Éditions Ulmer

Éditions Ulmer Transmettre les connaissances, partager l’émerveillement, accompagner les évolutions de notre époque

Éditeurs parisiens spécialisés dans le jardin, les plantes, l’écologie pratique, les animaux domestiques et la faune sous-marine. Depuis 1993, date de notre création, nous n’avons jamais fini d’apprendre de la nature et de nous émerveiller. Transmettre des connaissances, partager l’enthousiasme, accompagner les évolutions de notre époque et être acteurs du monde à venir, voilà ce que nous nous eff

orçons de faire. Nous sommes fiers de nos auteurs souvent primés et salués par la critique. Ce sont des spécialistes reconnus dans leur domaine ou des jeunes premiers à qui nous donnons leur chance. Nos livres sont travaillés pour être le plus qualitatif possible avec une mise en page innovante et invitant à la lecture. Notre catalogue est de plus de 250 livres, avec près de 40 nouveautés par an. En quête de sens, de beau et de plaisir, nous voulons faire naître des passions chez nos lecteurs.

21/11/2025

À l’occasion de la sortie du livre « Un désert, des météorites » par Matthieu Gounelle, et , nous étions à la pour une rencontre autour de cet ouvrage unique, à la croisée des arts et des sciences. ☄️💫

Le cosmochimiste et chargé de conservation de la collection de météorites du Muséum national d’Histoire naturelle Matthieu Gounelle nous raconte ici la genèse du projet, et nous invite à prendre part à l’expérience hors du commun qui est celle de la recherche des pierres tombées du ciel. 🌚🎇

🤝🏼 En partenariat avec

🌿 Retrouvez-nous lors de la prochaine édition de Paysalia, le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels du...
20/11/2025

🌿 Retrouvez-nous lors de la prochaine édition de Paysalia, le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels du paysage !

📅 Rendez-vous du 2 au 4 décembre à Lyon-Eurexpo, stand Hall 6 stand F188.

Nous sommes ravis d’être, cette année encore, partenaires de ce salon référent de la filière paysage, qui se tient tous les deux ans à Lyon.

Au programme : Une sélection d’ouvrages professionnels destinés aux paysagistes, aux acteurs du végétal et aux étudiants en horticulture... et surtout, de belles rencontres d’auteurs !

🎤 Rencontres et dédicaces

- Pascal Prieur à l’issue de la conférence « Biodiversité : Passez à l’Action ! » pour une présentation de son dernier ouvrage "L’Encyclopédie Prieur de la taille raisonnée des arbustes" paru aux éditions Ulmer :

📅 Le 2 décembre à partir de 16 h 45
📍 Espace : Librairie

- Damien Butin, ingénieur paysagiste et directeur stratégie et maîtrise d’ouvrage du patrimoine naturel à Bordeaux Métropole, pour une séance de dédicace de son livre "Politique paysagère : pour une ville verte et durable" :

📅 Le 4 décembre de 12h30 à 13h30
📍 Espace : Mezzanine

- Laurent Romejko, présentateur et rédacteur en chef adjoint de "Météo à la carte" sur France TV, qui dédicacera son dernier livre "Quand le ciel fait des histoires" à l’issue de sa conférence « Quel climat demain ? S'adapter et agir face au climat » :

📅 Le 3 décembre à partir de 14 heures
📍 Espace : Librairie

🌱 On vous attend nombreux et nombreuses !
👉 Toutes les informations sur : https://www.paysalia.com/fr

18/11/2025

🦷 Stomatite du chien : les huiles essentielles pour apaiser et assainir ! 🌿

👉 Le citron aide à purifier la bouche
👉 En option : Tea Tree ou clou de girofle pour renforcer l’action antibactérienne

💧 Voie buccale :

Nombre de gouttes d’HE par jour = poids du chien ÷ 10 (arrondir à l’inférieur).
➡️ Exemple : pour un chien de 20 kg → 2 gouttes d’HE de citron par jour, soit 1 goutte matin et soir, diluées dans 2 gouttes d’huile végétale (colza) ou mélangées au dentifrice.

🩺 À partir de 3 mois : appliquer avec un coton-tige, un doigtier ou directement avec le doigt, 2 à 4 fois par jour selon les besoins.

📚 Conseils tirés du livre « Soigner son chien avec les huiles essentielles » par Didier Pesoni.

media.huilesessentielles

[Nouveauté] 👀« Les formes de la nature » par David Maitland : Que se cache-t-il derrière les prodigieuses formes du mond...
15/11/2025

[Nouveauté] 👀

« Les formes de la nature » par David Maitland : Que se cache-t-il derrière les prodigieuses formes du monde vivant ? Spirales des escargots, hexagones des yeux de papillon, coquilles translucides des diatomées ou voiles de dentelle des champignons doivent leurs formes, leurs motifs, leur taille et leurs couleurs à des phénomènes physiques et à des lois géométriques. 🦋

