Ici Drôme Ardèche Les Toqués

11/07/2025

🥗 Envie de goûter à la cuisine locale du Vercors ? Découvrez Le Croquant, un food truck itinérant qui propose des plats du jour à base de produits 100% locaux !

🍴 Du Yassa de poulet au farçous Aveyronnais végétarien, Le Croquant a de quoi régaler vos papilles !

Retrouvez-les dans le Vercors, ou même chez vous pour un événement privé !

Podcastez l'émission et retrouvez Jeanne Ci-dessous 👇

Jeanne et Pierre ont lancé "Le Croquant", un food truck itinérant qui sillonne le Vercors pour offrir une cuisine 100% locale. Rencontre avec Jeanne pour découvrir ce projet passionné et gourmand, où la cuisine rencontre les producteurs de notre terroir...

10/07/2025

🌞 Cet été, vivez une expérience unique à La Fontaine Minérale : repas, détente et événements festifs dans un cadre magique à Pont-de-Barret.

🎶 La Fontaine Minérale vous invite à un bal populaire exceptionnel ce dimanche 13 juillet ! Réservez vite pour une soirée de musique et de danse en plein air...

Podcastez l'émission ICI-dessous et 🍽️ découvrez la gastronomie de La Fontaine Minérale : des cocottes à partager et des desserts XXL dans un cadre idyllique. À ne pas manquer !

À Pont-de-Barret, la Fontaine Minérale est un lieu unique, où histoire, gastronomie et événements festifs se rencontrent. Félicien nous invite à découvrir ce restaurant centenaire, son cadre idyllique et ses événements animés cet été, du bal de la fête nationale à la cuisine locale.

10/07/2025

En quête de fraîcheur cet été ? Les glaces Pierre Chauvet vous attendent avec des créations 100% locales et artisanales ! 🍓🥥

Une glace artisanale, c'est la promesse de Pierre Chauvet Chocolatier , découvrez la nouvelle collection "Fleurs de lait" de Pierre Chauvet, un mélange unique de saveurs végétales et animales ! 🍦✨

Podcastez l'émission ICI dessous et Gourmandisez-vous...👇👇

Pierre Chauvet, artisan chocolatier et glacier ardéchois, nous régale avec ses créations depuis plus de 30 ans. Cette saison, il nous fait découvrir des glaces et sorbets raffinés, entre tradition locale et nouveautés créatives, dont une collection éphémère autour des "fleurs de lait".

10/07/2025

A Peyrus, un cadre enchanteur, des produits locaux et une cuisine maison : découvrez ce qui rend la Guinguette l'inattendu unique !

Un cadre enchanteur, des produits locaux et une cuisine maison : découvrez ce qui rend la Guinguette l'inattendu unique !

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Isabelle nous accueille à la Guinguette L'Inattendu à Peyrus, un lieu empli de nature, de convivialité et de produits locaux. Après 10 ans d’accueil, la guinguette amorce sa dernière saison avant une transformation en biscuiterie. Une belle histoire à savourer une dernière fois...

04/07/2025

Un duo passionné au cœur du Vercors !

Titouan et Léa tiennent un restaurant qui ne porte le nom de bistrot que par modestie.

"Le Bistrot de Saint Agnan", est une table vibrante, bistronomique, inventive et profondément ancrée dans son territoire. Ces deux cuisiniers — et parents — ont façonné ce lieu à leur image : généreux, précis et chaleureux...

Retour, en images sur cette émission à podcaster en suivant ce lien :

https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-ici-drome-ardeche/titouan-et-lea-cuisine-de-coeur-vie-de-village-dans-le-vercors-pour-faire-rayonner-la-gastronomie-toute-l-annee-6989415

03/07/2025

Le Bistrot de Saint Agnan, un restaurant de village ouvert toute l’année, une cuisine libre et locale : découvrez Léa et Titouan.

Semoule au sureau, madeleines au miel, Apremont floral : la bistronomie a pris racine dans le Vercors....

A Saint-Agnan-en-Vercors, Titouan et Léa tiennent Le Bistrot, une table fine, locale et ouverte toute l’année. Une cuisine inventive, vins vivants et vue sur les montagnes : une parenthèse sincère et savoureuse dans la Drôme...

