ลีทำเค้ก

ลีทำเค้ก Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from ลีทำเค้ก, Digital creator, Horsham.

ซอลีทำธุรกิจเค้กออนไลน์ในอังกฤษ สอนทำเค้กในอังกฤษ แชร์ ประสบการณ์ แนะนำ เล่าปัญหา บอกต่อเทคนิคการทำเค้ก สูตรและวิธีการต่างๆ เหมาะสำหรับมือใหม่ หรือผู้สนใจทั่วไป

🎂 4 คำพูดต้องห้าม! ที่คนทำเค้กได้ยินแล้วใจบาง… 🍰(แต่ยังยิ้มตอบอยู่ดี 😅) 1. “เจ้าอื่นถูกกว่า”👉 ขอส่งใจให้เลยค่ะ 💔 เพราะต้...
21/07/2025

🎂 4 คำพูดต้องห้าม! ที่คนทำเค้กได้ยินแล้วใจบาง… 🍰
(แต่ยังยิ้มตอบอยู่ดี 😅)
1. “เจ้าอื่นถูกกว่า”
👉 ขอส่งใจให้เลยค่ะ 💔 เพราะต้นทุนของเค้กดีๆ ไม่ใช่แค่แป้งกับไข่ แต่คือเวลา ความตั้งใจ และคุณภาพทุกชั้น
2. “ต้องการเค้กพรุ่งนี้”
👉 โอเค…ถ้าคุณเป็นนางฟ้าเสกเค้กได้ 😇 แต่คนทำเค้กต้องใช้เวลาเตรียม วางแผน และทำให้ดีที่สุด เพื่อให้เค้กออกมาว้าวไม่ใช่วู้วว~
3. “ทำให้เหมือนเค้กนี้เลยนะ”
👉 อยากได้แบบ inspiration เข้าใจเลยค่ะ! แต่บางทีเค้กที่คุณส่งมาอาจใช้เทคนิคหรือวัตถุดิบคนละแบบ กับของที่เรามี 😢 เราอยากทำให้ดีที่สุดในแบบของเรา
4. “เลท 1 ชั่วโมงนะ”
👉 บางครั้งการจัดเวลาเป็นเรื่องใหญ่มาก โดยเฉพาะเมื่อมีลูกค้าหลายออเดอร์ หรือเค้กต้องไปเซ็ตหน้างาน อยากให้ได้เค้กตรงเวลาและสวยเป๊ะที่สุดนะคะ 🎯

💬 เคยพูดคำไหนไปบ้าง? มาสารภาพกันตรงนี้เลย 😂
📌 ฝากแชร์โพสต์นี้ให้เพื่อนที่ชอบสั่งเค้กด้วยนะคะ จะได้เข้าใจหัวอกของคนอบเค้กกันมากขึ้น ❤️

#คนทำเค้กก็มีหัวใจ #เค้กสวยไม่ใช่แค่สั่งปุ๊บได้ปั๊บ
#เค้กแฮนด์เมด #เบเกอรี่ไทยไม่แพ้ใคร #เบเกอรี่ #สายเค้ก #แต่งเค้ก #สูตรเค้ก #เค้กไทยในอังกฤษ #เค้กขายดี

20/07/2025

เมื่อวานส่งเค้กกลับมา 🎂 นั่งพักชิลคุยกับลูกอยู่ 👩‍👧‍👦 อยู่ดีๆ ได้ยินเสียงโหวกเวก 📢 “มีใครอยู่มั้ย~?” อิชั้นก็นึกว่ามีคนมารับเค้ก 🤔 ไม่ค่า! ลูกค้าอยากได้เค้กมาก บุกบ้านค่า 🏃‍♀️💨 ไม่สน notice ที่เขียนไว้เลยว่า “on appointment only” 🪧

นางบอกว่า “ลืมไปว่าพรุ่งนี้มีงานวันเกิดลูกชาย ยังไม่ได้สั่งเค้กเลยค่ะ” 🎉🎈 ป๊าดดดดด 😳 เธอต้องยุ่งเบอร์ไหนนี่! ไม่ใช่แค่ปาร์ตี้ครอบครัวที่บ้านนะ มีการจัดสถานที่ไว้แล้วอีกต่างหาก 🎪🎊

