Vitisphere

27/12/2025

🚨 Alerte pour l’avenir de la filière des vins mousseux 🚨

La France est-elle en train de perdre son savoir-faire en vins mousseux ? Les arrachages de vignes se multiplient, menacent le renouvellement des générations, et mettent en péril l’avenir de ce secteur de la viticulture. 👉 "Il n'est pas possible de trouver en France certains vins nécessaires pour satisfaire la demande sur notre territoire", alerte Franck Ribayre, Président du syndicat français des vins mousseux SFVM.

➡️ 🔗 https://www.vitisphere.com/actualite-105695-les-arrachages-de-vignes-font-craindre-la-perte-du-savoir-faire-francais-le-non-renouvellement-des-generations-et-hypothequer-lavenir-de-notre-filiere.html

26/12/2025

🚨 Des prix des vignes élevés sur le tracé du contournement ouest de Montpellier 🚨

Quand Vinci Autoroutes propose 25 000 à 30 000 € l’hectare, le marché tangue… Cette opération secoue dans ce secteur viticole du Languedoc

👉 https://www.vitisphere.com/actualite-105733--vinci-fait-flamber-les-prix.html

25/12/2025

🍷 La France, archipel de buveurs ? "Un fossé culturel se creuse" autour du vin, met en garde Jérôme Fourquet (Ifop). Le vin risque-t-il de devenir un produit du passé pour les jeunes ? Entre muséification, tabous et attentes nouvelles, il est essentiel de dépoussiérer l’image du vin !

Pour rester dans le cœur ET dans les verres des Français, il faut repenser l’offre, simplifier, innover sur les lieux de dégustation, oser renouveler la communication et les packagings.

🍇 ➡️ https://www.vitisphere.com/actualite-105739-le-vin-en-crise-de-distance-avec-ses-consommateurs-cest-un-fosse-culturel-qui-se-creuse-pour-jerome-fourquet.html

24/12/2025

🍇✂️ Des frais imprévus sur les outils de taille ? Pourquoi de plus en plus de vignerons optent pour la location de sécateurs et y trouvent leur compte !
Sur un contrat de trois ans, finis les soucis de panne : des gains en sérénité… et en efficacité !

👉 🔗 https://www.vitisphere.com/actualite-105714--sur-un-contrat-de-trois-ans-je-suis-gagnant-la-location-de-secateurs-seduit-les-vignerons.html

24/12/2025

🍇 La bande dessinée qui fait pétiller le chenin, la Loire et bouscule les idées reçues sur la viticulture.

Anne-Laure Michel et Elénonore Bem racontent la reprise d’un domaine avec passion, humour et réalisme – une véritable ode au terroir et au savoir-faire.

👉 https://www.vitisphere.com/actualite-105757-le-chenin-sait-faire-toutes-sortes-de-bulles.html

23/12/2025

🍇 Nouvel épisode pour le vin européen : le vin sans alcool 0,0 % est officiellement reconnu… mais à quel prix ? Entre soulagement pour la filière et inquiétudes sur certaines orientations, la décision ne fait pas l’unanimité.
➡️ Les dessous de cette réforme, ses impacts et les réactions 🧐

👇 https://www.vitisphere.com/actualite-105781-leurope-officialise-le-vin-sans-alcool-00-sans-faille-mais-pas-sans-soupirs-.html

23/12/2025

🍇 Plus de press...ision : Les vins de presse sous les projecteurs !
La thèse de Margot Larose, à l’Université de Bordeaux, se penche sur le rôle clé (et parfois sous-estimé) des vins de presse.

👇 🔗 https://www.vitisphere.com/actualite-105751-les-vins-de-presse-passes-au-peigne-fin.html

23/12/2025

🍇 Chardonnay, c’est donner… ou confondre ? 😲

Halte au feu pour ALDI qui annonce retirer immédiatement et définitivement son spot radio des ondes face à la bronca et l'émoi exprimés par Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne dénonçant l'usurpation de l'appellation Bourgogne au profit de la promotion d'un vin IGP Pays d'Oc à bas prix.

Victoire pour les co-présidents du BIVB, Francois Labet et Laurent Delaunay, qui annoncent que « la protection de notre bien commun que sont les appellations d’origine ne doit souffrir d’aucune atteinte. Nous continuerons à être vigilants. »

L'enseigne s'excuse et s'explique après le spot radio ayant excédé l'interprofession bourguignonne pour avoir relié un vin de cépage IGP à la Bourgogne,

22/12/2025

🚀 [INNOVATION VITI-VINICOLE] 🚀
Comment l’intelligence artificielle trouve sa place dans le travail d'assemblage des vins, entre suggestions inattendues, créativité et gain d’efficacité🍷🤖

👉📖

Deux applications d'intelligence artificielle font leur entrée dans les caves, offrant de nouvelles possibilités et un gain de temps lors de la réalisation

22/12/2025

🚨 Figure incontournable de la filière vin, Jacques Fanet nous a quittés. Cheville ouvrière de la reconnaissance internationale du terroir viticole, il a marqué la profession.

👉 Le parcours d’un homme passionné, pilier de l’INAO et défenseur infatigable des vins à la française.
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Ayant fait carrière dans les services de l'INAO et le syndicat des Coteaux du Languedoc, Jacques Fanet était une personnalité appréciée de la filière vin

22/12/2025

🚨 Droits de douane : quel avenir sur le marché américain ? 🍷🇺🇸

Entre stratégies de survie et incertitudes juridiques, la filière vin traverse une véritable zone de turbulences pour commercer aux États-Unis. Producteurs, importateurs, distributeurs… comment réagissent les opérateurs face à la pression fiscale et les solutions efficaces pour préserver les marges ?

👉 https://www.vitisphere.com/actualite-105743-quand-les-droits-de-douane-redessinent-le-marche-americain-du-vin.html

21/12/2025

🍷 Dallas à Margaux : Jusqu’où ira la saga Giscours ?
Des millions en jeu, des familles divisées, des procès qui n’en finissent plus… Même une offre à 140 millions € ne suffit pas à tourner la page ! La justice a tranché deux fois, mais le feuilleton judiciaire continue.

👉 📲 https://www.vitisphere.com/actualite-105705-meme-avec-une-offre-a-140-millions-les-proces-du-chateau-giscours-courent-toujours-finiront-ils-un-jour-.html