L'éveil de la nature

09/05/2025

Gelée de Romarin
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 3 pots
Ingrédients :
- 6 brins de romarin frais
- 500ml d'eau
- 500g de sucre gélifiant (spécial confitures)
- 2 c. à soupe de jus de citron
🥣 Instructions :
1. Portez l'eau à ébullition dans une casserole. Ajoutez les brins de romarin et laissez infuser à feu doux pendant 20 minutes.
2. Filtrez l'infusion de romarin pour retirer les brins.
3. Remettez l'infusion dans la casserole, ajoutez le sucre gélifiant et le jus de citron. Portez à ébullition en remuant régulièrement.
4. Faites cuire à gros bouillons pendant 5 minutes. Vérifiez la consistance en déposant une petite cuillère de gelée sur une assiette froide. Si elle se fige, c'est prêt.
5. Versez la gelée encore chaude dans des pots stérilisés, fermez les pots hermétiquement et laissez refroidir à l'envers.
6. Conservez au frais et servez avec du fromage, du pain ou des plats de viande. "

09/02/2025

🐝 🐝🐝
📒Saviez-vous qu'une cuillère à soupe de 🍯 miel suffit pour garder une personne en vie pendant 24 heures ?
📒 Saviez-vous qu'une des premières pièces au monde avait le symbole d'une abeille ?
Saviez-vous que le miel contient des enzymes vivantes ?
📒 Saviez-vous qu'au contact d'une cuillère en métal, ces enzymes meurent ?
▪️ La meilleure façon de manger du miel est avec une cuillère en bois ; si vous n'en trouvez pas, utilisez une cuillère en plastique.
📒 Saviez-vous que le miel contient une substance qui aide le cerveau à mieux fonctionner ?
📒 Saviez-vous que le miel est l'un des rares aliments sur terre qui peut à lui seul soutenir la vie humaine ?
📒 Saviez-vous que les abeilles ont sauvé les gens de la faim en Afrique ?
📒 Saviez-vous que la propole produite par les abeilles est l'un des antibiotiques naturels les plus puissants ?
📒 Saviez-vous que le miel n'a pas de date d'expiration ?
📒 Saviez-vous que les corps des plus grands empereurs du monde ont été enterrés dans des cercueils dorés puis recouverts de miel pour éviter la putréfaction ?
📒 Saviez-vous que le terme « Honeymoon » (lune de miel) vient du fait que les mariés consommaient du miel pour la fertilité après leur mariage ?
📒 Saviez-vous qu'une abeille vit moins de 40 jours, visite au moins 1000 fleurs et produit moins d'une cuillère à café de miel, mais pour elle, c'est le travail de toute une vie.

Merci mes belles abeilles..!

07/02/2025

On dit que le silence est la voix de la complicité.
Mais le silence est impossible.
Le silence hurle.
Le silence est un message, tout comme ne rien faire est un acte.

Laisse ton être sonner et résonner
en chaque parole et chaque acte.
Oui, deviens qui tu es.
Il n'est pas concevable que tu esquives ton propre être
ou ta responsabilité.

Ce que tu fais est qui tu es.
Tu es ta propre punition.
Tu deviens ton propre message.

Tu es le message.................❤

06/02/2025

21/01/2025

😂😂

19/09/2024

❤️