Printemps Coréen

07/11/2025

Annonce de concert
Samindongrak
Auditorium de la Margerie du Pré-Neuf
Mercredi 19 novembre
18h30

06/11/2025

Retrouvez toutes les vidéos, articles et podcasts des programmes des chaînes de France Télévisions.

04/11/2025

21 vues 23 oct. 2025Le 12 octobre, le duo Samindongnak a donné un concert lors du Healing Concert, co-organisé par l’Orchestre de musique traditionnelle de ...

24/10/2025

Atelier gateau au yaourt pour les enfants 🇰🇷
Chantal a réalisé 3 seances des ateliers « gateaux aux yaourt » avec des enfants coréens! Tous les billets ont été en rupture en quelques jours et les enfants ont adoré l’atelier!

Pendant la cuisson des gateaux, Stephane a lu un livre français 📖 et su captiver les petits cœurs coréens.

한국의 봄 멤버인 샹탈이 프랑스의 정통간식 요거트 케익을 한국 아이들에게 알려주는 시간을 가졌습니다. 결과는 성공적!

그리고 케익이 구워지는 동안 스테판이 프랑스어로 동화책을 낭독했습니다 📕👧🏻👶🏻

23/10/2025

Le festival d’automne français, préparé depuis deux ans, s’est déroulé avec grand succès à Naju et Gwangju.
Je tiens à remercier chaleureusement la Fondation internationale d’échanges K-Culture ainsi que les comités d’organisation locaux pour leur précieuse collaboration.
Les fruits de ce travail commencent également à se manifester à Nantes, et à l’occasion du 140ᵉ anniversaire des relations franco-coréennes l’année prochaine, des programmes extraordinaires sont en cours de préparation.

https://nantes.maville.com/actu/actudet_-le-chef-etoile-du-restaurant-nantais-omija-titille-les-papilles-coreennes...-et-bientot-les-notres-_loc-7032510_actu.Htm #

Info Nantes Le chef étoilé du restaurant nantais Omija titille les papilles coréennes et... Nantes

23/10/2025

SamindongRock est un trio original réunissant la cithare coréenne

geomungo, la contrebasse occidentale et les percussions du Moyen-Orient.

Né de la collaboration entre E’ Joung-Ju, joueuse et compositrice de geomungo, Simon Mary, contrebassiste, et Anne-Laure Bourget, percussionniste, cet ensemble croise les racines profondes de chaque instrument avec une sensibilité résolument contemporaine.
La composition d’E’ Joung-Ju s’inspire des sanjo et des chants populaires coréens du XVIIIe siècle, réinterprétés à travers le langage du jazz et du rock.
Leur musique, à la fois émotionnelle et expérimentale, traverse les frontières entre tradition et modernité, entre Orient et Occident.
Au-delà d’ une simple fusion, SamindongRoc propose une véritable conversation harmonieuse entre des cultures musicales différentes, donnant naissance à une nouvelle identité sonore.
Comme le suggère son nom – « le plaisir d’être trois » –, la complicité des trois musiciens se transforme sur scène en une histoire vivante et partagée.
Membres
E’ Joung-Ju – geomungo
Lauréate du programme Génération SPEDIDAM – Musiques du Monde
Simon Mary – contrebasse
Anne-Laure Bourget – percussions

22/10/2025

Behind the scenes à Nampagotaek ☺️
다들 한마음으로 열심히 준비했던 남파고택 이벤트 전날!

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22/10/2025

Nampagotaek a bien conservé son sauce soja familiale de 200 ans et les dwenjang dans des jangdokdae, des jarres de terres cuites qui vivent 4 saisons au jardin.

Merci à Jongbunim et Chajongbunim pour votre accueil chaleureux ❤️

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22/10/2025

Quels beaux séjours !
Du 10 au 12 octobre, nous avons organisé un festival Automne français pour la 1ere fois en collaboration avec une équipe en Corée pour partager de cuisine française en collaboration avec Romain Bonnet , un chef étoilé Michelin à Nantes.

Le 1er jour du festival a commencé à Nampagotaek, d’une maison traditionnelle depuis 200 ans situé à Naju. Nampa Gotaek n’est pas seulement une maison ancienne d’une grande valeur architecturale de plus de 200 ans, mais aussi un lieu vivant de transmission culinaire, où se perpétue depuis des générations un savoir-faire rare qui s’appelle « Cuisine Naerim ».

Cette tradition gastronomique familiale, transmise de mère en fille, repose sur un profond respect des ingrédients locaux, des saisons, et des techniques naturelles de fermentation, offrant des plats uniques, sains et profondément enracinés dans la culture du Jeolla-do.

En collaboration avec Nampagotaek, Romain a réinterprété les Jang (sauces fermentées coréennes) de 200 ans en ajoutant des touches françaises.

10/10-12일간 제1회 프랑스의 가을축제를 개최하였습니다. 이번 축제에는 프랑스 낭트의 Omija 오너섀프이자 미슐랭 별 하나를 획득한 로망 보네 가 함께 축제에 참여했습니다.

첫째날은 전라도 나주의 전통있는 200년 종가집 남파고택에서 우리나라 전통과 프랑스 요리의 콜라버래이션을 주제로 진행했습니다.

남파고택의 200년 씨간장을 이용한 장조림 부르기뇽 만두 🥟 와 나주 배를 이용한 Belle Helene 🍐 에 된장 초콜릿 소스를 곁들인 디저트까지 완벽한 콜라보였습니다.

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