ว่าไม่ได้จริงๆ นะ ผู้หญิงเราอะ ความยุ่งนี้หาใครเทียบเท่าในปฐพีไม่ได้แล้วนะ 🌍 ลียังเป็นเลย 🥲 ความน้ำลายยืดนี่ยกให้มนุษย์แม่ที่ทำงาน 👩‍💼💪

อิชั้นก็แบบ เออ อืมมมม… (ในใจ: เสาร์สั่ง อาทิตย์เช้าเอา ซึ่งมันเป็นวันหยุดนะเธอ) 😮‍💨 แต่คุณลูกค้ามีปัญหามาหา อิชั้นก็ยิ้มและตอบไปว่า 💁‍♀️
“You came to the right place, you are safe now 🤣 What would you like?” 💬

บางทีไม่ใช่แค่การขาย แต่เป็นการแก้ปัญหาให้ลูกค้าได้ด้วยจริงๆ ❤️‍🔥

ช๊อกโกแลตเค้ก ตกแต่งด้วยมาการูน, ช๊อกโกแลตและบิสกิต ลืมถ่ายรูปไว้ ส่งความสุขไปแต่เช้าเลยค่า
#คนไทยในต่างประเทศ #คนไทย #เค้กขนม #เค้กไทย #เค้กไทยในอังกฤษ #เบอเกอรี่ #สูตขนม #สายเบเกอรี่

🎂✨ ข้อดี-ข้อเสียของการใช้ AI แต่งรูป / สร้างภาพขนม 🍰🤖(สำหรับร้านขนมหรืออาหารแบบเรา!)หลายคนอาจเคยเห็นภาพขนมที่สวยเกินจริง...
20/07/2025

🎂✨ ข้อดี-ข้อเสียของการใช้ AI แต่งรูป / สร้างภาพขนม 🍰🤖
(สำหรับร้านขนมหรืออาหารแบบเรา!)

หลายคนอาจเคยเห็นภาพขนมที่สวยเกินจริง หรือดูเหมือนภาพวาดมากกว่าความเป็นจริง นั่นอาจเกิดจากการใช้ AI ช่วยสร้างหรือแต่งภาพ วันนี้เราเลยอยากแชร์ข้อดี-ข้อเสียของการใช้เทคโนโลยีนี้ในการโปรโมตร้านค่ะ 😊👇

✅ ข้อดี
1. ภาพสวย ดูดึงดูดใจ – ลูกค้าเห็นแล้วสะดุดตา น่ากดสั่งทันที
2. ประหยัดเวลาในการถ่ายรูปจริง – ไม่ต้องรอแสง ไม่ต้องเซ็ตฉากนาน
3. ทดลองไอเดียใหม่ได้ – ยังไม่ทำจริงก็ลองสร้างภาพขนมแบบใหม่ขึ้นมาดูก่อนได้

❌ ข้อเสีย
1. อาจไม่ตรงกับของจริง – ลูกค้าบางคนอาจรู้สึกผิดหวังถ้าของจริงไม่เหมือนภาพ
2. ลดความน่าเชื่อถือ – ถ้าใช้ภาพ AI มากเกินไป ลูกค้าอาจสงสัยว่าสินค้าเรามีอยู่จริงไหม?
3. ขัดกับหลักความโปร่งใส – ในบางแพลตฟอร์มหรือกฎหมาย อาจต้องระบุว่าภาพมาจาก AI

📌 สรุป
AI เป็นเครื่องมือที่ดีมาก ถ้าใช้ให้ถูกวิธีและโปร่งใส เช่น บอกลูกค้าว่าเป็นภาพจำลอง หรือใช้เพื่อไอเดียเท่านั้น และควรมีภาพจริงประกอบเสมอ เพื่อให้ลูกค้าไว้ใจและรู้ว่าของเราทำได้จริงค่ะ ❤️

ปล. ภาพข่างล่าง ภาพเค้กจริงจากผลงานของลีเอง ร้านเค้กออนไลน์ในอังกฤษที่เปิดมานานกว่า 10 ปีค่ะ😁
#เค้กวันเกิด #สูตรเค้ก #สูตขนม #เบเกอรี่ #เทคนิคการทำเค้ก #สายเบเกอรี่ #ร้านเค้ก #คนไทยในต่างแดน #คนไทย #คนไทยในอังกฤษ #คนไทยในต่างประเทศ #เอไอแต่งภาพ #ข้อดีข้อเสีย

