V&S News

01/08/2025

Les vins « no-low » sont-ils une solution en trompe-l’œil ?

La tendance chez les consommateurs est à la tempérance. Il n’en fallait pas plus pour griser la filière. Et de voir dans les vins no-low la solution idéale pour sortir de la spirale de déconsommation du vin dans laquelle elle semble désormais enfermée. Le choix de cette option est a priori aussi séduisant qu’évident. Il y a ceux qui y croient fermement et ceux qui se montrent plus critiques…

➡ Une enquête à découvrir sur https://www.vsnews.fr/enquetes/enquetes-consommation/enquetes-consommation-monde/les-vins-no-low-sont-ils-une-solution-en-trompe-loeil

25/07/2025

Petite analyse linguistique du nom des vins sans alcool

Comment nommer une boisson qui a suivi la fermentation d’un vin classique mais d’où l’alcool a été retiré ? Le nom doit-il spontanément signifier au consommateur ses origines vinicoles et s’en remettre à la tradition ou faut-il s’en éloigner ? Comment traduire alors, dans le choix du nom, une promesse de « plus » alors que le produit est « moins » ?

L’agence de naming Labbrand, spécialiste de la création de noms, s’est livrée à une analyse linguistique du nom des vins sans alcool, étude qui constate que ces deux tensions structurent cette catégorie de boissons. « Mais la première a tendance à s’amoindrir alors que la seconde serait plutôt en quête de toujours plus de modernité et en phase dynamique », indique Nadège Depeux, verbal brand strategy director chez Labbrand.

👉 Une enquête à découvrir sur https://www.vsnews.fr/enquetes/enquetes-marketing/enquetes-marketing-communication/petite-analyse-linguistique-du-nom-des-vins-sans-alcool !

18/07/2025

🟢 À la Une cette semaine : Les Américains réclament des vins européens.

À lire sur www.vsnews.fr !

11/07/2025

🟢 À la Une cette semaine : Nicolas se dote d'un nouveau conseil de direction.

À lire sur www.vsnews.fr !

04/07/2025

🟢 À la Une cette semaine : La CAPL absorbe une 3e cave, Le Cellier de Laure.

À lire sur www.vsnews.fr !

02/07/2025

Le nouveau Carnet de tendances V&S, à découvrir dès maintenant !
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Le Carnet de tendances V&S est le hors série biannuel de la lettre V&S News. Il est inclus dans les abonnements Premium et 100% numérique. Pour en savoir plus : https://vsnews.aboshop.fr/common/categories/18

🍷 Déconsommation du vin : de nouvelles pistes pour séduire la jeune génération, à découvrir dans le dernier Carnet de Tendances V&S !

À commander sur 👉 https://vsnews.aboshop.fr/common/product-article/73

Au sommaire du numéro Printemps / Été 2025 ⬇️

GRANDS TÉMOINS
Les vins sans soufre interrogent le « paradigme conservateur »

TENDANCES
Déconsommation du vin, de nouvelles pistes pour séduire la jeune génération

PACKAGING
La canette a le vent en poupe
Engagements environnementaux
Le packaging des vins désalcoolisés en question
PLD Innovation Awards 2025 : célébrer la créativité
Quand Pernod Ricard intensifie la circularité de ses emballages
Traçabilité et authentification : en route vers la sérialisation
Actualités bouchage, conditionnement et habillage

CONSOMMATION
Baromètre SOWINE 2025 : boissons alcoolisées, les grandes tendances de consommation
Rouge frais : naissance d’une nouvelle catégorie
Actualités consommation

COMMUNICATION
Peopolisation : les people dopent les ventes
L’IA générative, la nouvelle arme du marketing des V&S
Actualités communication

À commander sur 👉 https://vsnews.aboshop.fr/common/product-article/73
(inclus dans les formules Premium et 100% numérique de V&S News)

27/06/2025

🟢 À la Une cette semaine : 9 acteurs majeurs s'associent pour le réemploi des bouteilles.

À lire sur www.vsnews.fr !

25/06/2025

🍷 Déconsommation du vin : de nouvelles pistes pour séduire la jeune génération, à découvrir dans le dernier Carnet de Tendances V&S !

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Au sommaire du numéro Printemps / Été 2025 ⬇️

GRANDS TÉMOINS
Les vins sans soufre interrogent le « paradigme conservateur »

TENDANCES
Déconsommation du vin, de nouvelles pistes pour séduire la jeune génération

PACKAGING
La canette a le vent en poupe
Engagements environnementaux
Le packaging des vins désalcoolisés en question
PLD Innovation Awards 2025 : célébrer la créativité
Quand Pernod Ricard intensifie la circularité de ses emballages
Traçabilité et authentification : en route vers la sérialisation
Actualités bouchage, conditionnement et habillage

CONSOMMATION
Baromètre SOWINE 2025 : boissons alcoolisées, les grandes tendances de consommation
Rouge frais : naissance d’une nouvelle catégorie
Actualités consommation

COMMUNICATION
Peopolisation : les people dopent les ventes
L’IA générative, la nouvelle arme du marketing des V&S
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20/06/2025

🟢 À la Une cette semaine : Vin bio, la production baisse quand la consommation augmente !

À lire sur www.vsnews.fr !

13/06/2025

🟢 À la Une cette semaine : La Cave de Sancerre achète le Domaine de Petit Roubié en picpoul-de-pinet.

À lire sur www.vsnews.fr !

06/06/2025

🟢 À la Une cette semaine : Raphaël Michel renvoyé au tribunal correctionnel.

À lire sur www.vsnews.fr !

05/06/2025

L'évolution de la Place de Londres dans la réexportation des grands crus.

Historiquement, la Place de Londres est une plaque tournante centrale pour les grands crus grâce à son rayonnement international et l’expertise commerciale de ses négociants qui ont joué un rôle essentiel dans la distribution des vins fins de Bordeaux et Bourgogne dès le XIIIe siècle.

En 2020, le Royaume-Uni a exporté 650 M£ de vin, toutes qualités confondues, incluant une large proportion de vins fins, dont 170 M£ vers Hong Kong et 88 M£ vers les États-Unis.

Toujours en 2020, le Royaume-Uni représentait environ un tiers du CA du commerce mondial des vins fins (1,7 Md£).

Après l’effet Brexit et en pleine tempête Trump, sa légendaire capacité d’adaptation sera-t-elle suffisante dans un monde de plus en plus complexe ?

Une enquête à découvrir sur V&S News ➡️ https://www.vsnews.fr/enquetes/enquetes-marches/enquete-marches-marches/evolution-de-la-place-de-londres-dans-la-reexportation-des-grands-crus