04/06/2026
[ LE MONDE EST FOOD ! ]
A Nevers, Gokhan Demircivi a repris Saveurs d'Orient en septembre 2025 et affiche la couleur dès la porte d’entrée. “Ici, tout est fait maison, du pain aux sauces en passant par les broches de viandes. C’est ce qui fait le goût de notre Kebab car on prépare une broche le midi et une autre le soir avec de la dinde et du veau que nous faisons mariner nous-mêmes pendant 24 heures avec de l’huile d’olive, du basilic, du piment doux et des herbes de Provence”. Pour "Le monde est food !", Clément Millot est allé lui rendre visite.
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