Les Nouvelles de la Boulangerie-Pâtisserie Officiel

18/11/2025

Aujourd'hui débute la semaine de l'Excellence 🎀

14/11/2025

Vous cherchez un emploi ?
Vous vendez votre Boulangerie ou du matériel ?
Si vous souhaitez passer une annonce dans le domaine de la Boulangerie-Pâtisserie, venez découvrir notre site :
https://lesnouvellesdelaboulangerie.fr/boutique/annonces/deposer-une-annonce/

C'est gratuit pour les Particuliers 🙂

10/11/2025

Vous pouvez commander le manuel d'apprentissage du Boulanger dans notre boutique en ligne : https://www.lesnouvellesdelaboulangerie.fr/boutique/

07/11/2025

Voici la recette des petits gâteaux forêt noire

04/11/2025

Comment un gâteau a-t-il pu être retrouvé en parfait état dans une tombe vieille de 4 000 ans ?

Découvertes en 1913 dans la nécropole de Meir, en Égypte, ces galettes de froment fourrées au miel et au lait sont conservées, en Suisse, à l’Alimentarium de Vevey, une...

30/10/2025

Voici les gagnants du Concours du Master National du Meilleur Pain au Chocolat 🎀

30/10/2025

Aujourd'hui c'est le Master National du Meilleur Pain au Chocolat
au Salon du Chocolat !

📸Frédéric Vielcanet

27/10/2025

Tout ce qu'il faut savoir sur le report des congés payés d'un salarié en arrêt maladie

25/10/2025

Préparez vos montres, cette nuit marquera le passage à l'heure d'hiver.
Il faudra reculer vos horloges d'une heure,
ainsi à 3 heures du matin, il sera 2 heures ⏰

24/10/2025

Aujourd'hui a eu lieu le Master du Millefeuille à Deauville.
Découvrez les gagnants 🏆
et Bravo à tous !

22/10/2025

Voici une jolie tablette de chocolat à manger !

https://actu.fr/ile-de-france/claye-souilly_77118/ca-fait-un-bon-cadeau-en-seine-et-marne-un-chocolatier-propose-une-tablette-a-leffigie-de-sa-ville_63327391.html?fbclid=IwT01FWANjgZdleHRuA2FlbQIxMAABHqwlKv7DQfa3wS4-MPbkr15K1ljgmkTmFdmssEmugYQM0mR8jP5JBMmlbqCm_aem_GoZ2QY5DZ93BgkN7zCAf_Q

À Claye-Souilly, la chocolaterie Tostain propose depuis quelques jours un tout nouveau produit. Une tablette de chocolat à l’effigie de la ville est disponible en boutique.

21/10/2025

La France a gagné la Coupe d’Europe de la Boulangerie 🎀