Du raisin et des papilles

Du raisin et des papilles Podcast qui parle de vins d’Alsace mais pas que...

Créateur d'émotions dans le vignoble alsacien Passionnés par le vin et par l’envie de faire découvrir la singularité et la richesse du terroir alsacien, nous concevons des animations sur mesure répondant aux attentes des entreprises et des particuliers.

24/09/2026

Le pape Léon XIV arrive en France. L'occasion de raconter 1 800 ans d'histoire entre les papes et le vin d'Alsace 🍷

Saint Urbain, pape du IIIe siècle, devenu patron des vignerons alsaciens 🍇

Léon IX, le seul pape alsacien, né à Eguisheim, qui faisait venir son vin jusqu'à Rome.
Le concile de Bâle, où notre vignoble servait de cave officielle.

Jean-Paul II en Alsace en 1988, François à Strasbourg en 2014, et une bouteille de vin d'Alsace en cadeau.

Et au milieu, une armoire secrète au Vatican et un verre à pied vert très célèbre... À découvrir dans la vidéo 👆

Tu connaissais une de ces anecdotes ? Dis-moi laquelle en commentaire 👇

Dimanche. Huit joueurs. Zéro expert du vin.Novices, curieux, amateurs - mais avec une seule envie : passer un bon moment...
23/09/2026

Dimanche. Huit joueurs. Zéro expert du vin.
Novices, curieux, amateurs - mais avec une seule envie : passer un bon moment ensemble.
Ils ont sillonné les rues de Strasbourg. Appris l'histoire du commerce du vin dans la ville. Et me retrouvé trois fois, à trois endroits différents.

Masque sur les yeux. Verre autour du cou. Trois domaines à deviner à l'aveugle.

Domaine Lindenlaub. Christophe Lindenlaub
Domaine Woerly. Maxime Woerly
Domaine Bohn. Arthur Bohn

De beaux flacons. De beaux sourires.

Ce qui m'a frappé : ils ont complètement oublié qu'ils n'y connaissaient rien. Parce que quand on joue, on arrête d'avoir peur de mal faire. Le seul enjeu, c'est le moment partagé.

C'est exactement pour ça que j'ai créé la jeu de piste vin.

Une bouteille. Une rencontre. Une histoire.

Moi c'est Mickaël. Je crée des expériences autour du vin en Alsace (Podcast : Du Raisin et des Papilles, Casino du Vin, balades vigneronnes, team building) pour donner envie de boire mieux, pas plus.

Je poste 2 fois par semaine : abonne-toi pour suivre le quotidien d'un créateur d'entreprise dans l'oenotourisme

22/09/2026

Double rdv des saveurs
Mai 2026

Domaine Exeterra

22/09/2026

Enregistré en mai dernier à l'occasion du double rdv des saveurs

Le domaine Celine Metz de Blienschwiller sera dans l'épisode immersif demain matin.

19/09/2026

Ce week-end, c'est le prix de lancement du Jeu de Piste Vin à Strasbourg : 14,99 €, puis 19,99 € à partir de lundi.

Deux heures à deux heures et demie dans les rues de la ville, des énigmes, et trois stops de dégustation où je vous fais goûter avec un masque sur les yeux.

Et le jeu a lieu toute l'année, pas seulement ce week-end.

Réservation : lien en bio.
Et toi, tu te lances les yeux bandés ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Casino du vin d'Alsace, waedele, pont corbeau, Jean Dreyfuss, wein wanderung et binnerQuelle litanie 😇
18/09/2026

Casino du vin d'Alsace, waedele, pont corbeau, Jean Dreyfuss, wein wanderung et binner

Quelle litanie 😇

En direct sur BFM Alsace demain à 18h15.Au programme de cette interview :• Le jeu de piste sur le Vin de Strasbourg • Le...
17/09/2026

En direct sur BFM Alsace demain à 18h15.

Au programme de cette interview :

• Le jeu de piste sur le Vin de Strasbourg

• Le podcast Du Raisin et des Papilles

• Les actions de la Tribu des Gourmets

• L'histoire du vin de Strasbourg

​Pour regarder : TNT 30, SFR 289, Orange 393, Bouygues 349, Free 336, Molotov ou sur bfmtv.com/alsace.

​

15/09/2026

Au premier verre, tout le monde est persuadé de n'y connaître rien.

Et c'est vrai, en général.

On ne sait pas reconnaître un cépage. On ne sait pas reconnaître le degré d'alcool. Encore moins un millésime. Parfois, on ne sait même plus où on était en vacances cette année-là.

Et pourtant, dès le premier verre, les gens se prennent au jeu.

La chance du débutant, un peu de hasard, l'envie de gagner : personne ne joue pour perdre.
Un sommelier a un peu d'avance, c'est vrai. Un peu comme jouer au tennis contre Nadal. Mais tout le monde part de la même case.

Et à un moment, dans la salle, quelque chose lâche. Les gens arrêtent de se juger. Ils arrêtent d'avoir peur qu'on les juge. La peur se transforme en jeu.

Le vin, c'est un lubrifiant social. Demain, je fais le même casino sans alcool, avec des boissons fermentées : je ressentirai exactement la même chose. Ce qui compte, c'est le moment partagé.

Ce que j'aime le plus au monde, c'est regarder des adultes redevenir des enfants, un verre à la main.

Amusez-vous, mesdames, messieurs.

C'est votre tour.

Rien ne va plus, les jeux sont faits.

Vendredi 26 septembre 2026, on remet le tapis à Alsace à boire.

Lien en commentaire. 👇

Moi c'est Mickaël. Je crée des expériences autour du vin en Alsace
(Podcast : Du Raisin et des Papilles, Casino du Vin, balades vigneronnes, team building)
pour donner envie de boire mieux, pas plus.
Je poste 2 fois par semaine : abonne-toi pour suivre le quotidien d'un créateur d'entreprise dans l'oenotourisme dans l'ESS 🍷

13/09/2026

🍷 DÉGUSTATION À L'AVEUGLE sur les quais de Strasbourg…

Antonin part sur l'Alsace, Valentin sur un Beaujolais/Grenache dans l'Hérault… et vous, vous diriez quoi ? 👀

Spoiler : personne n'avait raison 😅 La réponse tombe à la fin de la vidéo.

Postez votre pronostic en commentaire AVANT de regarder jusqu'au bout !

Adresse

Strasbourg
67000

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 17:00
Mercredi 10:00 - 17:00
Jeudi 10:00 - 17:00
Vendredi 10:00 - 17:00
Samedi 10:00 - 17:00

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