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CHÂTEAU GRINOU Entre Bordeaux, Bergerac et Duras, dans le sud-ouest de la Dordogne, le Château Grinou fait vivre depuis ...
08/10/2026

CHÂTEAU GRINOU

Entre Bordeaux, Bergerac et Duras, dans le sud-ouest de la Dordogne, le Château Grinou fait vivre depuis 1978 une histoire intimement liée à son terroir. Le domaine s’est installé sur les terres d’un ancien monastère datant du XIIᵉ siècle, à l’origine du nom du village de Monestier. Une histoire qui remonte encore plus loin puisque de nombreux vestiges préhistoriques ont été découverts dans les vignes, témoignant de l’ancienneté de ce paysage. Ici, chaque cépage trouve sa place sur un sol adapté à son expression. Le Sauvignon s’épanouit sur les terres calcaires, le Sémillon sur les sols argileux et le Merlot sur les parcelles plus caillouteuses.

Depuis plus de 10 ans, le domaine utilise des couverts végétaux et des engrais verts afin de préserver la vie et la qualité des sols, dans une démarche de viticulture biologique et durable. Cette attention portée à la terre se prolonge dans le travail de la vigne, notamment avec une taille plus douce, pensée pour respecter au mieux son développement. L’objectif : favoriser des raisins sains et de qualité tout en maintenant l’équilibre naturel du vignoble. Au Château Grinou, cette recherche d’harmonie entre le sol, la vigne, le climat et le savoir-faire du vigneron constitue ce que le domaine appelle sa « Magie du Terroir » : une approche où chaque vin raconte avant tout le lieu dont il est issu.

🎙(Ré)écoutez l’interview de Gabriel Cuisset dans la deuxième partie de l’émission du dimanche 04 octobre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/29/1495e-adrien-fays-et-gabriel-cuisset/



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ATELIER FAYSÀ Celles-sur-Ource, au cœur de la Côte des Bar, Atelier Fays est un projet familial porté par la fratrie Man...
07/10/2026

ATELIER FAYS

À Celles-sur-Ource, au cœur de la Côte des Bar, Atelier Fays est un projet familial porté par la fratrie Manon, Lucas et Adrien Fays. Implantée dans le village depuis plusieurs générations, leur famille a toujours vécu au rythme des vignes. Aujourd’hui, les trois frères et sœur choisissent de prolonger cet héritage en créant leur propre ch*****ne, avec l’envie de faire vivre les valeurs et le savoir-faire transmis au fil des générations. Le vignoble s’étend sur près de 2 ha, répartis sur quatre parcelles aux caractéristiques différentes. Plantées entre 1980 et 1992, les vignes sont composées à 91 % de Pinot Noir et à 9 % de Chardonnay.

Les sols principalement argilo-calcaires et kimméridgiens offrent une diversité de terroirs que la fratrie cherche à révéler dans ses cuvées. Depuis 1985, la famille privilégie une viticulture raisonnée et durable, attentive à la préservation des sols et de la biodiversité. Travail du sol, désherbage manuel et valorisation des bois de taille accompagnent ainsi le quotidien dans les vignes, avec une volonté de limiter l’impact sur l’environnement. Avec Atelier Fays, Manon, Lucas et Adrien donnent aujourd’hui une nouvelle dimension à leur histoire familiale. Un ch*****ne artisanal qui cherche à exprimer avec sincérité ses racines, ses parcelles et l’identité de la Côte des Bar.

🎙(Ré)écoutez l’interview de Adrien Fays dans la première partie de l’émission du dimanche 04 octobre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/29/1495e-adrien-fays-et-gabriel-cuisset/

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L'UNIVERS FASCINANT DU VINExpert en œnologie, sommelier français et double champion de France de dégustation à l’aveugle...
06/10/2026

L'UNIVERS FASCINANT DU VIN

Expert en œnologie, sommelier français et double champion de France de dégustation à l’aveugle, Patrick Moulène signe avec son dernier livre, "L’Univers fascinant du vin", un ouvrage qui reflète toute sa passion et son expérience du monde viticole. Passionné par le vin depuis l’enfance, il y partage ses connaissances avec une volonté simple : rendre cet univers accessible sans jamais en perdre la richesse. Des grands terroirs français aux vignobles émergents du Nouveau Monde et de Chine, il aborde les cépages, les terroirs, la vinification et la dégustation, tout en faisant découvrir l’histoire, la culture, les anecdotes et les accords mets-vins qui entourent le vin. Son parcours témoigne de cette curiosité sans frontières.

