-de-cafe-inne-voit-plus-grand

13/10/2025

[ LE MEILLEUR DIGESTIF DU MONDE EST NÉ À SAINT-DIDIER EN VELAY 😋 ]

La Brasserie des Plantes a fait du chemin depuis sa création. Elle a décroché en juin dernier le titre de 𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗗𝗶𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗳 𝗱𝘂 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗲 dans la catégorie Liqueur à Londres, lors des très sérieux World Drinks Awards 2025 🏆

Grâce à L’Alchimie Végétale, un élixir artisanal qui a mis tout le monde d’accord avec ses notes mentholées, citronnées et épicées, et qui est le fruit d’un assemblage complexe de vingt-sept plantes. Une véritable reconnaissance pour les deux amis d’enfance, Étienne Darinot et Guillaume Porret qui ont créé leur entreprise en juin 2021 👍

En savoir plus ici 👇
www.velay-attractivite.fr/la-brasserie-des-plantes-fabrique-le-meilleur-digestif-du-monde

10/10/2025

Chaque vendredi, place à la 𝗦𝗮𝗴𝗮 𝗔𝘂𝘁𝗼𝗺𝗻𝗲 𝗲𝗻 𝗩𝗲𝗹𝗮𝘆 🍂
À la rencontre de nos sites incontournables, paysages merveilleux, patrimoines remarquables enveloppés dans les couleurs de saison.
On démarre cette série avec le Lac du Bouchet 😍
Un très beau week-end à tous 🫶

08/10/2025

[ DU NOUVEAU AUX DÉLICES DE LAVOÛTE 😋 ]

Une nouvelle cheffe vient de rejoindre le restaurant Les Délices de Lavoûte à Lavoûte-sur-Loire. Elle s’appelle Audrey Roux et elle connaît bien cet établissement géré par Florence Bonthoux dans un cadre enchanteur au bord de la Loire 👌

Originaire du sud de la France, elle a eu un coup de cœur pour le territoire du Velay. Aux fourneaux depuis la fin du mois de mai, elle concocte une cuisine gourmande avec les produits locaux, afin de favoriser les circuits courts 🫑

Rencontrez l'équipe du restaurant ici 👇
www.velay-attractivite.fr/une-nouvelle-cheffe-au-restaurant-les-delices-de-lavoute

06/10/2025

[ DES TISANES MADE IN SAINT-FRONT 🍃 ]

Anne Lecomte produit des plantes à tisane depuis 2006 à Machabert sur la commune de Saint-Front 👍

Elle les cultive, les cueille, les sèche et les conditionne elle-même, dans le respect des règles de l’agriculture biologique. Elle effectue également de la cueillette sauvage. Sa production, qui n’est pas limitée qu’aux tisanes, est d’ailleurs certifiée par Ecocert et elle fait partie du Syndicat Inter-Massif pour la Production et L’Économie des simples qui instaure un cahier des charges très strict 🍵

À découvrir ici 👇
www.velay-attractivite.fr/des-tisanes-a-base-de-plantes-et-fleurs-cueillies-a-saint-front

03/10/2025

[ LES RÉGALADES DU VELAY DÉMARRENT CE SOIR 😋 ]

À partir de 17h, rendez-vous à la Halle des Orgues pour LES RÉGALADES DU VELAY

Allez directement à la rencontre de ceux qui font les saveurs du Velay et faites votre marché parmi les charcuteries locales, les fromages, les fruits, les légumes, les miels, les pains artisanaux et autres spécialités locales 🧀

Ce vendredi 3 et samedi 4 octobre, le grand marché de producteurs ouvrira ses portes au public pour flâner dans les allées gourmandes des Régalades avant les 2 soirées festives et musicales ! Venez faire la fête aux Régalades du Velay 🥳

👉 https://www.lesregaladesduvelay.fr/
Tout un Événement

01/10/2025

[ RHÉA, BIJOUTERIE-JOAILLERIE AU PUY-EN-VELAY 😊 ]

Sous le nom de Rhéa, la déesse des pierres dans la mythologie grecque, Marlène Chambert a choisi d’ouvrir sa bijouterie-joaillerie 20 rue Chènebouterie au Puy-en-Velay 💍

C’est là qu’elle donne vie à ses créations joaillières en or, en argent ou en pierres précieuses dont certaines sont extraites dans la région, avec le souci de perpétuer des techniques artisanales de fabrication 💎

À découvrir ici 👇
www.velay-attractivite.fr/marlene-chambert-a-ouvert-sa-bijouterie-joaillerie-au-puy-en-velay

