Terres et Territoires

28/09/2025

Et si la cantine devenait un vrai restaurant scolaire ? À Trith-Saint-Léger, le chef Yannick Lourme mise sur le local et le fait-maison. Vous, quels souvenirs gardez-vous de vos repas à la cantine ? 👇

https://terres-et-territoires.com/les-rencontres/yannick-lourme-chef-dorchestre-aux-fourneaux

27/09/2025

Plongez dans la vie incroyable de Jean-Marie, centenaire au regard vif et à la mémoire intacte. 🌟
Marié 69 ans avec Denise, ancien agriculteur et aventurier du STO en Allemagne, il partage ses souvenirs, son humour et… deux blagues qui vont vous faire sourire !

Notre article : https://terres-et-territoires.com/les-rencontres/jean-marie-catteau-103-ans-et-demi

26/09/2025

Qui sera sacré champion(ne) du monde de la frite ce samedi à Arras ? 🍟 Une trentaine de candidats vont s’affronter sur la Grand’Place !

Et vous, comment aimez-vous vos frites : croustillantes, créatives ou traditionnelles ? 👇

https://terres-et-territoires.com/enseignement/actualites/frite-tout-savoir-sur-le-championnat-du-monde

Ville d'Arras

Frite. Tout savoir sur le championnat du monde - Actualité - Terres et Territoires

25/09/2025

Du vélo aux haies bocagères 🌳🚲, les Hauts-de-France s’adaptent au climat avec 5 leviers concrets.

Lequel vous semble le plus urgent ?

https://terres-et-territoires.com/societe/cinq-leviers-de-letat-preparer-les-hauts-de-france-changement-climatique

Hauts-de-France

Comment l'État répond-il au changement climatique dans les Hauts-de-France ? Entre atténuation et anticipation, zoom sur...

24/09/2025

Saviez-vous que seulement 10 % des foyers du Sud Artois bénéficiaient de l’aide alimentaire ? 🥕

Grâce au dispositif .A.N.I.E.R.S., des paniers de fruits et légumes bio à moitié prix rejoignent désormais 110 familles !

https://terres-et-territoires.com/societe/le-sud-artois-mobilise-contre-la-precarite-alimentaire

23/09/2025

Des rendements records en blé, mais aussi des filières d’élevage qui cherchent un nouveau souffle…
Laurent Degenne, président de la Chambre d’agriculture des Hauts-de-France, dresse le bilan de cette rentrée agricole : une année contrastée entre récoltes prometteuses et défis majeurs.

Président de la Chambre régionale d'agriculture des Hauts-de-France, Laurent Degenne évoque les sujets prioritaires de la rentrée.

22/09/2025

Rendez-vous désormais incontournable du territoire de l’Avesnois, la Fête du lait revient pour sa 35 édition. Marquée notamment par le retour des vaches, stars incontournables de l’événement. ⤵️

Rendez-vous désormais incontournable du territoire de l'Avesnois, la Fête du lait revient pour sa 35 édition. Marquée notamment...

21/09/2025

Édith Macke, présidente de la foire d’Hazebrouck, vit à 100 à l’heure. Également agricultrice et enseignante, elle incarne la ruralité. ⤵️

Édith Macke, présidente de la foire d'Hazebrouck, vit à 100 à l'heure. Également agricultrice et enseignante, elle incarne la ruralité.

20/09/2025

En 2021, Hélène Monnez vivait son deuxième licenciement économique. Le moment était venu pour elle de mener sa propre barque : la voilà fleuriste, engagée. Une conviction aux notes pastel et aux effluves florales.

https://terres-et-territoires.com/societe/lenflowerment-dhelene-monnez

19/09/2025

Vous êtes agriculteur et vous cherchez du fumier pour vos sols, votre compost ou votre méthaniseur ?
Bonne nouvelle : Val’Fumier débarque dans le Nord-Pas-de-Calais ! 🎉

👉 L’idée est simple : mettre en relation ceux qui ont du fumier de cheval (éleveurs, centres équestres, pensions…) et ceux qui en ont besoin.
Résultat : moins de stockage à gérer côté équestre, et une ressource organique de qualité pour enrichir les sols côté agricole.

Conseil des chevaux des Hauts-de-France

Mettre en relation les fournisseurs et les valorisateurs de fumiers équins, c'est l'objectif de la plateforme Val'fumier qui se développe...

18/09/2025

Imaginez… le silence de la Foret de Mormal , puis soudain ce cri rauque, puissant, entre vache et mammouth. Pas de doute : le roi de la forêt est là. C’est le brame du cerf, ce moment unique où les mâles se défient pour séduire leur harde. ⤵

https://terres-et-territoires.com/societe/tout-savoir-ou-presque-sur-le-brame-du-cerf-en-foret-de-mormal

17/09/2025

Et si vos truites du Nord-Pas-de-Calais devenaient l’emblème de toute une région ?
Ce mercredi à Boulogne-sur-Mer, la filière aquatique a hissé haut ses couleurs avec la naissance d’une nouvelle marque collective : Hissez Hauts. ⤵️

Région Hauts-de-France

Ce mercredi 17 septembre, la filière des produits aquatiques des Hauts-de-France a écrit une nouvelle page de son histoire, avec la...