อยู่อังกฤษไม่มีแป้งไทยก็ทำเค้กนุ่มได้ อยู่ที่เทคนิค รายละเอียดหลายๆ อย่าง ไฟ เวลา สูตร แป้งลีใช้ plain flour หาได้ทั่วไป...
06/06/2025

อยู่อังกฤษไม่มีแป้งไทยก็ทำเค้กนุ่มได้ อยู่ที่เทคนิค รายละเอียดหลายๆ อย่าง ไฟ เวลา สูตร แป้งลีใช้ plain flour หาได้ทั่วไปราคาไม่แพง การทำเค้กเป็นอาชีพ ต้องระวังเรื่องต้นทุนด้วย เลยต้องฝึกทำเค้กให้นุ่มให้ได้ ไม่ว่าจะใช้แป้งแบบไหน
#เทคนิคการทำเค้ก #เค้กต่างแดน #เค้กไทยในอังกฤษ #สอนทำเค้กในอังกฤษ #มือใหม่ทำเค้ก #เค้กวันเกิด #แชร์ประสบการณ์ทำขนม

📌การวางแผนงานและการตกลงกับลูกค้าที่เคลียร์จะช่วยให้แต่ละงานผ่านพ้นไปได้ด้วยดีและง่าย ลูกค้าลี ส่วนใหญ่จะมีทั้งคนไทยและคน...
28/05/2025

📌การวางแผนงานและการตกลงกับลูกค้าที่เคลียร์จะช่วยให้แต่ละงานผ่านพ้นไปได้ด้วยดีและง่าย

ลูกค้าลี ส่วนใหญ่จะมีทั้งคนไทยและคนต่างประเทศ

งานที่ได้จากลูกค้าคนอังกฤษส่วนใหญ่จะเป็นงานใหญ่ใหญ่แล้วก็งานที่แบบต้องเนี้ยบ งานที่มีรายละเอียดเยอะเพราะเค้าจะจ่ายเฉพาะวันสำคัญจริงๆ

เพราะฉะนั้นการวางแผนงานสำคัญมากๆเลยจะใช้วิธีการวาดภาพขึ้นมาให้ลูกค้าเห็นภาพก่อนบางตัวที่ ai สร้างขึ้นมาได้เลยก็ใช้ ai สร้างให้เขาเห็นภาพแต่ก็จะแจ้งให้ลูกค้ารู้ว่าอ่าอันนี้สร้างโดย ai เพื่อให้เห็นภาพไม่ใช่งานของเรา

📌เพราะการแจ้งให้เห็นรายละเอียดงานภาพต่างๆเนี่ยจะได้เข้าใจตรงกันกับลูกค้าหลีกเลี่ยง ความรู้สึกผิดหวังเมื่อรับเค้กหรือหลีกเลี่ยงปัญหาในความ ผิดพลาดต่างๆ
#เทคนิคการทำเค้ก #ธุรกิจเค้ก #เค้กวันเกิด #เค้กไทยในอังกฤษ

บางร้านนี่น่าเสียดายนะคะ…เจ้าของเปิดร้านเอง แต่ไม่ได้ดูแลเอง ปล่อยให้พนักงานดูแลหมด ซึ่งมันก็เข้าใจได้แหละว่าอยากให้ระบบ...
28/05/2025

บางร้านนี่น่าเสียดายนะคะ…
เจ้าของเปิดร้านเอง แต่ไม่ได้ดูแลเอง ปล่อยให้พนักงานดูแลหมด ซึ่งมันก็เข้าใจได้แหละว่าอยากให้ระบบรันตัวเองได้ แต่!! อย่าลืมนะคะว่า ธุรกิจนี้เป็นของคุณ ไม่ใช่ของพนักงาน
พนักงานเขามาทำงานเพื่อรับเงิน ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับชื่อเสียงหรือคุณภาพสินค้าเหมือนเจ้าของร้าน