29/09/2025

[ REDÉCOUVREZ 𝗟𝗘 𝗝𝗨𝗟𝗜𝗣𝗜𝗡𝗢𝗜𝗦 ET SON NOUVEL ÉCRIN 😋 ]

À Saint-Julien-du-Pinet, Le Julipinois a changé de visage grâce aux travaux de rénovation et d’agrandissement qui ont été effectués 🍽️

𝗖𝗵𝗿𝘆𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗙𝗮𝘂𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗗𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻 𝗟𝘆𝗼𝗻𝗻𝗲𝘁, qui gèrent l’établissement depuis septembre 2017, proposent toujours une cuisine généreuse et raffinée. Il y a toujours la formule bistrot à l’heure du déjeuner en semaine, mais aussi des menus gastronomiques dans la salle de restaurant qui a été totalement repensée 👍

À savourer ici 👇
www.velay-attractivite.fr/le-julipinois-accueille-ses-clients-dans-un-nouvel-ecrin

24/09/2025

[ LE VVF DE SAINT-JULIEN CHAPTEUIL RÉCOMPENSÉ 🏅 ]

Au cœur des monts du Velay, à environ 930 mètres d’altitude, le VVF Haute Loire Saint-Julien-Chapteuil accueille les vacanciers tout au long de l’année, mais aussi celles et ceux qui se lancent sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle et du Saint Régis 😎

Il comprend 40 gîtes pouvant accueillir de 4 à 10 personnes, avec 5, 6, et 8 couchages, qui ont été rénovés en 2014. Le village a d’ailleurs décroché une distinction concernant l’accueil pour la saison 2025/2026 🛏️

Rencontre avec François Guillemet, le directeur de l’établissement et François Cabane, conseiller municipal à la mairie de Saint-Julien-Chapteuil 👇
www.velay-attractivite.fr/le-village-vacances-de-saint-julien-chapteuil-recompense

22/09/2025

[ DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR À 𝗟𝗔 𝗖𝗢𝗡𝗦𝗘𝗥𝗩𝗘𝗥𝗜𝗘 𝗗𝗘𝗦 𝗧𝗘𝗥𝗥𝗘𝗦 𝗥𝗢𝗨𝗚𝗘𝗦 🔴 ]

Anthony Guérin est l’invité de la rédaction en ce mois de septembre. Il dirige la société Chaspu'frais à Chaspuzac, une entreprise artisanale qui emploie aujourd’hui une dizaine de salariés et qui commercialise les produits de la Conserverie des Terres Rouges 😋

Depuis 2017, elle a évolué tout en continuant à privilégier les circuits courts afin de confectionner les recettes qu’elle met en boîte avec les meilleurs ingrédients locaux. Elle dispose aujourd’hui d’une plate-forme de découpe, d’emballage, de mise sous vide, de stockage et de cuisson 👌

Découvrir le reportage ici 👇
www.velay-attractivite.fr/la-conserverie-des-terres-rouges-du-producteur-au-consommateur

20/09/2025

[ VIVEZ LES 𝐉𝐎𝐔𝐑𝐍𝐄𝐄𝐒 𝐃𝐔 𝐏𝐀𝐓𝐑𝐈𝐌𝐎𝐈𝐍𝐄 2025 😍 ]

Créées en 1984 par le Ministère de la Culture, les Journées européennes du patrimoine ont pour objectif de montrer au plus grand nombre la richesse extraordinaire de notre patrimoine au travers de rendez-vous inédits, de visites insolites et d’ouvertures exceptionnelles.

Découvrez le programme du week-end sur le territoire de la Communauté d'agglomération du Puy-en-Velay en cliquant ici 👇
https://www.lepuyenvelay-tourisme.fr/vivez-les-journees-europeennes-du-patrimoine/

19/09/2025

2 ÉMISSIONS TV AU ROI DE L'OISEAU 📺

Un invité de marque était présent hier lors des Fêtes Renaissance avec la venue de Stéphane Bern en étroite collaboration avec Le Puy en Velay Tourisme. Les images tournées ce jeudi seront diffusées dans une future émission sur FRANCE 3 d'ici la fin de l'année, avec une nouvelle fois une très belle mise en valeur de notre patrimoine 👍

De plus, les caméras du JT de 13h de FRANCE 2 France tv mettront à l'honneur les Fêtes Renaissance du Roi de l'Oiseau ce dimanche pour célébrer cette 40e édition exceptionnelle 😍

Adresse

2, Rue Becdelièvre
Le Puy-en Velay
43000

Site Web

http://www.velay-attractivite.fr/

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