Presselib, 48 boulevard du Recteur Jean Sarrailh, Pau (2025)

Q: Quelle est l'adresse ?

48 Boulevard Du Recteur Jean Sarrailh

22/08/2025

🍰 Nadège Blasig a osé… et ça marche !

À 29 ans, cette jeune Gersoise a réalisé son rêve : ouvrir sa propre pâtisserie à Mirande. Lauréate du concours “Ça se tente”, elle a donné vie aux Fines Bouches, une boutique déjà incontournable pour les gourmands.

👉 Son parcours n’a rien de classique : après des études de médecine, elle se réoriente vers la cuisine, puis se forme seule à la pâtisserie. Avec passion, elle se lance, convainc le jury… et séduit désormais les clients avec ses créations sucrées et salées.

Au menu en ce moment : tarte aux figues, Pavlova aux mirabelles, macarons citron ou framboise, mais aussi quiche poivrons-tomates cerises et tarte fine aux figues blanches, chèvre frais et noix. Un régal pour les yeux et les papilles.

💬 « Je propose toujours une Pavlova car elle est sans gluten et très demandée », confie Nadège, qui met un point d’honneur à travailler avec des produits locaux.

Son aventure est déjà un succès, et ce n’est que le début ! 🎉

Les Fines Bouches Mirande

Lauréate de l’opération “Ça se tente” à Mirande, cette Gersoise a concrétisé son rêve d’ouvrir une pâtisserie. “Les Fines bouches” ont rapidement séduit les connaisseurs.

20/08/2025

🍦 Des glaces onctueuses… et inattendues !

Installée à Ordan-Larroque dans le Gers, Léa Huberson a fait un pari audacieux : transformer le lait de ses 25 chèvres en crèmes glacées artisanales.

👉 Rien ne la prédestinait à cette aventure : originaire de région parisienne, diplômée en gestion et après quelques années en entreprise, elle a tout quitté pour créer son exploitation.
Aujourd’hui, ses glaces surprennent par leur douceur et leur onctuosité, loin des idées reçues sur le lait de chèvre.

Parfums disponibles : nature, citron, framboise, myrtille, chocolat, noix de coco, noisette, pistache… 😋
De quoi séduire aussi bien les familles que les restaurateurs curieux d’ajouter une touche d’originalité à leur carte.

💬 « Voir des enfants intolérants au lait de vache se régaler avec mes glaces, c’est ma plus belle récompense », confie Léa.

Une belle histoire de reconversion, de passion et de terroir gersois. 🌿

Léa glaces fermières

Depuis Ordan-Larroque, la jeune femme transforme la production de son cheptel en crèmes glacées, et propose de belles saveurs.

19/08/2025

🌍 Un constat alarmant pour nos montagnes.

Selon une étude publiée par l’Institut pyrénéen d’écologie et l’Université de Barcelone, les glaciers des Pyrénées auront totalement disparu d’ici 2034.

Les chiffres parlent d’eux-mêmes :
❄️ Depuis 1950, la température a augmenté de plus de 1,5°C dans les Pyrénées.
❄️ En 2011, on comptait 27 glaciers, aujourd’hui il n’en reste plus que 15.
❄️ L’Aneto, le Mont Perdu et l’Ossoue – les trois plus grands glaciers pyrénéens – ont déjà perdu plus de 15 mètres d’épaisseur depuis 2011.

➡️ En seulement quelques années, il est probable qu’aucun glacier pyrénéen ne conserve assez de masse pour être encore considéré comme tel.

Cette disparition annoncée est un signal d’alarme pour toutes les régions de montagne. Elle rappelle l’urgence d’agir contre le réchauffement climatique, de réduire nos émissions et de protéger ce patrimoine naturel unique.

Les Nations Unies ont déclaré 2025 « Année internationale de la préservation des glaciers » pour sensibiliser à ce défi mondial.

Cambridge Core

« Pas d’espoir » annoncent les chercheurs de l’Institut pyrénéen d’écologie et du Département de géographie de l'Université de Barcelone, dans une étude publiée le 4 juillet dernier.

15/08/2025

🌿 À Arbonne, un hôtel 4★ qui conjugue charme basque et bien-être absolu.

Bienvenue à l’Hôtel Indarra — “la force” en basque — imaginé par Charlotte et Sébastien Grandchamp. Installé dans une ancienne ferme basque de 1870, entièrement rénovée avec des matériaux locaux et durables, ce lieu unique casse les codes de l’hôtellerie pour offrir une expérience où élégance, nature et détente s’entrelacent.

🏡 Ici, on se sent comme dans une maison de famille :
33 chambres (dont 2 accessibles PMR) au charme raffiné,
Un salon avec cheminée pour cocooner,
Une salle à manger baignée de lumière,
Des espaces de travail pour allier pro & plaisir.

🌊 Et à l’extérieur… terrasse, piscine chauffée, jardin paysager, salle de yoga et fitness, espace bien-être, surf room et micro-aventures à pied ou à VTT.

