11/03/2026
🌿 Le nouveau numéro de Bonnes Terres est paru !
Voici sa version en ligne et en pdf à découvrir ET à télécharger en cliquant sur le lien suivant ⤵
https://www.calameo.com/read/0011981723198ef6cf368
Du fond et de la forme à partager sans modération sur les réseaux !
Dans ce n°35 – printemps 2026, le magazine du terroir au territoire poursuit son exploration des paysages, des savoir-faire et des grandes questions qui traversent aujourd’hui les campagnes du Grand Est.
Au sommaire :
👤 Portrait – Thomas Vonderscher par Vianney Huguenot
Ancien directeur littéraire chez Fayard, l’éditeur alsacien s’intéresse aux nouvelles cartes politiques françaises et invite à dépasser les clichés opposant villes et campagnes pour mieux comprendre les réalités sociales et électorales des territoires ruraux.
🥛 Dossier – Le lait à l’heure des choix
Production, transformation, marchés, attentes des consommateurs : la filière laitière se trouve aujourd’hui à un moment charnière.
🌱 Livre – Mes premiers pas au potager
Un guide pour apprendre à cultiver son jardin et retrouver le plaisir simple de produire soi-même.
🌶 À table – Ce piment nommé poivron
Variétés, usages et histoire d’un légume devenu incontournable dans nos cuisines.
🚶 Balades – Autour de Troyes
Une escapade entre patrimoine, paysages et découvertes gourmandes.
📖 Nouvelle – “Disparitions”
La fiction de Raoul Nèje clôt ce numéro.
📍 Bonnes Terres, un magazine pour comprendre les territoires ruraux, celles et ceux qui les font vivre et les transformations qui les traversent.
́
/ Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne - BPALC / Vianney Huguenot / Région Grand Est / Moselle Attractivité / Département de la Moselle / Chambre d'Agriculture Grand Est / Chambre d'agriculture de la Moselle / Chambre d'agriculture de Meurthe-et-Moselle / Chambre d'agriculture Alsace / Chambre d'Agriculture des Vosges / Chambre d'Agriculture de Haute-Marne / Chambre d'Agriculture de la Meuse / Chambre Agriculture Marne / Toute l'Alsace / Département de la Marne / Haute Marne / Département de la Meuse / Vie En Vosges / Département de l'Aube / Chambre d'agriculture de l'Aube / Chambre d'Agriculture des Ardennes / Les Ardennes : Le Département / GRDF Est / Office de Tourisme Châlons-en-Champagne / Route du Champagne - Officiel / Raoul Nèje / Agriculture Biologique en Grand Est
/ / / / / / / / / / /
