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l'Essentiel Lyon, Lyon (2025)

04/08/2025

⛪️ À une trentaine de kilomètres de Lyon, un bâtiment en béton brut intrigue, perché sur une colline d’Éveux. Le couvent de La Tourette, à la fois lieu de vie religieuse, centre d'accueil et œuvre architecturale majeure, mérite le détour. Peu connu du grand public, il est pourtant classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2016.

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💡 Au début des années 1950, les Dominicains lyonnais cherchent un site pour former leurs jeunes frères dans la région. Grâce au père Marie-Alain Couturier, ardent promoteur de l’art sacré moderne, la commande est confiée à un architecte visionnaire : Le Corbusier. Ce dernier conçoit l’édifice entre 1953 et 1960, en collaboration avec Iannis Xénakis, ingénieur et compositeur. Il pense le couvent autour des 3 fonctions de la vie monastique : habiter, étudier, prier. Inauguré en 1960, le lieu n’accueille plus d’étudiants depuis la fin des années 1960, mais abrite toujours une communauté d’une dizaine de frères. Le lieu offre également la possibilité d’y séjourner le temps d’une retraite au moyen d’une cinquantaine de chambres individuelles.

🔎 Sainte-Marie de La Tourette est la dernière grande œuvre française du Corbusier. Construite en béton brut, elle combine lignes géométriques et formes épurées.

📍 La visite de l’intérieur ne se fait que sur réservation, via des visites guidées limitées à 120 personnes par jour. À ne pas manquer : les cellules monacales, l’église baignée de lumière indirecte, la crypte et le toit-terrasse pensé comme un espace de méditation. Les espaces extérieurs restent librement accessibles de 8h à 19h. En été, les visites guidées sont proposées tous les jours (sauf le dimanche à 10h) à 10h, 14h et 16h, pour une durée de 1h30. Tarif plein : 10 € ; gratuit pour les -12 ans. Réservation en ligne obligatoire. Enfin, le lieu reste habité. Une dizaine de frères dominicains y vivent encore. Le silence, la sobriété et la discrétion sont donc de rigueur durant toute la visite.

📸 Couvent de la Tourette

28/07/2025

Vin, vélo et vues imprenables dans le Beaujolais 🍇

À environ 30 minutes de Lyon, Semita Tours propose de découvrir le Beaujolais à vélo électrique, entre dégustations, paysages et patrimoine.

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💡 Créée en 2021, Semita Tours s’adresse à tous ceux qui cherchent une escapade accessible depuis Lyon, sans voiture ni préparation particulière. Le principe : enfourcher un vélo à assistance électrique, suivre un guide passionné et découvrir le Beaujolais autrement. Chaque circuit, en demi-journée (à partir de 72 €) ou journée (170 €), inclut l’accompagnement, le matériel (vélo, casque, sacoches) et au moins une dégustation de vin dans un domaine. Loin du tourisme de masse, la formule mise sur le slow tourisme et permet de traverser villages, vignes et reliefs en toute tranquillité, y compris pour les non-sportifs.

🔎 Inspiré par un concept néo-zélandais, le fondateur Aurélien Lapalus a imaginé ces circuits comme un « contre-pied au Beaujolais Nouveau ». Les parcours donnent des clés pour « comprendre les paysages, les sols, la géologie, le travail de la vigne, et surtout la diversité des crus ». Les vignerons partenaires sont pour la plupart engagés dans des pratiques bio ou raisonnées, avec qui les échanges sont encouragés. La zone est quant à elle reconnue depuis 2018 comme Géoparc mondial UNESCO, pour sa richesse géologique. « L’idée n’est pas de cocher une case touristique », ajoute Aurélien Lapalus, mais de saisir ce qui fait la singularité du territoire : « ses paysages vivants, ses habitants, ses gestes ».

📍 Deux formules viennent enrichir l’offre cet été. D’abord, la visite « Vin, vélo et châteaux » propose de découvrir le Château de Corcelles ou des Ravatys et de s’immerger dans l’histoire viticole des lieux. Ensuite, une visite spéciale vendanges, en août ou septembre en fonction du calendrier paysan, permettra de participer à une matinée de récolte, suivie d’un tour à vélo, d’une dégustation et d’un repas au restaurant.

📸 Jarlot Productions

22/07/2025

Chez Gratin, la raviole met tout le monde d’accord 🥟

Ce nouveau restaurant lyonnais mise sur une spécialité iséroise pour séduire les amateurs de comfort food (nourriture de réconfort).

