Correspondance TF1 en Centre Val de Loire

07/08/2025

Bons et pas chers : les biscuits apéro
Prendre l'apéritif en famille ou entre amis, c'est un plaisir qu'on savoure, d'autant plus les soirs d'été. Alors, pour que ce moment soit encore plus spécial, que diriez-vous de préparer vous-même les fameux biscuits apéro ? Ce jeudi, la cuisine du 13H vous propose de faire des chips de pomme de terre et des gâteaux d'apéritifs 100% fait maison. Pour les tuiles et les crackers, on va préparer deux pâtes agrémentées de graines, de tomates séchées, de romarins et de fromage de chèvre. TF1 | Reportage C. MADRONET, P. SCHÉLY

28/07/2025

Il est possible de se prémunir contre les inondations
Les dégâts des intempéries sont de plus en plus nombreux et coûteux. Pour anticiper les risques, certaines communes proposent des diagnostics gratuits. Elles offrent une expertise à leurs habitants pour leur permettre de mieux protéger leurs maisons. Installations électriques, hauteur des ouvertures... tout est analysé. Grâce aux données relevées, le propriétaire obtient une estimation des travaux recommandés. Ils sont financés par le fonds Barnier, créé pour prévenir les risques naturels. TF1 | Reportage C. MADRONET, P. SCHÉLY

22/07/2025

25/06/2025

Chaleur étouffante : une matinée pas comme les autres
Ce mercredi, c'est la journée la plus chaude de la semaine. Ce matin déjà, les températures ont frôlé les 30 degrés dans plusieurs endroits. Comment ne pas étouffer sous cette chaleur ? À Tours (Indre-et-Loire), il faisait 28 degrés à 10 heures. L’éventail, c'est l'accessoire du jour. Un pic de chaleur qui oblige à changer sa façon de travailler. Sur le marché, il faut être malin et bien organiser les étals. Notre quotidien s'adapte et le fruit le plus apprécié, c'est la pastèque. TF1 | Reportage C. MADRONET, P. SCHÉLY

24/06/2025

Ici, le spectacle est dans la boîte !

C'est une sacrée curiosité dans le Loiret. Depuis 30 ans, Saint-Martin-d'Abbat est connu comme le Village des boîtes aux lettres. Tout est parti de l'initiative d'un habitant en 1996. Aujourd'hui, Michel Lafeuille n'est plus là, mais son épouse poursuit l'aventure. L'idée a très vite fait des émules. Les autres boîtes évoquent un nom de famille, une passion ou encore un métier. Ce concept tout simple a changé la destinée du village en faisant de cet objet du quotidien une curiosité pleine de fantaisies.
Reportage Cécile Madronet,Pascal Schély et Charlotte Sébire

04/06/2025

Loches sera-t-il le Plus beau marché ?
À Loches (Indre-et-Loire), le marché et la ville ne font qu'un. Deux fois par semaine, les étals envahissent les ruelles de la cité royale. C'est une balade joyeuse et gourmande. Et pas question de quitter la ville sans goûter à l'une de ses spécialités : le fromage de chèvre ou les rillettes. En Touraine, elles se dégustent à toutes les heures et à tous les âges. De bons produits et beaucoup de partages, les Lochois sont prêts à conquérir le titre de "Plus beau marché". TF1 | Reportage C. MADRONET, P. SCHÉLY

03/04/2025

Pourquoi dit-on "ne plus avoir un radis" ?
Pourquoi dit-on parfois qu'on n'a plus un radis ? Direction la bibliothèque pour obtenir des réponses. L'expression apparaît dans des romans réalistes du XIXe siècle. Dans un dictionnaire de l'argot parisien, les habitants des faubourgs populaires associent "manque d'argent" et radis. À chaque saison, on peut trouver ce genre de métaphore pécuniaire. On peut dire : "j'ai pas un radis", si je suis fauché ; "j'ai de l'oseille", si j'ai gagné de l'argent. TF1 | Reportage C. MADRONET P. SCHÉLY, B. GORCHI