โดยเฉพาะธุรกิจอาหาร
ของกินทุกอย่างมีวันหมดอายุค่ะ โดยเฉพาะพวกที่ทำจากนม เนย ครีมต่างๆ ถ้าไม่เก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม หรือเก็บไว้นานเกินสามสี่วัน ต่อให้ยังดูดี ก็ไม่ควรเสิร์ฟลูกค้าแล้วนะคะ
ให้ไปก็เสียชื่อเปล่าๆ — เสียลูกค้าประจำ เสียความน่าเชื่อถือ ขาดทุนยิ่งกว่าโละทิ้งอีกค่ะ

อย่ามองข้ามเรื่องเล็กๆ เหล่านี้ เพราะชื่อเสียงร้านไม่ได้สร้างกันวันเดียวค่ะ แต่มันพังได้ในพริบตา

พูดแบบนี้ไม่ใช่จะว่าใคร แต่เอาไว้เตือนใจตัวเองด้วย เพราะธุรกิจ ถ้าเราขายเอง เราก็ควรใส่ใจนิดนึง ❤️
#คนทำร้านรู้ดี #ประสบการณ์ตรงก็มี #เตือนด้วยรัก

❌❌อยากฝากเตือนเพื่อน ๆ แม่ค้าเค้กทุกคนด้วยความหวังดีนะคะเรื่องของ การใช้ AI สร้างภาพขนมหรือเค้ก มาใช้ในการขายสินค้าต้องบ...
14/05/2025

❌❌อยากฝากเตือนเพื่อน ๆ แม่ค้าเค้กทุกคนด้วยความหวังดีนะคะ
เรื่องของ การใช้ AI สร้างภาพขนมหรือเค้ก มาใช้ในการขายสินค้า

ต้องบอกเลยว่า…
อย่าทำเด็ดขาด!

📌ฟังดูเหมือนไม่มีอะไร แต่จริง ๆ แล้วมันอันตรายมากกับ ความน่าเชื่อถือของร้าน ค่ะ
เพราะลูกค้าสมัยนี้เขาดูออกค่ะว่าอะไรจริงอะไรปลอม
1. ภาพที่ดูไม่จริง จะทำให้โพสต์ของเราถูกเลื่อนผ่านไปง่าย ๆ เพราะมัน “ไม่อิน”
2. ลูกค้าจะเริ่ม ไม่มั่นใจ ว่าสินค้าที่เขาจะได้จริง ๆ มันจะ “ตรงปก” ไหม
3. บางคนอาจรู้สึกว่าเรา พยายามหลอก หรือแต่งเยอะเกินไป ทั้งที่เราทำขนมดีอยู่แล้ว!

📌การใช้ AI ไม่ได้ผิดค่ะ แต่มันควรอยู่ในบริบทที่เหมาะสม
อย่างถ้าจะวางคอนเซ็ปต์ สร้างแรงบันดาลใจ หรือช่วยออกแบบบรรจุภัณฑ์ อันนี้ใช้ได้เลย
แต่ถ้าขายอาหาร ขายขนม = ใช้ของจริงเท่านั้นค่ะ!
จะปรับแสง แต่งภาพนิด ๆ เพื่อให้ดูน่ากินขึ้น นั่นโอเคเลย
แต่พื้นฐานต้องเป็นของที่เราทำเองจริง ๆ

📌ของจริงจะสร้างความเชื่อใจได้มากที่สุด
เพราะสุดท้าย ลูกค้าไม่ได้แค่ซื้อขนมค่ะ แต่เขาซื้อความจริงใจและความใส่ใจของเราไปด้วย

😍 💖ขอเป็นกำลังใจให้แม่ค้าออนไลน์ทุกคน สู้ไปด้วยกันนะคะ!
เรามีของดีในมือ อย่าให้ภาพปลอมมาทำให้เสียของจริงเลยค่ะ

#ลีทำเค้ก #ทำเค้กขาย #แม่ค้าเบเกอรี่ #สายขนมต้องรู้ #เค้กทำเอง #เบเกอรี่โฮมเมด #ทำขนมขาย #คนรักเค้ก #สอนทำขนม #สูตรขนมง่ายๆ #ขนมเค้กน่ารัก #เค้กโฮมเมด #อยากขายขนม #คอนเทนต์แม่ค้า #เบเกอรี่สายจริงใจ #แชร์ประสบการณ์ทำขนม #คนทำขนมต้องอ่าน #ทำเค้กยังไงให้ปัง #เค้กอร่อยทำเองได้
ภาพ เค้กครีมสดลีทำเองค่ะ