💡 On peut les déguster pochées, gratinées, en bouillon ou même en dessert au chocolat. Les ravioles, avec leur texture ultra-fondante et leur farce parfumée, font l’unanimité. C’est avec cet amour du produit qu’Anne-Sophie Kapps et son mari Alexandre, formé à l’Institut Paul-Bocuse (désormais Lyfe), ont ouvert Gratin dans le 3ᵉ arrondissement. L’idée : proposer un lieu entièrement dédié à ces petites pâtes fraîches farcies. Déjà à la tête des 3 restaurants l’Esprit Bistrot (Ste-Foy-lès-Lyon, Fourvière et Monplaisir), le couple a voulu se concentrer sur un produit emblématique de leur région natale. « Mon mari est isérois, moi, je suis de la Drôme, donc on connaît bien la raviole. On a réalisé que le gratin est toujours dans les top ventes de nos adresses, quel que soit le moment de l’année », explique Anne-Sophie Kapps.

🍲 Chez Gratin, la raviole se décline à toutes les sauces : en salade avec poulet et pesto, en gratin avec lardons, saumon ou courgettes, ou encore en soupe dans un bouillon thaï. « La raviole, c’est la seule pâte fraîche française. C’est un produit artisanal qui peut être difficile à cuisiner et qui est de moins en moins consommé à la maison. Donc forcément, quand on vient ici, c’est réconfortant », poursuit la gérante. Le lieu revendique une cuisine simple mais exigeante : toutes les ravioles sont issues de la maison Ravioles Mère Maury, une référence à Romans-sur-Isère depuis 1885. Le tout servi dans une ambiance conviviale, sans chichi. Une formule déjeuner à 21,90 € propose au choix un gratin, une soupe ou une salade, accompagnés d’un dessert maison et d’une salade verte. On peut même opter pour la commande à emporter !

📍 Y aller : 198 rue Garibaldi (Lyon 3ᵉ). Ouvert du lundi au samedi, de 11h30 à 22h30. Plus d’informations ici.

📸 Gratin

15/07/2025

🏞️ À Lyon, les 2 cours d’eau se rejoignent au sud de la Presqu’île, mais ils ne forment pas un fleuve unique d’un simple coup d’œil.

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💦 Avant de se retrouver dans la capitale des Gaules, le Rhône et la Saône suivent des parcours bien distincts. Le Rhône prend naissance dans les glaciers suisses, au sommet de Dammastock (massif du Saint-Gothard), descend les Alpes à vive allure et traverse le lac Léman. Ses eaux sont froides, rapides, claires et riches en minéraux issus des montagnes. La Saône, elle, sort de terre à Vioménil dans les Vosges et serpente doucement vers le sud à travers les plaines de l’est de la France. Elle transporte davantage de matière organique et de limons, ce qui rend ses eaux plus troubles et plus lentes. Quand ils arrivent à Lyon, les 2 cours d’eau n’ont donc ni la même vitesse, ni la même température, ni la même teinte.

❌ Contrairement à ce que suggère la carte, les eaux du Rhône et de la Saône ne se mélangent pas immédiatement à la Confluence. En aval de leur jonction, on peut encore distinguer 2 bandes de couleur différentes qui avancent côte à côte sur plusieurs dizaines de mètres. Ce phénomène est visible depuis certains ponts ou sur des images aériennes. Il est encore plus marqué lorsqu’un événement climatique ou géologique survient à Lyon ou en amont. Une étude scientifique menée à Lyon en 2020, et servant de modèle à d’autres confluents, estime qu’il faut environ 1,5 km pour que 80 % des eaux soient mélangées — une distance qui varie selon les débits. Le Rhône, plus puissant, finit par absorber la Saône, mais la fusion reste progressive. On considère généralement que le « jumelage définitif » intervient au niveau du port Édouard-Herriot.

📸 Adobe Stock

10/07/2025

🍽️ La petite table lumineuse installée place Saint-Paul (5ᵉ), vient d’intégrer les nouvelles adresses sélectionnées par le Guide Michelin. Une reconnaissance qui salue une cuisine moderne et ensoleillée, portée par la cheffe Sarah Hamza.

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👩‍🍳 Ouvert depuis un peu plus d’un an, Söma s’est rapidement fait une place dans le paysage gastronomique lyonnais. Derrière ce bistrot au charme discret, on retrouve Sarah Hamza, jeune cheffe formée auprès de grandes maisons et passionnée par les saveurs du sud. Sa cuisine s’exprime dans une salle intimiste de 20 couverts, dominée par une cuisine ouverte et un décor mêlant bois clair, murs écrus et lumières douces. La carte, courte et entièrement de saison, change régulièrement. Parmi les assiettes déjà remarquées, la truite au ragoût de lentilles, beurre fumé, orange sanguine et carotte glacée à la harissa. Une cuisine d’instinct, précise et élégante, qui fait le lien entre ses influences méditerranéennes et ses racines algériennes.