💬 « Nous voulions créer un lieu à la fois familier et inattendu, où chaque détail invite à la détente » expliquent les propriétaires.

Hôtel Indarra

Charlotte et Sébastien Grandchamp ont complètement transformé l’ancien hôtel Laminak pour proposer un 4 étoiles plein de charme tourné vers la nature.

14/08/2025

🎨 À Pau, vos idées prennent vie… même les plus folles !

Bienvenue au Chat Rouge, l’atelier-boutique palois qui transforme tout en œuvre d’art. Photo souvenir, aquarelle, robe de mariée, vinyle, plumes d’autruche… ou même une lettre du général de Gaulle — ici, la seule limite, c’est votre imagination !

👩‍🎨 Porté par Joanne Prévost et son équipe passionnée, Le Chat Rouge ne se contente pas de faire de l’encadrement :
Du sur-mesure, du classique au plus original,
Des sélections locales de qualité,
Des ateliers et animations pour tous les amoureux de création.

Un concept store où l’art devient accessible à tous

📍 Situé au 11 rue Léon Daran, à deux pas du lycée Louis Barthou, c’est un lieu de vie autant qu’un atelier, où chaque projet est accueilli avec écoute, conseil et savoir-faire.

💬 « La relation client reste fondamentale. On écoute, on conseille, et on rend vos idées palpables », résume Joanne.

Le Chat Rouge - Atelier d'encadrement - Pau

L’atelier-boutique palois répond à toutes les demandes des particuliers comme des professionnels. Même les plus farfelues.

12/08/2025

🥇 Un vinaigre gersois sacré champion du monde !

C’est à Lagraulet-du-Gers, au cœur de la Gascogne, que se cache une pépite : le vinaigre de vin blanc doux Petit Manseng du Domaine de l’Airial.
Et pas n’importe lequel… il vient de décrocher la médaille d’or au Championnat du monde à Cordoue ! 🏆

🍇 Derrière ce succès, Cécile Giorza, vigneronne et vinaigrière passionnée, qui élève ses vinaigres et balsamiques millésimés avec la même exigence qu’un grand cru :
Du pied de vigne à la bouteille,
Un vieillissement patient… 7 ans pour atteindre la perfection,
Un savoir-faire unique en France, réalisé de A à Z sur le domaine.

Ses créations partent en France et à l’international (Angleterre, Scandinavie, Irlande…), séduisant aussi bien les chefs cuisiniers que les amoureux de bons produits.

💛 Une médaille qui vient récompenser un travail d’orfèvre et mettre en lumière un produit d’exception du terroir gersois.

Domaine de l'Airial

Le vinaigre de vin blanc doux petit manseng du Domaine de l’Airial à Lagraulet-du-Gers a remporté la médaille d’Or à Cordoue.

08/08/2025

🚲 Et si vous rouliez avec un vélo de facteur ?

La Poste donne une seconde vie à ses vélos électriques en les reconditionnant pour les proposer à la vente… à prix très doux : 1.490€, au lieu de 8.000€ en neuf !

✅ Garantie 2 ans (batterie comprise)
✅ Jusqu’à 60 km d’autonomie
✅ Charge jusqu’à 50 kg
✅ Accessoires en option : sacoches, panier, antivol…

♻️ Ces vélos sont remis à neuf à Tours, par Nouvelle Attitude, une structure d’insertion qui forme du personnel éloigné de l’emploi au métier de préparateur cycle. Une belle action sociale et écologique 👏

📍Déjà disponibles dans 150 bureaux de Poste, dont ceux de Pau et Bayonne.
👉 À tester sur place avant d’acheter !

💚 Un geste pour la planète, un soutien à l’insertion, et un super moyen de se déplacer autrement !

La Poste

Destinés aux particuliers, aux entreprises mais aussi aux collectivités, ils sont remis à neuf avec un processus rigoureux de réemploi pour une seconde vie.

07/08/2025

📉 Tourisme dans les Pyrénées-Atlantiques : une stabilité... qui inquiète.

Avec près de 2,6 millions de visiteurs en juillet, la fréquentation touristique reste stable dans le 64 (+1%). Mais derrière cette apparente stabilité, les dépenses moyennes par visiteur baissent, et près d’un professionnel sur deux constate une consommation en recul 😟

👉 En Béarn, les nuitées progressent (+3%), grâce aux séjours longs, mais la fréquentation recule légèrement (-2%).
✅ Le Pays de Nay (+14%) et le Béarn des Gaves (+32%) tirent leur épingle du jeu !

👉 Au Pays basque, la fréquentation reste stable mais les séjours très courts chutent, et les nuitées reculent de 4%. La baisse touche surtout les clientèles françaises et étrangères les plus aisées, notamment en seconde partie de mois.

📍Le rétro-littoral, la vallée de Saint-Jean-Pied-de-Port et la Soule enregistrent des baisses notables, tandis que seule la campagne basque semble résister.

Cluster Tourisme Béarn

Lire la suite dans l'article 👇

Si les touristes sont bel et bien là, la consommation elle, peine à décoller, préoccupant les professionnels du 64.

