24/09/2026
🍂 Mar i Muntanya, a Taula! 🍽️ · FR ▸ CA
Champignons, châtaignes, anguille, vins naturels : l'automne met à table ce que le territoire nous donne. C'est la saison que ces quatre fêtes choisissent, et ce choix engage — manger de saison, acheter local, la cuisine maison. Mar i Muntanya, a Taula ! vous offre la gastronomie là où elle nait : le paysan, le pêcheur, le vigneron, la cuisinière, tous ceux dont le métier est de nourrir les autres.
A les cases, abantes, la t**dor ha estat l'estació d'emmagtzemar: assecar, salar, embotellar. Aquestes quatre festes en fan una festa, i posen al centre les mans que hi treballen.
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📸 Crédit Photo : La Padrina de l'Empordà / Els Mariners Cebrianencs / Cultures Llengües i Memòries del Vallespir