💶 Repéré dans la dernière sélection du Guide Michelin pour la région Auvergne-Rhône-Alpes, Söma figure désormais parmi les nouvelles adresses à suivre dans la catégorie « Cuisine moderne ». Pas d’étoile, mais une mention qui place l’établissement sous le feu des projecteurs. Le Guide Rouge salue une cuisine « fraîche, généreuse, dans l’air du temps, avec ce supplément d’âme » qui fait toute la différence. Avec des menus du midi dès 22 € et une carte qui reste sous la barre des 40 €, Söma joue aussi la carte de l’accessibilité sans compromis sur la qualité.

📍 Y aller : Au 9 place Saint-Paul. Ouvert midi et soir du mardi au samedi. Réservation en ligne.

📸 .illch, Tony Noël, .lyon

04/07/2025

🗓️ Que faire ce week-end en agglomération lyonnaise ?

🌞 Ce vendredi, le Restaurants & Brasseries Bocuse fête ses 30 ans avec tapas, musique live et pétanque à Lyon !

🖼️ Ce vendredi, dernière nocturne gratuite au Musée d'art contemporain de Lyon avec expos, DJ sets et bar jusqu’à 1h !

🎧 Open air samedi à la cour Saint-Henri du Grand Hôtel-Dieu, avec DJ, grillades et animations dès 15h30 (3 €).

⚽ Match France-Angleterre en fan zone au parc de la Cerisaie à 21h, avec animations et buvette.

🎻 Grand concert Mozart & Haendel demain à 19h30 à la Cathédrale saint Jean-Baptiste de Lyon (à partir de 27 €).

🌊 Journée éco autour de la Saône demain de 10h à 17h : nettoyages, expo et performances, entrée gratuite.

💃 Danse à l’Opéra de Lyon : trois chorégraphes, du mardi au samedi à 20h jusqu’au 9 juillet, à partir de 15 €.

🎩 Cartes sur table : magie et théâtre au Lycée Saint-Just, tous les soirs à 20h jusqu’à lundi, 18 €.

Très bon week-end !✨

📸 Maisons Bocuse, Pauline Rosen-Cros, Yurplan, Wikipédia, Nicky Bruckert / Opéra de Lyon, Les Clairvoyantes

03/07/2025

🌍 Pour sa 2ᵉ édition, Soïo Mundo - le jardin des musiques du monde transforme le parc du 7ᵉ arrondissement en grand terrain de fête, entre concerts, ateliers et découvertes culinaires.

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🎶 Soïo Mundo n’est pas né de rien. Il prend la relève des Les Jeudis des Musiques du Monde, festival organisé pendant 26 ans par le CMTRA (Centre des musiques traditionnelles Rhône-Alpes). En 2024, l’équipe opte pour un nouveau format, concentré sur 4 jours au début de l’été. « On voulait quelque chose de plus intense, mais aussi de plus ouvert, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et les attentes des habitants », explique Blandine Moraweck, co-présidente du CMTRA. La 1ʳᵉ édition, en juillet dernier, a attiré plus de 16 000 personnes. Une « fréquentation encourageante pour un événement gratuit, imaginé comme un espace de rencontres culturelles et de participation citoyenne », juge-t-elle. Le pari est donc renouvelé cette année, toujours avec l’idée de valoriser les musiques traditionnelles et les cultures populaires.

🎉 Le festival s’ouvre ce jeudi et se poursuit jusqu’à dimanche. En tout, 7 groupes live et 4 DJ sets venus de Madagascar, du Brésil, du Maghreb, de Galice, du Proche-Orient ou encore d’Afrique subsaharienne sont programmés. Certaines formations sont locales, d’autres internationales, « mais toutes ont en commun de proposer une musique vivante et accessible », ajoute Blandine Moraweck. En plus des concerts, des fanfares, des déambulations, des ateliers de danse ou de chant, des massages sonores zen et concerts sous casque ponctueront les journées. Une attention particulière est portée aux enfants avec animations, jeux en bois et lectures. Côté assiette, street food indienne, cuisine iranienne, burgers maison ou plats au feu de bois seront servis. Le tout dans une ambiance bienveillante, avec présence de zones calmes et de stands d’associations locales.