04/08/2025

De la gamelle à la baignade : un été solidaire avec Zoomalia ! 🐾

Face aux abandons qui se multiplient pendant les vacances, les associations de protection animale sont en première ligne. Pour les soutenir, Zoomalia – première animalerie en ligne française, basée dans les Landes – redouble d’initiatives.

Après avoir distribué près de 2 millions de repas grâce à son programme 1 commande = 1 repas, l’entreprise va plus loin avec son opération "piscine" : plus de 1.000 piscines pour animaux ont été offertes à plus de 100 refuges partout en France, pour aider chiens, chats, lapins & co à mieux supporter les fortes chaleurs.

🎯 Chaque commande sur le site devient un geste solidaire, utile et concret pour les animaux dans le besoin. Nourriture, soins, équipements : Zoomalia s’engage durablement aux côtés des associations.

Zoomalia
Lire la suite dans l'article 👇

La première animalerie française en ligne, basée à Saint-Geours-de-Maremne, étend ses initiatives pour mieux protéger les animaux cet été.

01/08/2025

Et si cet été, vous viviez un vrai moment de bonheur gascon ?

Avec Bienvenue à la ferme Gers, partez à la découverte des saveurs locales, des producteurs passionnés et d’une convivialité 100% authentique 🧡

📅 Jusqu’au 12 septembre, les agriculteurs du département vous ouvrent les portes de leurs fermes pour :
- flâner dans les Marchés à la ferme,
- savourer les Tablées Gourmandes en musique,
- rencontrer les animaux,
- déguster des produits fermiers directement chez ceux qui les font.

📍 Des rendez-vous partout dans le Gers : Caussens, Lombez, Toujouse, Condom, Pouylebon, Barbotan-les-Thermes, Mauvezin… et bien d’autres !

🎶 Ambiance festive, dégustations, produits locaux, moments partagés : une véritable immersion dans le terroir gersois.

Un été à la ferme, c’est aussi :
✅ Soutenir l’agriculture locale,
✅ Découvrir un territoire à travers ceux qui le font vivre,
✅ Et surtout… partager des instants simples, bons et vrais.

📅 Retrouvez toutes les dates sur le site de Bienvenue à la ferme Gers ou directement sur la page !

Jusqu’au 12 septembre, les agriculteurs du département vous invitent à découvrir la vie à la ferme, à manger fermier et vivre une expérience particulièrement conviviale.

30/07/2025

À Bayonne, le site Lachepaillet du GRETA-CFA Aquitaine ne forme pas comme ailleurs…

Ici, on apprend un métier en pratiquant : dans un vrai restaurant ouvert au public, ou dans un espace de coworking conçu pour les formations numériques.

🎯 Objectif ? Offrir à chacun un parcours adapté, concret et connecté aux besoins des entreprises du territoire. Que vous soyez attiré par la cuisine, le soin, le digital ou le commerce, vous y trouverez une formation et une vraie passerelle vers l’emploi.

✨ Mention spéciale pour la formation CAP Petite Enfance, ou encore le tout nouveau BTS Robotique à Chéraute : des cursus pensés pour les métiers d’aujourd’hui et de demain.

📸 Si vous passez avenue Maréchal Soult, vous verrez un lieu moderne, innovant, et surtout, plein de vie.

GRETA CFA Aquitaine

Avec son restaurant d'application et son espace de coworking, le GRETA-CFA Aquitaine propose une méthode pédagogique inédite au Pays basque.

30/07/2025

Envie de trinquer sans les effets secondaires ? Bienvenue chez Papompette, le 1er repaire du sans alcool à Pau !
📍 25 rue Maréchal Joffre

Créée par Mylène Muchada, œnologue et fille de viticulteur, cette cave unique en son genre redéfinit les codes de la convivialité.

Ici, on oublie les clichés : plus de 100 références soigneusement sélectionnées — vins désalcoolisés, bières sans alcool de caractère, bases de mocktails, et bien d’autres pépites surprenantes.
👉 Une vraie découverte gustative, pensée pour toutes les occasions et tous les profils !

💡 Dégustations sur place, soirées accords mets & vins (sans alcool, bien sûr !), coin apéro avec produits locaux…
Papompette, c’est aussi un lieu de vie, de partage et d’exploration de saveurs sans compromis sur le plaisir.

🧡 Une autre idée de la fête, plus inclusive, plus saine… et toujours gourmande.

📅 Et si vous passiez faire un tour ? Apéros sans gu**le de bois garantis 😄

Située au 25 rue Maréchal Joffre, cette cave unique en son genre est entièrement dédiée aux boissons sans alcool.

Presselib

22/08/2025

20/08/2025

19/08/2025

15/08/2025

14/08/2025

12/08/2025

08/08/2025

07/08/2025

04/08/2025

01/08/2025

30/07/2025

30/07/2025

Adresse

Téléphone

Site Web

Notifications

Raccourcis

Partager

Type