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💬 22 degrés, une terrasse, et des assiettes qui chantent ! Au Bistrot de St Agnan, le Vercors se savoure avec émotion et gourmandise !!!

02/07/2025

🍽️ La 40e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Péray se prépare ! Avec Olivier Samin en parrain et plein d'animations à découvrir ! 🥂

Olivier Samin, chef étoilé du Carré d'Aléthius à Charmes-sur-Rhône, est le parrain de la 40e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Péray.

À quelques semaines de l'événement, il nous recevait, pour partager sa passion pour la cuisine, de l'importance de la rigueur en cuisine et de sa démonstration culinaire exclusive.

Podcastez l'émission ICI - Dessous en Ardèche 👇

Olivier Samin, chef étoilé du "Carré d'Aléthius" à Charmes-sur-Rhône, est le parrain de la 40e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Péray. À quelques semaines de l'événement, il nous parle de sa passion pour la cuisine et de sa démonstration culinaire exclusive...

02/07/2025

🍽️ La 40e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Péray se prépare !
Avec Olivier Samin en parrain et plein d'animations à découvrir !

🍇 Olivier Samin dévoile son plat surprise pour le Salon des Vins : Truite du Vercors et accords parfaits au programme, un événement à ne pas manquer !

Retrouvez les images de notre émission du jour, à réécouter en suivant ce lien :

https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-ici-drome-ardeche/olivier-samin-le-carre-d-alethius-le-chef-etoile-nous-devoile-ses-secrets-9836175

01/07/2025

Par ces jours de forte canicule, nous vous offrons la fraicheur de la "Chute de la Pissoire" dans les gorges d'Omblèze dans le vercors, à quelques encablures du "Moulin de la Pipe" ....

"Le Moulin de la Pipe", véritable institution locale, renaît sous la direction d’Anthony et Yannick. Ces derniers partagent avec Franck Daumas l’histoire de ce lieu iconique, son ambiance unique et les événements qui animent désormais cet endroit...

Podcastez l'émission en suivant ce lien :

https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-ici-drome-ardeche/le-moulin-de-la-pipe-une-institution-renait-au-coeur-des-gorges-d-ombleze-dans-le-vercors-6666209

01/07/2025

Retrouver, en images l'art de préparer un véritable "Cappuccino"...A déguster chaud ou froid selon vos envies !

Paul Arnephy et Gonzague Jaret, "Tribute Torréfaction", Installés à La Laupie, à quelques kilomètres de Montélimar, cette entreprise naît d’une rencontre improbable entre un Australien M*F Torréfacteur et un ancien banquier devenu passionné de café.

Aujourd’hui, ces artisans du café d’exception réinventent le goût du café, en privilégiant la qualité et la traçabilité.

Retrouver, en images l'art de préparer un véritable café "Filtre"...
Podcastez l'émission, pour en savoir plus, en suivant ce lien :+

https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-ici-drome-ardeche/cafe-d-exception-en-drome-provencale-tribute-cafe-nous-plonge-dans-l-art-de-la-torrefaction-9396026

30/06/2025

Paul Arnephy et Gonzague Jaret, "Tribute Torréfaction", Installés à La Laupie, à quelques kilomètres de Montélimar, cette entreprise naît d’une rencontre improbable entre un Australien M*F Torréfacteur et un ancien banquier devenu passionné de café.

Aujourd’hui, ces artisans du café d’exception réinventent le goût du café, en privilégiant la qualité et la traçabilité.

Retrouver, en images l'art de préparer un véritable café "Filtre"...

Podcastez l'émission, pour en savoir plus, en suivant ce lien :

https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-ici-drome-ardeche/cafe-d-exception-en-drome-provencale-tribute-cafe-nous-plonge-dans-l-art-de-la-torrefaction-9396026

27/06/2025

Franck Daumas nous emmène à Chabeuil, à "Ici et là Véore", un restaurant qui conjugue produits locaux, vins de qualité et créativité culinaire. Le chef Antony Boaglio nous dévoile ses secrets d’une cuisine simple, mais pleine de surprises...

Voici une petite vidéo du dessert du momment, la fraise dans tous ses états....Mais avec l'originalité du chef Antony Boaglio.

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https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-ici-drome-ardeche/ici-et-la-restaurant-a-chabeuil-ou-la-nature-et-la-creativite-se-rencontrent-antony-boaglio-tradition-et-audace-9360472