📸 , Gauthier BETHOUX

02/07/2025

🍔 Avec son nouveau concept, Bocuse Original Comptoir, le groupe étendard de la gastronomie lyonnaise mise sur la street-food pour aller chercher une nouvelle génération de gourmands.

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💡 Longtemps cantonné à ses brasseries et à son restaurant historique de Collonges, le groupe Bocuse diversifie encore son offre. Après l’expérience Ouest Express (restauration rapide lancée en 2007, aujourd’hui fermée), la marque poursuit sa réinvention avec la même ambition : rendre la gastronomie plus accessible. Objectif affiché : séduire une clientèle jeune, mobile, curieuse de manger vite sans renoncer à la qualité. Le tout en s’appuyant sur la notoriété intacte de Paul Bocuse, figure tutélaire de la cuisine lyonnaise, qui, de son vivant, a toujours milité pour la démocratisation de ses mets.

📍 Bocuse Original Comptoir reprend les codes de la street-food, mais les applique à la française. Recettes courtes, produits de terroir, dressage rapide : tout est préparé en amont dans les brasseries du groupe. À Lyon, le point de vente de Vaise (ex-Ouest Express) a été converti dans ce format, et un kiosque à journaux désaffecté du 6ᵉ arrondissement a été transformé en micro-resto. Résultat : 8 m² pour une offre 100 % à emporter, au pied du parc de la Tête d’Or.

🍽️ Au menu, une poignée de recettes bien identifiées : le Croq’Truffe (jambon blanc, Reblochon AOC, pain de mie maison, sauce truffe), le Chicken Twist (volaille croustillante, cheddar, oignons rouges), un hot-dog, un sandwich végétarien, des pommes dauphines et des desserts (cookie, tartelette à la praline). Les recettes ont été imaginées par les chefs de Collonges, dont Gilles Reinhardt. Les menus vont de 13,90 € à 18,90 €, une fourchette raisonnable pour une cuisine soignée et signée. Un mois après l’ouverture, l’endroit ne désemplit pas. D’ailleurs, le concept s’exporte déjà à Annecy, Vichy et Villefontaine, toujours avec la même promesse : bien manger sans s’attarder.

01/07/2025

☀️ Ce mardi, Lyon s’apprête à vivre la journée la plus chaude de l’épisode caniculaire en cours, avec jusqu’à 40 ° attendus en journée. Mercredi et jeudi resteront très chauds (jusqu’à 39 °), avant une accalmie à partir de vendredi avec des températures redescendant autour de 28 °.

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🌡️ Face à cette situation, la Ville active plusieurs volets de son plan « Objectif fraîcheur ». Les parcs de Gerland et Blandan resteront ouverts jusqu’à minuit, celui de la Tête d’Or jusqu’à 23h30. En cas de passage en vigilance rouge, le parc Blandan sera accessible toute la nuit et l’entrée aux musées des Beaux-Arts, Gadagne et d’Art Contemporain deviendra gratuite. Côté piscines, les horaires sont étendus : au moins 2 bassins seront ouverts de 7h à 20h. Il est conseillé de réserver un créneaux en ligne pour éviter l’attente au soleil. À Villeurbanne, l’ensemble des piscines ferme ce mardi pour permettre l’ouverture du grand centre nautique Étienne-Gagnaire. Une cartographie interactive, développée avec la Métropole, recense 750 lieux frais et propose un outil d’itinéraire au frais intégrant fontaines, zones ombragées et bâtiments climatisés.

🗞️ Selon Guillaume Séchet, météorologue et créateur du réseau Météo-Villes, les indicateurs météo pointent vers un mois de juillet plus chaud que la normale, « avec possiblement de nouveaux pics de chaleur, mais plus courts grâce à des orages plus fréquents ». « Ce sont des tendances, pas des prévisions ». L’épisode actuel devrait s’atténuer dans la nuit de jeudi à vendredi, avec des « conditions plus respirables la semaine prochaine sur le bassin lyonnais ». Mais la prudence reste de mise : les « mouvements anticycloniques sont volatils, et la chaleur peut revenir rapidement », conclut le météorologue. Le plan « Objectif Fraîcheur » restera donc actif tout au long de l’été, et ses différentes mesures appliquées en fonction des alertes de Météo France. À savoir : le numéro vert municipal (04 72 10 36 26) est actif.

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30/06/2025

🗓️ Que faire cette semaine en agglomération lyonnaise?

🎤 Beth Gibbons ce soir à 21h au théâtre antique de Fourvière, accompagnée de Bill Callahan. Un concert rare et intense. 55 €.