ไอเดียแต่งเค้กครีมสด เพิ่มฝีมือเพิ่มมูลค่า ทำให้เค้กขายได้ราคามากขึ้น #ไอเดียแต่งเค้กครีมสด #เค้กไทยในอังกฤษ #เค้กขาย...
13/05/2025

ไอเดียแต่งเค้กครีมสด เพิ่มฝีมือเพิ่มมูลค่า ทำให้เค้กขายได้ราคามากขึ้น
#ไอเดียแต่งเค้กครีมสด #เค้กไทยในอังกฤษ #เค้กขายดีในอังกฤษ

09/05/2025

🎂การบีบเค้กครีมสดขั้นพื้นฐาน

📌หัวบีบจะต้องไม่ติดกับตัวเค้กนะคะยกขึ้นมานิดนึงแล้วก็เริ่มบีบวน
น้ำหนักมือก็สำคัญนะคะอย่าเกร็งไป

📌ครีมที่ตีจะต้องไม่เหลวและไม่แข็งจนเกินไปการตีครีมสดเนี่ยต้องระวังอย่างหนึ่งเพราะเวลาวางไว้สักพักเนี่ยเค้าจะเซ็ตตัวขึ้น ถ้าตีแข็งไปเนี่ย พอวางไว้สักแป๊บเนี่ยเค้าจะเริ่มแข็งขึ้นอีกจะทำให้บีบยากแล้วก็จะดูเป็นแตกๆอ่ะค่ะ เนื้อไม่เนียน

#สอนมือใหม่ทำเค้ก #เค้กขายดีในอังกฤษ #เค้กไทยในอังกฤษ #เค้กออนไลน์

📌ไม่ว่าเราจะเริ่มฝึกทำขนมจากคลิป YouTube เรียนออนไลน์ หรือไปลงคอร์สจริงๆ สิ่งสำคัญคือ อย่าจำแค่สูตร ค่ะ📌การทำขนมมันมีองค...
05/05/2025

📌ไม่ว่าเราจะเริ่มฝึกทำขนมจากคลิป YouTube เรียนออนไลน์ หรือไปลงคอร์สจริงๆ สิ่งสำคัญคือ อย่าจำแค่สูตร ค่ะ

📌การทำขนมมันมีองค์ประกอบมากกว่านั้น ทั้งเตาอบ อุณหภูมิ ความเร็วในการตี ความละเอียดในการผสม รวมถึงวัตถุดิบที่เราใช้ ทุกอย่างล้วนมีผลกับผลลัพธ์

บางทีเราทำตามเป๊ะทุกขั้นตอน แต่ขนมกลับออกมาไม่เหมือนของต้นฉบับเลย นั่นแหละค่ะ เพราะแค่สูตรมันไม่พอ

‼️เวลาฝึกใหม่ๆ ลองสังเกตและจดรายละเอียดให้เยอะที่สุดค่ะ เช่นเตาอบเค้ากับเตาอบเราแตกต่างกันไหมอุปกรณ์ของเขาใช้อะไรวิธีการผสมด้านอื่นที่สำคัญ แล้วอย่ากลัวคำติชมจากคนรอบตัว คนที่กล้าบอกเราเนี่ยคือคนที่หวังดีที่สุดแล้วเพราะฉะนั้นให้ฟังคำติชมไว้ค่ะแล้วเอามาปรับจุดอ่อนของเรา เพราะนั่นคือสิ่งที่ทำให้เราพัฒนาและเข้าใจสิ่งที่เราทำมากขึ้น

🥰 ของลีก็เริ่มจากสูตรฟรีเหมือนกัน ปรับไปเรื่อยๆ จากคำแนะนำลูกค้าบ้าง เพื่อนบ้าง จนเป็นรสชาติที่ทุกวันนี้หลายคนชอบ และขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เปิดธุรกิจออนไลน์ได้ในทุกวันนี้

#ฝึกทำขนม #ไม่ใช่แค่สูตร #เรียนรู้จากประสบการณ์ #เค้กโฮมเมด #ขนมอบใจ #สอนมือใหม่ทำขนม #สอนทำเค้กในอังกฤษ #เค้กเชิงพาณิชย์

Address

Horsham

Telephone

+447772408877

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ลีทำเค้ก posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category