27/09/2026
✨ Une soirée anniversaire empreinte d'élégance et de convivialité
Vendredi soir, nous avons eu le plaisir de participer à la célébration des 20 ans du Domaine du Moulin à Ensisheim, une adresse emblématique du Haut-Rhin où l’art de recevoir alsacien s’exprime avec élégance et générosité.
Dans une atmosphère chaleureuse et festive, de nombreux invités se sont retrouvés aux côtés d'Edmond Landwerlin, hôtelier visionnaire et dynamique, de son épouse Céline, de sa cousine Mélanie et des enfants de la famille impliqués dans l'aventure du Domaine, pour partager un cocktail dînatoire d'exception, rythmé par de belles rencontres et de remarquables découvertes gastronomiques.
Pour l'occasion, le Chef de cuisine et sa brigade avait uni leur talent à celui de renommés chefs étoilés : Olivier Nasti du Chambard à Kaysersberg, Laurent Arbeit de l'Auberge Saint-Laurent à Sierentz ainsi que Chatchai & Kriangkai Klanklong de L'Orchidée à Ensisheim.
Au fil de la soirée, une même évidence s'est imposée : derrière la réussite du Domaine du Moulin, établissement quatre étoiles de 69 chambres, doté d'un restaurant gastronomique La Villa du Meunier, d'un bar, d'un salon de thé-pâtisserie et d'un SPA de 800 m², se trouvent vingt années de passion, de travail, d'innovation et d'attention portée aux clients.
Cette soirée anniversaire a également été l'occasion pour la famille Landwerlin de présenter un ambitieux projet de développement représentant un investissement de 25 millions d'euros, porté par l'Atelier d'Architecture JP MARC et le cabinet d'architecture intérieure Projart. À l'horizon 2029-2030, le Domaine s'enrichira notamment d'une vingtaine de chambres et suites supplémentaires ainsi que d'un nouveau spa intérieur et extérieur baptisé « La Forêt des Sens ».
Nous adressons nos plus sincères félicitations à la famille Landwerlin ainsi qu'à l'ensemble de leurs équipes pour cette magnifique réussite et pour l'énergie qu'ils consacrent chaque jour à faire vivre ce lieu d'exception.
✨ Puissent les prochaines années être aussi inspirantes que les vingt premières et porter encore de nombreux projets au service de l'art de recevoir.
📸 Nous avons le plaisir de partager avec vous quelques souvenirs d'une soirée mémorable, avant de vous présenter prochainement ce magnifique projet plus en détail.
Domaine du Moulin