Laure Basterreix - ici Occitanie

30/06/2025

✊✊

27/06/2025

Mathieu Hettema, potier à Giroussens, savait que la poterie serait sa vocation dès son plus jeune âge. Seulement entre temps il l'a oublié... C'est après un stage chez une céramiste, qu'il a redécouvert son amour pour le travail de la terre. Venez le découvrir.

27/06/2025

La Table de Gaya, un lieu magique à Montjoie-en-Couserans en Ariège, où la cuisine se fait avec passion et engagement. Kyria Gay nous fait découvrir cette ferme et ce restaurant où la nature et la gastronomie se rencontrent.

27/06/2025

Guillaume Adam partage avec nous ses conseils pour aménager facilement nos jardins. Terrasses, pergolas, supports pour plantes grimpantes… Découvrez des idées originales et des solutions simples à mettre en œuvre vous-même.

27/06/2025

Un dernier bonus ;)

27/06/2025

La fin d'une très belle saison. 600 invités... Aussi incroyable les uns que les autres....
Elle ne pouvait pas être mieux partagée qu'aux côtés d' Alban Forlot. Merci pour ce duo, et au-delà de ça, merci pour ton soutien et accompagnement dans cette année si particulière. Collègue certes, mais ami avant tout, et ça c'est le plus important ♥️

24/06/2025

Julien Atenza est le fondateur de Fast Lyophilisation, le premier primeur lyophilisé de France. Un concept novateur de fruits et légumes lyophilisés à Toulouse, 22 rue de la Colombette.

24/06/2025

Le pain et les boulangers sont à l'honneur. Jean Lapoujade, boulanger et auteur toulousain, partage son expertise et des anecdotes savoureuses sur l'histoire du pain et des viennoiseries.

23/06/2025

Barbara et Alexandre, fondateurs de la chocolaterie-glacerie Barrelle à Blagnac et Toulouse, partagent leur passion pour la glace et le chocolat, avec des produits locaux et des créations primées. Découvrez leur engagement pour des produits de qualité et leur aventure gourmande.

23/06/2025

Le melon en soupe froide ou en billes dans vos salades. Des viandes ou poissons en gravlax. Des préparations comme le ceviche où le poisson est mariné dans du citron et mélangé avec des fruits comme la pastèque, pour un plat frais et épicé. Un granité pour le dessert.

23/06/2025

Comment rafraîchir efficacement votre maison ? Émilie Baladié de France Énergétique, installateurs de clim à Colomiers, partage ses conseils et astuces pour lutter contre la chaleur dans nos maisons, et tordre le cou à certaines idées reçues sur la climatisation.

18/06/2025

La route d'Occitanie débute à Saint-Affrique ! A l'occasion de cette première étape Mathieu Ferri était en direct de l'Aveyron. Un contre la montre jusqu'à Roquefort. C'était l'occasion pour lui de nous parler de ce produit qu'on aime tant et de rencontrer Jérôme Faramond, éleveur de brebis.

La route d'Occitanie débute à Saint-Affrique ! A l'occasion de cette première étape Mathieu Ferri était en direct de l'Aveyron. Un contre la montre jusqu'à Roquefort. C'était l'occasion pour lui de nous parler de ce produit qu'on aime tant et de rencontrer Jérôme Faramond, éleveur de brebi...