🎹 Piano Festival & Concours Lyon dès demain 19h au Palais de la Mutualité, jusqu’à samedi. Gratuit en journée, 25 € le soir.

🎭 Les avocats montent sur scène mercredi, jeudi et vendredi à 20h30 à l’Amphithéâtre 3000 pour La R***e du Barreau de Lyon. Dès 15 €.

🪆 François Guizerix raconte ses années Guignols à la Théâtre Comédie Odéon, de mercredi à samedi à 20h. Dès 15 €.

✨ Nuits magiques dès vendredi au lycée Saint-Just : illusions modernes et tours bluffants. 18 €. Festival Les Nuits de Fourvière - Officiel

Très bonne semaine ! 🌟

📸 , Piano Festival & Concours Lyon

26/06/2025

🎷 Rendez-vous estival incontournable de la vie culturelle lyonnaise, le festival du Péristyle revient aujourd’hui place de la Comédie avec une programmation à la fois exigeante et accessible.

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🎶 Depuis 2003, le festival du Péristyle fait vibrer les soirées lyonnaises à l’abri des fortes chaleurs. L’événement, organisé par l’Opéra Underground, a su s’imposer comme un point de rencontre entre curiosité musicale et convivialité estivale. « On se rafraîchit, on se détend. L’objectif du festival, c’est vraiment la transmission de la curiosité et le contact avec le public », explique Richard Robert, directeur de l’Opéra Underground. Pendant 4 semaines, le Péristyle propose une programmation éclectique : jazz, musiques du monde, improvisations et artistes locaux se relaient chaque soir sous les fameuses colonnes.

📍 On reste fidèle à l’ADN du festival, mais on a voulu alléger le rythme : 2 sets d’une heure chaque soir, au lieu de 3 de 45 minutes comme les années précédentes », précise Richard Robert. Un moyen de permettre au public de « mieux savourer chaque proposition » et aux artistes de jouer dans de meilleures conditions. Le coup d’envoi est donné ce jeudi avec le groupe brésilien Deixa Gingar, accompagné par le DJ James Stewart. Parmi les moments attendus : le retour des soirées karaoké-piano animées par Alice Perret, qui avaient déjà enflammé le Péristyle l’an dernier. « Ce sont des soirées où tout le monde se lâche. C’est joyeux, un peu fou, et très fédérateur », résume le directeur. Et nouveauté côté bar : une carte repensée avec des frites de feta, des hot-dogs, des sablés Palomas, et une sélection de cocktails originaux à découvrir dès 18h.

👉 Infos pratiques : du mardi au samedi jusqu’au 25 juillet. Entrée libre et gratuite.

📸 Kevin Buy, Bertrand Stofleth, Opéra de Lyon

25/06/2025

🌭 Le Lyon Street Food Festival, plus grand festival culinaire de France, revient ce mercredi à La Mulatière avec une programmation encore plus dense et un site toujours plus transformé.

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🗞️ Né en 2016 avec l’envie de dépoussiérer l’image de la gastronomie française, le LSFF est devenu en 9 éditions un rendez-vous majeur pour les amateurs de cuisine et de culture. Inspiré des cultures de street food aux 4 coins du monde, le festival revendique une approche accessible et créative, à rebours des codes classiques. Porté par Émeric Richard et son équipe, l’événement repose sur 3 piliers : la food, la musique live et des expériences immersives.

🌍 L’édition 2025 met à l’honneur 2 pays : le Brésil et l’Irlande. Le premier apportera ses rythmes ensoleillés, ses botecos et ses recettes populaires comme la feijoada ou le pão de queijo. Le second proposera un voyage plus rustique, entre fish and chips, Irish stew, soda bread et, bien sûr, des bières. Deux ambiances bien distinctes, entre chaleur tropicale et convivialité de pub. En réalité, un 3ᵉ pays est à l’honneur : le « pays lyonnais ». Une trentaine de jeunes chefs de la région seront mis en lumière. Un choix assumé par la direction du festival, qui veut accompagner l’émergence d’une nouvelle scène culinaire locale, inventive et accessible.

🍽️ Nouveautés : un 5ᵉ jour de festival, une grande scène extérieure, le retour du Festin Français avec une tablée de 100 mètres et la présence du Marché de la Mode Vintage. Philippe Etchebest ouvrira le bal côté musique avec son groupe rock, Chef and the Gang. Parmi les têtes d’affiche annoncées figurent aussi Florent Ladeyn, Jean-François Têtedoie, Carla Kirsch Lopez ou encore Whoogy’s.

📸 Gaetan CLEMENT, Brice ROBERT

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