05/12/2025
La tradition a du bon. Et quand on parle de gastronomie, en Bresse qui plus est, cette phrase a tout son sens. Retour sur une superbe manifestation.
Doit-on encore présenter la Confrérie des Poulardiers de Bresse ? Célébrant la « divine » volaille depuis 1962, date de sa fondation par le Sénateur-Maire louhannais Henri VARLOT, celle-ci n’a cessé de prospérer avec plus de 4 000 intronisés dans le monde. Et ce 129ème chapitre avec 270...