Double champion de France de dégustation à l’aveugle, en 2012 et 2022, fondateur de Winebox Prestige, spécialiste des grands vins du Piémont et notamment du Barolo, mais également vigneron dans le Sud-Ouest, Patrick Moulène multiplie les expériences et les regards sur le vin. Avec "L’Univers fascinant du vin", il livre ainsi une porte d’entrée à la fois pédagogique, vivante et passionnée, destinée à tous ceux qui souhaitent mieux comprendre ce qui se cache derrière une bouteille. Une façon de parcourir les terroirs, de découvrir les hommes et les savoir-faire qui les façonnent, et de voir le vin comme ce qu’il est aussi : une histoire de territoires, de cultures et de rencontres.

🎙(Ré)écoutez l’interview de Patrick Moulène dans la deuxième partie de l’émission du samedi 03 octobre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/29/1494e-mireille-kennel-et-patrick-moulene/

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DOMAINE KENNEL À Pierrefeu-du-Var, au cœur de la Provence, le Domaine Kennel fait vivre depuis 1932 une histoire familia...
05/10/2026

DOMAINE KENNEL

À Pierrefeu-du-Var, au cœur de la Provence, le Domaine Kennel fait vivre depuis 1932 une histoire familiale profondément attachée à la terre et à l’expression des terroirs. Aujourd’hui, Mireille Kennel, accompagnée de son époux Julien, poursuit cette aventure depuis 2005 et fait évoluer un vignoble de 38 ha avec la volonté de préserver son identité et son environnement. Syrah, Grenache, Cinsault et Tibouren composent une palette de cépages typiquement provençaux, qui trouvent ici un terroir ensoleillé particulièrement propice à leur expression.

Depuis plusieurs années, la famille a fait le choix de la biodynamie et d’une viticulture respectueuse des équilibres naturels. Aucun herbicide ni insecticide n’est utilisé dans les vignes, tandis qu’une attention particulière est portée à la biodiversité et à la vie des sols. Dans les vignes comme au chai, le Domaine Kennel cherche ainsi à préserver au mieux l’expression naturelle du lieu et la personnalité de ses vins. Une démarche familiale et engagée qui donne naissance à des cuvées authentiques, profondément ancrées dans leur terroir et dans l’identité des Côtes de Provence.

🎙(Ré)écoutez l’interview de Mireille Kennel dans la première partie de l’émission du samedi 03 octobre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/29/1494e-mireille-kennel-et-patrick-moulene/



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DOMAINE ATTILON Entre la Crau et le Rhône, le Domaine Attilon fait vivre une histoire viticole qui remonte au XVIIᵉ sièc...
01/10/2026

DOMAINE ATTILON

Entre la Crau et le Rhône, le Domaine Attilon fait vivre une histoire viticole qui remonte au XVIIᵉ siècle. Aujourd’hui, Renaud et Odile de Roux perpétuent cette histoire avec une approche profondément attachée à la nature et au respect de l’environnement. Le domaine s’étend sur environ 90 ha de vignes, certifiées en agriculture biologique, au cœur d’un paysage marqué par les influences méditerranéennes et rhodaniennes.

Son terroir, composé de sols sablo-limono-calcaires reposant sur les graviers du Rhône, bénéficie d’un climat particulièrement favorable à la vigne. Mistral, fort ensoleillement et faible pluviométrie contribuent à préserver la bonne santé des ceps et à favoriser une belle maturité des raisins. Merlot, Marselan, Pinot Noir, Cabernet-Sauvignon, mais aussi Chardonnay, Sauvignon et Syrah composent une palette variée qui permet au domaine de proposer des rosés frais, des blancs aromatiques et des rouges fruités ou plus charnus. À travers cette diversité, le Domaine Attilon cherche à concilier qualité des vins et respect des équilibres naturels, en valorisant un terroir façonné par le soleil, le Rhône et le Mistral.

