22/08/2026
খাদ্যরসিকদের জন্য সুখবর! বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের ঐতিহ্যবাহী ও সুস্বাদু হালাল খাবারের স্বাদ এক ছাদের নিচে নিয়ে আসতে যুক্তরাজ্যের লন্ডনে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে বিশ্বের সর্ববৃহৎ হালাল খাবার উৎসব। আগামী ২৬ ও ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬, কুইন এলিজাবেথ অলিম্পিক পার্কের বিখ্যাত লন্ডন স্টেডিয়ামে দুই দিনব্যাপী ‘বিশ্ব হালাল খাবার উৎসব ২০২৬’ (World Halal Food Festival 2026)-এর পর্দা উঠবে।
আয়োজকদের মতে, এটি যুক্তরাজ্যের প্রথম এবং বৃহত্তর হালাল খাবার উৎসব। এক দশকেরও বেশি সময় ধরে আয়োজিত এই উৎসবটি শুধু খাবারের নয়, বরং বিশ্বের নানা দেশের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের এক মহামিলনমেলায় পরিণত হয়েছে।
২৫ দেশ, ২০০ স্টল এবং বৈচিত্র্যময় স্বাদ
এবারের আয়োজনে বিশ্বের ২৫টি দেশের ২০০-এর বেশি খাবার বিক্রেতা অংশগ্রহণ করছেন। মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ এশিয়া, পূর্ব এশিয়া, আফ্রিকা থেকে শুরু করে ক্যারিবীয় অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক খাবারের পসরা সাজানো থাকবে এখানে।
* দর্শনার্থীরা এখানে পাবেন :
জিভে জল আনা বার্গার ও লাইভ গ্রিল
বিশ্বের বিভিন্ন দেশের জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড
লোভনীয় মিষ্টান্ন ও ডেজার্ট
আধুনিক ও ঐতিহ্যবাহী ফিউশন খাবারের বিশাল সংগ্রহ
আয়োজকরা নিশ্চিত করেছেন যে, উৎসবের প্রতিটি স্টলে পরিবেশিত খাবার শতভাগ হালাল সনদপ্রাপ্ত হতে হবে। এর ফলে মুসলিম দর্শনার্থীসহ সকল ভোজনরসিক নিশ্চিত মনে বিভিন্ন দেশের খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন।
* তারকা রাঁধুনি ও বিনোদনের ভরপুর আয়োজন :
উৎসবটি শুধু খাবারে সীমাবদ্ধ থাকছে না। পারিবারিক বিনোদন ও সাংস্কৃতিক কার্যক্রমেও ভরপুর থাকবে এই দুই দিন। এবারের উৎসবের অন্যতম বড় চমক হিসেবে থাকছেন ‘মাস্টারশেফ: দ্য প্রফেশনালস’-এর বিজয়ী, খ্যাতিমান রাঁধুনি শেলিনা পারমালু। এছাড়া জনপ্রিয় র্যাপশিল্পী ও উপস্থাপক বিগ জু, ফুটবল তারকা এবং অন্যান্য ক্রীড়া ব্যক্তিত্বদেরও এই আয়োজনে অংশ নেওয়ার কথা রয়েছে।
* খাবারের পাশাপাশি দর্শনার্থীদের জন্য থাকছে :
তারকা রাঁধুনিদের সরাসরি রান্না প্রদর্শনী:
(Live Cooking Demonstration)
বিভিন্ন দেশের ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক পরিবেশনা ও সংগীতানুষ্ঠান
শিশুদের জন্য নিরাপদ ও আনন্দদায়ক বিশেষ কিডস জোন বা বিনোদন এলাকা
হালাল লাইফস্টাইল পণ্য, পোশাক ও হস্তশিল্পের বিশাল বাজার।
* শিশু ও পরিবারের জন্য বিশেষ সুবিধা :
পরিবার নিয়ে যেন সবাই স্বাচ্ছন্দ্যে এই উৎসব উপভোগ করতে পারেন, সেজন্য আয়োজকরা বিশেষ ব্যবস্থা রেখেছেন। ১২ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য উৎসবে প্রবেশ সম্পূর্ণ বিনামূল্যে রাখা হয়েছে।
আয়োজকদের প্রত্যাশা, বরাবরের মতো এবারও হাজার হাজার দর্শনার্থীর পদচারণায় মুখরিত হবে লন্ডন স্টেডিয়াম। স্বাদ, সংস্কৃতি আর বিনোদনের এই অনবদ্য মিশ্রণ উপভোগ করতে এখন থেকেই প্রহর গুনছেন ভোজনরসিকরা।
#লন্ডন #হালালখাবারউৎসব #লন্ডনস্টেডিয়াম #খাবারউৎসব
