18/06/2025
Pour toi le Barbecue c'est quoi?
Dis le moi en commentaire !
Pour moi c'est avant tout un moment, un arrêt du temps. Ce moment où l'odeur des bons produits qu'un paysans a vu naître, un être dont il a pris soins jusqu'à ce qu'il soit sublimé par un artisan boucher puis qu'il finisse dans mes mains.
C'est pourquoi à cet instant, plus rien ne compte. Tes soucis de travail, de la vie quotidienne disparaissent. Tu n'es concentré que sur tes amis, ta famille et tu sais que tu vas faire honneur à ce bout de vie que ton brasero fait chanter, que ton fumoir parfume de délicates odeurs de bois. Tu sens le mot partage au plus profond de ton coeur et les sourires, le chant d'un bouchon de vin qui pète, et le bruit des rires de cette belle troupe qui t'entoure te donne envie de recommencer encore et encore.
Le BBQ pour moi c'est avant tout ça. Une communion fraternelle comme amicale qui rassemble et lit les gens un peu plus à chaque fois
Allez la bise et chialez un peu mes p'tits marcassins !