🎙(Ré)écoutez l'interview de Brice de Roux dans la deuxième partie de l'émission du dimanche 27 septembre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/23/1493e-emmanuel-guillot-broux-et-brice-de-roux/



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DOMAINE GUILLOT-BROUX À Cruzille, en Bourgogne, le Domaine Guillot-Broux fait vivre une histoire familiale et viticole q...
30/09/2026

DOMAINE GUILLOT-BROUX

À Cruzille, en Bourgogne, le Domaine Guillot-Broux fait vivre une histoire familiale et viticole qui se transmet depuis plus de 5 générations. Aujourd’hui, Emmanuel Guillot-Broux perpétue cet héritage avec une approche profondément attachée à la terre et à l’expression des terroirs. Sur près de 15 ha, chaque parcelle est travaillée avec soin pour révéler sa personnalité.

Certifié en agriculture biologique depuis 1991, le domaine place le respect des sols et de la vigne au cœur de sa démarche. Ici, peu d’artifices : les vinifications privilégient l’expression naturelle du raisin et du terroir. Chardonnay, Pinot Noir et Gamay donnent naissance à des vins vivants, précis et vibrants, dont les élevages prennent le temps de révéler la profondeur et le caractère. Cette recherche d’authenticité a contribué à faire connaître le domaine auprès des cavistes et des tables reconnues. Chaque bouteille raconte ainsi une histoire, celle d’un terroir du Mâconnais et d’une famille qui, génération après génération, choisit de le faire vivre avec sincérité.

🎙(Ré)écoutez l'interview de Emmanuel Guillot-Broux dans la première partie de l'émission du dimanche 27 septembre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/23/1493e-emmanuel-guillot-broux-et-brice-de-roux/



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DOMAINE DE CHÂTENOY Au cœur du Centre-Loire, à Menetou-Salon, le Domaine de Châtenoy fait vivre une histoire familiale q...
29/09/2026

DOMAINE DE CHÂTENOY

Au cœur du Centre-Loire, à Menetou-Salon, le Domaine de Châtenoy fait vivre une histoire familiale qui se transmet depuis plus de quatre siècles. Depuis 1560, la famille Clément cultive la vigne sur ce terroir emblématique. La maison du domaine, construite en 1884 par Pierre-Alexandre Clément, arrière-arrière-grand-père d’Anne et de Pierre-Alexandre, témoigne encore aujourd’hui de cet héritage. En 1984, Isabelle et Pierre Clément reprennent l’exploitation familiale et la développent au fil des années. Aujourd’hui, leurs enfants Anne et Pierre-Alexandre perpétuent à leur tour cette histoire, avec la volonté de faire vivre cet héritage tout en faisant évoluer le domaine.

Entre tradition et modernité, le domaine conserve ses anciennes caves voûtées, toujours en activité, tout en s’appuyant sur un chai moderne et spacieux. Sur plus de 60 ha, les vignes s’épanouissent sur les terroirs argilo-calcaires de Menetou-Salon. Conduit en agriculture biologique, le domaine accorde une attention particulière à la vigne, aux sols et au respect de son environnement. Dans les vignes comme en cave, la famille Clément privilégie l’observation, le respect du raisin et l’expression du terroir. Une histoire de famille, de transmission et de passion, portée aujourd’hui par une nouvelle génération qui entend faire vivre le terroir sans jamais oublier ses racines.

🎙(Ré)écoutez l'interview de Pierre-Alexandre Clément dans la deuxième partie de l'émission du samedi 26 septembre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/23/1492e-felix-pariente-lorenzetti-et-pierre-alexandre-clement/



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CHÂTEAU PÉDESCLAUX À Pauillac, au cœur du Médoc, Château Pédesclaux est un Grand Cru Classé de 1855 qui conjugue héritag...
28/09/2026

CHÂTEAU PÉDESCLAUX

À Pauillac, au cœur du Médoc, Château Pédesclaux est un Grand Cru Classé de 1855 qui conjugue héritage bordelais, modernité et engagement environnemental. Le domaine s’étend sur environ 50 ha de vignes, principalement plantées en Cabernet-Sauvignon et en Merlot. Depuis son acquisition par la famille Lorenzetti en 2009, le château connaît une importante modernisation, tout en conservant son identité et l’expression de son terroir. Aujourd’hui, Jacky, Françoise et Manon Lorenzetti travaillent en famille, rejoints depuis juillet 2025 par Félix Pariente Lorenzetti, désormais président des propriétés. Cette nouvelle génération s’inscrit dans une histoire en mouvement, avec une attention particulière portée à la transmission et au respect de l’environnement.

