13/10/2024
Pour comprendre pleinement comment et pourquoi les maladies cardiaques se développent, lisez mon livre "Vive le cholestérol » (https://www.nutrition-holistique.ch/coeur.html). L'idée que les graisses et les aliments riches en cholestérol "causent" les maladies cardiaques et d'autres manifestations de l'athérosclérose découle d'une tristement célèbre hypothèse "régime-cœur", proposée pour la première fois en 1953. Depuis lors, la science et l'expérience clinique ont prouvé que cette hypothèse était totalement erronée. Cependant, depuis 1953, une vaste machine politique et commerciale a été construite sur la base de cette hypothèse : ces puissances font de leur mieux pour maintenir en vie le plus longtemps possible l'hypothèse erronée que l'alimentation est responsable des troubles cardiaques. Il a été prouvé que les graisses animales naturelles non altérées, les graisses des produits laitiers, les œufs, le poisson frais et les autres sources naturelles de cholestérol et de graisses n'ont rien à voir avec les maladies cardiaques et sont essentiels à la santé. Il a également été prouvé que toutes les graisses artificielles vigoureusement promues auprès de la population, telles que toutes les huiles de cuisson et végétales, les margarines, les substituts du beurre et autres graisses transformées, provoquent des maladies cardiaques, des cancers, des diabètes, des maladies psychiatriques et neurologiques et bien d'autres problèmes de santé. Les patients GAPS ont besoin de beaucoup de graisses naturelles et de cholestérol naturel dans leur alimentation afin de restaurer leurs fonctions cérébrales et immunitaires.
Pour en savoir plus : https://www.nutrition-holistique.ch/BoutiqueWAM/210-Livres?warc-integration=false