03/04/2025

Éclairage public : pourquoi autant de changements ?
Nos villes et nos villages changent d'éclairage. Traversant la Loire, le Pont de Fil et sa couleur bleue fascinent les habitants de Tours (Indre-et-Loire) depuis plus de 25 ans. Les néons bleus seront bientôt remplacés par des LED d'une couleur plus chaude. L'éclairage bleu est nuisible à la faune nocturne, à l'exemple des papillons de nuit qui ont du mal à s'orienter et à se nourrir en confondant la lune avec la lumière artificielle. C'est la deuxième cause d'extinction des espèces après les pesticides. TF1 | Reportage L. GLASSON, C. MADRONNET, B. GHORCHI

01/04/2025

Meringues, financiers... vive les blancs d'œufs !
Qu'est-ce qu'on peut préparer avec les blancs d'œufs ? Dans le 13H à table, partons en Touraine réaliser ces trois idées dont la meringue, le sablé viennois et le financier. Prévoyez en plus du beurre, du sucre, de la farine, de la poudre d'amande et du sucre glace. Élodie va nous partager ses astuces pour ne rien jeter. Avec cinq blancs d'œufs et moins de sept euros pour les autres ingrédients, on obtient une trentaine de gâteaux, délicieux pour le goûter. TF1 | Reportage C. MADRONET, B. CHORCHI

10/03/2025

Les Rillettes de Tours : une fierté à partager

C'est une de nos spécialités régionales, du Mans ou de Tours. On pourrait évoquer les châteaux, ou encore la Loire, mais les rillettes font la fierté plus gourmande des Tourangeaux. Pour percer leur secret, direction le sud de l'Indre-et-Loire, dans une ferme où on élève et transforme ce cochon : le Roi Rose de Touraine. Pour faire de bonnes rillettes, tout commence avant l'aube par un bon feu. Depuis trois générations, dans la famille Galland, on ne plaisante pas avec la recette. TF1 | Reportage C. MADRONET, M. RIO, P. SCHELY

31/01/2024

Cerfs, biches, sangliers... un inventaire royal à Chambord

Elles font la richesse de la forêt de Chambord. Et pour étudier ces biches, chaque hiver, le domaine organise des opérations très spéciales. Tout commence au petit matin dans les allées avec la pose de plusieurs kilomètres de banderoles. L'objectif est de capturer des cervidés dans ces grands filets, des panneaux soigneusement installés sur 500 mètres. Quand les pièges sont en place, chaque équipe prend son poste, l'attente va commencer. Voici les rabatteurs, ils avancent en faisant du bruit. Le suivi scientifique concerne uniquement les cerfs et les biches. Les animaux que tous attendent sont eux, les grands cerfs de Chambord. Celui-ci est piégé, il faut très vite l'immobiliser. Prise de sang, prélèvements, mensurations... en quelques minutes, l'animal est examiné. Ce collier GPS permet de suivre les animaux à plus long terme. Lors d'un panneautage, quelques individus seulement sont capturés, beaucoup s'échappent ou contournent les filets. Toutes les données collectées seront une mine d'informations pour étudier, par exemple, l'influence des changements climatiques sur ces animaux emblématiques de Chambord. TF1 | Reportage C. Madronet, P. Schély

26/01/2024

Un homme... deux vocations à Ballan-Miré (37)

Il partage son quotidien entre la caserne des pompiers et les églises de sa paroisse. À 33 ans, Pierre Fouquier mène deux fronts, deux missions, celle de prêtre à l'écoute de ses fidèles, et celle de sapeur-pompier volontaire. Ce jour-là, Pierre assure douze heures de garde au centre de Joué-lès-Tours (Indre-et-Loire), il est prêt à partir à tout instant. Sur le terrain, rien ne laisse deviner son autre fonction. Cette volonté de porter secours aux autres, c'est une vocation qui est venue très tôt. Quand le sapeur Fouquier redevient Monsieur le Curé, tout ne change pas complètement. À la maison paroissiale aussi, le rythme est soutenu. Chaque semaine, des bénévoles viennent l'aider pour les permanences. Tous savent que leur abbé a une autre vie en uniforme. Au programme de la matinée, une prise de rendez-vous pour un baptême, avant de passer voir les enfants au catéchisme, puis de retrouver un groupe de scouts juste avant la messe. Qu'il soit prêtre ou pompier, Pierre est au service de son prochain. Il nourrit ainsi sa double vocation avec courage et dévouement comme le veut la devise des pompiers. TF1 | Reportage C. Madronet, P. Schély