Engagé dans une démarche d’agriculture biologique, Château Pédesclaux est certifié depuis le millésime 2022. Au chai, le chai gravitaire imaginé par l’architecte Jean-Michel Wilmotte permet une vinification parcellaire précise et respectueuse du raisin. Le domaine produit notamment Château Pédesclaux, un vin puissant et élégant, ainsi que Fleur de Pédesclaux, son second vin plus souple et fruité. Un Grand Cru Classé qui fait dialoguer patrimoine, innovation et viticulture responsable, avec la volonté de révéler au mieux la richesse des terroirs de Pauillac.

🎙(Ré)écoutez l'interview de Félix Pariente Lorenzetti dans la première partie de l'émission du samedi 26 septembre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/23/1492e-felix-pariente-lorenzetti-et-pierre-alexandre-clement/



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CHÂTEAU DE PASSAVANTAu cœur du Haut-Layon, au sud de l’Anjou, le Château de Passavant s’étend sur 70 ha, dont 56 ha de v...
24/09/2026

CHÂTEAU DE PASSAVANT

Au cœur du Haut-Layon, au sud de l’Anjou, le Château de Passavant s’étend sur 70 ha, dont 56 ha de vignes, et fait vivre depuis plusieurs générations une histoire familiale profondément ancrée dans son terroir. Depuis 1993, Claire et Olivier Lecomte poursuivent cette aventure avec une conviction forte : cultiver la vigne dans le respect de la nature. Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 1998 et en biodynamie depuis 2007. Ici, la viticulture repose avant tout sur l’observation, la prévention et des pratiques naturelles. Haies, taillis, plantes, ruches et bientôt éco-pâturage contribuent à préserver la biodiversité et l’équilibre du vignoble.

Cette démarche se prolonge au-delà des vignes avec la récupération des eaux de pluie, l’installation de panneaux photovoltaïques, l’utilisation d’un véhicule électrique ou encore le réemploi des bouteilles. Entre transmission familiale, engagement environnemental et respect du terroir, le Château de Passavant défend une viticulture cohérente et durable. Le domaine ouvre également ses portes aux visiteurs, avec des visites proposées directement par les propriétaires pour découvrir son histoire, ses pratiques et ses vins.

🎙(Ré)écoutez l'interview d'Aubin Lecomte dans la deuxième partie de l'émission du dimanche 20 septembre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/17/1491e-michel-pousse-et-aubin-lecomte/



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DOMAINE LES COMBES CACHÉESImplanté sur les terroirs du Cru La Livinière, au pied de la Montagne Noire, le Domaine Les Co...
23/09/2026

DOMAINE LES COMBES CACHÉES

Implanté sur les terroirs du Cru La Livinière, au pied de la Montagne Noire, le Domaine Les Combes Cachées est né en 2015 de l’aventure de trois amis passionnés de vin et de terroirs : Michel, Xavier et François. Pendant près de vingt ans, ils parcourent les vignobles français à vélo avant de poser leurs valises dans le Minervois et de créer leur propre domaine. Aujourd’hui, les 15 ha de vignes, certifiés en agriculture biologique depuis 2018, s’étendent entre 100 et 400 mètres d’altitude. La diversité des sols et la présence de vieilles vignes, notamment de carignan, composent une véritable mosaïque de terroirs que les trois associés cherchent à révéler dans leurs vins.

Vendanges manuelles, double tri et vinifications séparées permettent de travailler chaque parcelle avec précision et de préserver au mieux son identité. Cette approche donne naissance à des vins précis, équilibrés et expressifs, profondément marqués par leur environnement. Une histoire d’amitié et de passion qui se traduit aujourd’hui dans des vins à l’image du Minervois : authentiques, vivants et empreints de caractère.

🎙(Ré)écoutez l'interview de Michel Pousse dans la première partie de l'émission du dimanche 20 septembre 2026 : https://www.invinoradio.tv/2026/09/17/1491e-michel-pousse-et-aubin-lecomte/



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