12/12/2025
Georges Colin : quand une famille alsacienne fait voyager les saveurs depuis 70 ans. 🌶️✨
Depuis trois générations, la famille Colin transforme un savoir-faire agricole en une aventure culinaire qui traverse les continents. Du houblon séché de la grand-mère aux épices rares sélectionnées par Éric Colin, chaque étape de l’histoire est guidée par la passion, la qualité et la transmission. Le sourcing est réalisé auprès de producteurs du monde entier, avec une exigence totale : chaque épice doit être propre, authentique et pleine de caractère.
Aujourd’hui, plus de 300 collaborateurs font vivre cette entreprise devenue emblématique, et les boutiques Georges Colin – à Strasbourg, Mittelhausen et Gunsbach – permettent au grand public de découvrir plus de 200 créations. Entre humour, savoir-faire et voyages aromatiques, la marque prépare déjà « Georges Colin 2030 », avec la même volonté : partager le goût, raconter des histoires et faire briller les saveurs alsaciennes bien au-delà des frontières. 🌍🤝
🗞️ À lire dans le Périscope 👉 https://le-periscope.info/le-journal/actualites/eric-colin-heritier-du-gout-lhistoire-dune-famille-alsacienne-qui-fait-voyager-les-saveurs/
