13/07/2026
🥒 TARTINADE DE COURGETTE ✨️
La courgette est de saison, alors on attaque cette mini-série avec une tartinade ultra gourmande pour l'apéro !
Ingrédients :
1 courgette
Huile d'olive
Sel, poivre, ail
1 à 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de yaourt nature (ou du Saint-Môret)
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de curcuma
➡️ Fais rôtir la courgette 35 min à 180°C avec un filet d'huile d'olive, du sel, de l’ail et du poivre puis mixe-la avec tous les autres ingrédients jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse. Ajuste l'assaisonnement si besoin.
À savourer sur du pain, avec des gressins ou des bâtonnets de légumes. 😍
💾 Pense à enregistrer la recette pour la retrouver facilement et dis-moi en commentaire si tu vas la tester !
La suite de la série (plat + dessert) arrive bientôt. 🥒✨