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09/06/2023

Croque monsieur aux artichauts, poulet, tomates cerises et basilic 🌿

C’est frais et gourmand. Parfait pour la saison !

L’artichaut c’est top! Un peut de travail mais pas compliqué à préparer 👨🏻‍🍳

On se retrouve lundi en live pour une nouvelle recette.

08/06/2023

Une petite côte de porc panée sauce hollandaise.

Magnifique, avec les noisettes dans la panure pour rehausser le goût.

On se retrouve en live sur Twitch lundi pour une nouvelle recette!

09/05/2023

🍙 Onigiri au porc et légumes 🍙
Bien assaisonné avec des légumes croquants 🥕🥒🥦 c’est au top !

Retrouvez moi comme d’habitude en live sur Twitch pour d’autres recettes !

(Faut que je publie plus souvent sur insta 😅🤣)

15/12/2022

Strasbourg sous la neige 🥶☃️😁

05/12/2022

Velouté de céleri au foie gras et topinambours, croquant noisette !

C’est parfait avec les températures hivernales 🥶☃️

Très facile à réaliser, surtout si vous avez un blender.

On se retrouve sur Twitch à 17h pour un nouveau live !

30/10/2022

🥪Croque monsieur à la courge, chèvre et noix 🥪

C’est bon et gourmand, avec le fromage de chèvre fondant 🤤

Très facile à faire ! Prenez un pain de campagne de qualité pour un maximum de saveurs 😄

On se retrouve demain pour un nouveau live sur Twitch ! Lien en bio.

26/10/2022

🍠Patates douces et potimarrons au romarin, cajou au miel et chèvre frais 🍠

C’est bon, et de saison. Le fondant de la patate douce avec le croustillant de là cajou. Croquant et gourmand 🤪

On se retrouve vendredi pour un live croque monsieur !

N’hésitez pas à suivre 🤗

15/10/2022

🍝Tagliatelles au safran, mozzarella potiron et pesto🍝

Prévu au brocoli, mais il n’y en avait pas chez le maraîcher. Comme d’habitude, adaptez vous au marché 😄

Le safran ajoute une belle couleur et son parfum particulier à ce plat facile à réaliser !

Ça a été un plaisir de réaliser ce live avec vous 🤗

N’hésitez pas suivre pour plus d’idée recette !

13/10/2022

🍛Curry de crevette et coco, riz au potiron 🍛

C’est bon, même si ça pique un peut 🌶️🥵

Avec l’automne on retrouve les courges sur les marchés, ça sent bon Halloween 🎃

On se retrouve demain en live sur Twitch pour une autre recette.

N’hésitez pas à suivre 😁

10/10/2022

Velouté de lentilles, curry rouge et coco 🥣🥥🥘

Parfait pour le froid qui arrive 🥶 et prêt en quelques minutes !

Accompagné d’une fricassée de champignons de saison et de petits pains pita minute 🫓🍄

N’hésitez pas à demander si vous souhaitez plus d’informations sur la recette.

On se retrouve à 17h pour un live sur Twitch 🗓️

05/10/2022

Première recette de la semaine avec cette aubergine farcie 🍆

Le curry rouge donne du goût et du caractère à ce plat sans viande🌶️

Servi avec une sauce tomate maison, c’est meilleur et sans additifs.

On se retrouve vendredi en live pour une autre recette 🤗

06/09/2022

🍕PIZZA COURGETTE TOMATE BURRATA🍕

On commence la semaine avec un plat gourmand et plein de légumes 🌽 🍅

Rien de mieux qu’une pizza maison 🏠

On se retrouve ce soir sur Twitch pour une autre recette ! Qui sera là ? 🤩

Adresse

Strasbourg

Site Web

https://www.twitch.tv/alex_cooking_class

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