L’auteur, photographe et scientifique de renom, a exploré le monde des animaux, celui des plantes et celui, microscopique, des protistes et des bactéries. Utilisant les ressources de la microscopie et de nouvelles techniques d’éclairage pour révéler, entre formes et fonctions, les origines biologiques du vivant, il a rapporté des images saisissantes de ses expéditions naturalistes. 📸

Dans un langage accessible, il nous raconte comment les contraintes physiques et évolutives déterminent la structure des êtres vivants. Un fabuleux voyage visuel qui dévoile l’ordre caché de la nature. 😶‍🌫️

12/11/2025

👨🏼‍🌾 L’agronome Didier Helmstetter nous présente son dernier livre « Dans le sens du vivant », un récit graphique illustré par dans lequel l’auteur, en s’appuyant sur son parcours d’agronome, confronte la science aux lois du vivant tout en posant un regard éclairé sur l’évolution des enjeux environnementaux.

🙏🌾 Merci à Isabelle Vauconsant pour ce bel article dédié au livre de Simon Bridonneau "Cultiver les céréales", paru en s...
12/11/2025

🙏🌾 Merci à Isabelle Vauconsant pour ce bel article dédié au livre de Simon Bridonneau "Cultiver les céréales", paru en septembre 2025 dans la collection "Résiliences".

Le vent souffle sur les épis dorés, presque mûrs. Simon Bridonneau, les mains dans les poches, observe son champ de blé Poulard. Dix ans plus tôt, personne n’aurait parié sur cette parcelle. Personne, sauf lui et quelques amis, qui avaient décidé de se réapproprier ce que l’industrie le...

11/11/2025

🐕 Gastro-entérite du chien : les huiles essentielles sont de précieuses alliées 🌿

👉 Cannelle pour assainir le système digestif
👉 Citron pour purifier et soutenir le foie
👉 En option : Tea Tree pour renforcer l’action antibactérienne

💊 Voie orale :

Nombre de gouttes d’huiles essentielles par jour = poids du chien ÷ 10 (arrondir à l’inférieur).

➡️ Exemple : pour un chien de 20 kg → 1 goutte de cannelle + 1 goutte de citron par jour.

À répartir en 2 prises (matin et soir) sur un support : comprimé neutre ou nourriture (pâtée, croquettes).

📚Conseils tirés du livre « Soigner son chien avec les huiles essentielles » par Didier Pesoni.

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🍁 Créé en 1991, conçu et organisé par l’Association Confluences, le festival littéraire Lettres d’Automne a lieu chaque ...
10/11/2025

🍁 Créé en 1991, conçu et organisé par l’Association Confluences, le festival littéraire Lettres d’Automne a lieu chaque année à Montauban, en Tarn-et-Garonne.

📖 La 35e édition du festival se déploiera du 18 au 30 novembre autour de Marie-Hélène Lafon. Autrice d’une œuvre forte et singulière, mais aussi grande lectrice, elle sera entourée de nombreux romanciers, essayistes, et artistes, dont le photographe Alexis Vettoretti pour qui elle a signé le texte "Je les reconnais" dans l'ouvrage "Paysannes", paru en novembre 2024.

📷 Dans le livre, une série de portraits émouvants réalisés à la chambre grand format dévoile ces femmes françaises, filles et femmes de paysans nées dans l'entre-deux-guerres, témoins d'une époque aujourd'hui révolue et dans laquelle, pourtant, elles vivent toujours.

👉 Après un temps de projection des images et de lecture de ce texte, l’autrice et le photographe évoqueront ces figures qui sont un pont entre deux époques. Plus d'informations sur : https://www.confluences.org/lettresdautomne-2/

📚 Pour découvrir le livre : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/paysannes-999-cl.htm

06/11/2025

✨ Tenir une météorite dans sa main, c’est toucher du bout des doigts le cosmos, c’est vivre une expérience bouleversante qui nous précipite dans une temporalité et un espace vertigineux. ✨

L’artiste et le photographe nous présentent leur ouvrage « Un désert, des météorites » réalisé avec le scientifique Matthieu Gounelle, un beau-livre dans lequel le texte se mêle aux peintures et aux photographies, lesquelles plongent le lecteur dans un état méditatif et poétique proche de celui dont les scientifiques font l’expérience au cours de leurs recherches de ces pierres tombées du ciel. 🏜️

🤝🏼 Un livre publié en partenariat avec .

04/11/2025

💪 Arthrose du chien : le pouvoir du gingembre 🌿

👉 Le gingembre soulage douleurs et raideurs articulaires, favorise mobilité et confort.

💊 Par voie orale : 1 goutte d’HE de gingembre / 10 kg de poids / jour (ex. : 3 gouttes/jour pour un chien de 30 kg).

💆 En massage : 5 gouttes d’HE de gingembre diluées dans 10 à 20 gouttes d’aloe vera ou d’huile de calophylle, 3×/jour.

🔁 Cure d’attaque : voie orale + massages 1 à 2 semaines, puis massages seuls selon amélioration.

📚 Conseils tirés du livre « Soigner son chien avec les huiles essentielles » par Didier Pesoni.

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Adresse

33 Rue Du Faubourg Montmartre
Paris
75009

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 13:00
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