02/06/2026
Ma vie veut une Pizza asperge petit pois et Burrata !! 🫛🍸🍕 Avec le four électrique Pizza Pronto de France , tu recrées l’expérience d’une vraie pizza maison : cuisson à 400°C, pierre rotative… résultat ultra croustillant en quelques minutes, sans te compliquer la vie. Parfait pour improviser des soirées où chacun crée sa pizza, dans une ambiance simple, gourmande et conviviale 🤍 Ingrédients : • 100 g de petits pois cuits • 3 asperges vertes • 2 brocolinis • 1 courgette • 1 burrata • 1 scarmoza • 1 bouquet de basilic • 1 c.à.s de pignons de pin • 1 morceau de parmesan • 1 gousse d’ail • Huile d’olive Pour la pâte : • 757 g de farine type 00 • 47 cl d’eau à température ambiante • 23 g de sel • 0,40 g de levure sèche • Dissous la levure dans l’eau • Mélange le sel avec la farine puis ajoute l’eau • Mélange jusqu’à former une boule • Pétris 10 à 15 min jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique • Laisse reposer 30 min sous un saladier • Replie la pâte sur elle-même, forme une boule et place-la dans un récipient hermétique • Laisse reposer 24h (4h à température ambiante puis une nuit au frais) • Le lendemain, divise en pâtons de 250 g • Fais 2-3 rabats puis laisse reposer 2 à 3h Pour la pizza : • Prépare un pesto avec le basilic, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive • Préchauffe ton four à 400°C avec la pierre rotative • Étale ton pâton, ajoute le pesto et la scarmoza • Dispose les courgettes, asperges, brocolinis, parmesan et un filet d’huile d’olive • Enfourne 3 à 4 min • À la sortie du four, ajoute les petits pois, la burrata, un filet d’huile d’olive, du gros sel et du parmesan Tu n’as plus qu’à la partager… entre amis ou en amoureux 🤍🍕 Collaboration Commerciale.
