SOLI CAKES เค้กไทยในอังกฤษ

01/11/2025

เธอชั้นมีเรื่องตื่นเต้น !!!

เกือบ 10 โมงครึ่งลูกค้าโทรมา บอกเค้กถึงหรือยังคะ 😱🤯 แพนิคโหมดเลยค่า 🥴
เธอ… เค้กยังไม่ได้ทำ 😭 เข้าใจว่าเป็นพรุ่งนี้ จำวันผิด 🤤
เลวร้ายมากนะ 🥴 สารภีบ่นไม่หยุดบอกทำไมไม่จด จดแล้ว มีทั้งลงเล่มและเตือนบนมือถือ เขาบอกแปะไว้ด้วย 🤣🤣 โอเคๆๆ อิชั้นยอมผิดจริงไรจริง

10 ครึ่ง เริ่มอบ เตรียมครีมช๊อกแต่งหน้า อบ 1 ชั่วโมงรอเย็น1 ชั่งโมงแต่ง 15 นาที แช่เย็นให้เซ็ทตัวหน่อย สรุปเสร็จที่ เกือบบ่ายสอง ออกไปส่ง จบ สรุป รอดไป ดีนะ ลูกค้าที่น่ารักเขาใช้ตอนเย็น 😅

ปัญหามีไว้ให้แก้ ชีวิตต้องมีเรื่องตื่นเต้นมั่งไรมั่ง 😆

#เค้ก #ขนม #เบเกอรี่ #ไอเดียแต่งเค้ก #เค้กไทยในต่างแดน #คนไทยในต่างแดน #คนไทยในอังกฤษ #เค้กวันเกิด #เค้กช๊อกโกแลต

19/10/2025

เพิ่มความ sparkling เข้าไปทำให้เค้กดูหรูหราขึ้นมาแบบง่ายๆค่ะ

18/10/2025

🌟 แชร์ไอเดียแต่งเค้กจากต่างประเทศ

เรียบหรู สวยงามมากค่ะ เทคนิคใช้ wafer paper
ตัวเค้กเป็น บัตเตอร์ครีม 🎂
#ไอเดียแต่งเค้ก #ไอเดียเค้กวันเกิด #กระดาษเวอเฟอร์ #เค้กเนยสด #บัตเตอร์เค้ก #บัตเตอร์ครีม

“The core of beauty is simplicity”
- Paulo Coelho -

16/10/2025

เมื่อวานโพสต์รูปพร้อมลิงก์สั่งซื้อไปเฉย ๆ… ขายได้เลอ 😆
คือแบบ — ยิ่งขายง่าย ชีวิตยิ่งดี 💸

เมื่อก่อนลีทำแบบ “ตามสั่ง”
ลูกค้าคุยกันยาววววว 🤯 กว่าจะปิดการขายได้ คุยกันครึ่งชั่วโมง

ตอนนี้เลยเปลี่ยนแนวเลยจ้า
มีภาพของที่ทำแล้ว – แปะลิงค์ คือถ้าลูกค้าชอบเขาจะได้รู้ว่าต้องสั่งที่ไหน วางระบบชำระเงินให้เรียบร้อย – ส่งตามวันที่เขาสั่ง 💥

สรุปว่า… แม่ค้าก็แฮปปี้ ลูกค้าก็ได้ของไว

ใครเคยมีวิธีขายยังไงให้ไว มาแชร์กันหน่อยดิ 😅✋
#ขายออนไลน์ #เค้ก #เบเกอรี่ #แม่บ้านสู่เจ้าของแบรนด์ #ชีวิตในอังกฤษ #คนไทยในอังกฤษ #โฮมเมด #โฮมเมดเบเกอรี่

15/10/2025

🎂 จากแม่บ้านธรรมดา…สู่เจ้าของแบรนด์เค้ก “Solicakes” ในอังกฤษ 🇬🇧

ตอนย้ายมาอังกฤษใหม่ ๆ ภาษายังไม่คล่อง ทำงานออฟฟิศไม่ได้ ก็เลยอยู่บ้านเป็นแม่บ้าน ดูแลลูกไปวัน ๆ จนวันหนึ่งรู้สึกเบื่อมาก เลยลองหัดทำขนมดูแบบเล่น ๆ — ไม่คิดว่าจะเป็นเรื่องจริงจังในชีวิตเลยด้วยซ้ำ 🍰

จำได้ว่าครั้งแรกลองขายบน eBay … แล้วมีคนสั่ง!
ตอนนั้นดีใจสุด ๆ ทั้งที่ขนมยังไม่ได้สวยหรือเป๊ะอะไรเลย แต่คำชมเล็ก ๆ จากลูกค้าคนนั้นทำให้รู้ว่า “เราก็ทำได้เหมือนกันนี่นา” 💪

หลังจากนั้นก็ฝึกเอง ลองผิดลองถูก โดนติบ้าง โดนชมบ้าง แต่ไม่เคยหยุดพัฒนาเลยค่ะ เพราะทุกคำติคือครู ทุกคำชมคือแรงใจ ❤️

ช่วงแรกยังไม่รู้จักใครเลย เพราะเพิ่งมาใหม่ แถมต้องเลี้ยงลูกเล็กด้วย ก็ทำเท่าที่ทำได้ พอลูกเริ่มโตขึ้นเลยเริ่มจริงจังมากขึ้น ทำขนมขายเล็ก ๆ พอมีรายได้ค่าขนมของตัวเอง

จนวันหนึ่งตอนทำงานที่เนอสเซอรี่ เอาขนมไปแบ่งเพื่อน เพื่อนพูดว่า

“เธอมาทำอะไรที่นี่ เธอเก่งมากนะ!”

คำนั้นมันจุดไฟในใจเลยค่ะ 🔥
กลับมาคิดว่า “ใช่…เราน่าจะใช้ความสามารถของเราให้เต็มที่”
เลยเริ่มเรียนรู้เรื่องการเปิดเว็บไซต์ ทำระบบขายเอง เพราะไม่อยากต้องมานั่งพูดขายเยอะ อยากให้ขนมพูดแทนเรามากกว่า

วันนี้ “Solicakes” มีออเดอร์ทั้งจากคนไทยและต่างชาติ
จากแม่บ้านธรรมดา… กลายเป็นเจ้าของเค้กโฮมเมดแบรนด์ที่ลูกค้าไว้ใจในพื้นที่ 💖

อยากบอกทุกคนว่า —
👉 อย่ากลัวที่จะเริ่มต้น
👉 อย่ากลัวว่าจะไม่เก่งพอ
เพราะเราจะไม่มีวันรู้เลยว่าทำได้หรือเปล่า…
จนกว่าเราจะลงมือทำจริง ๆ

ปัญหามันมีทางแก้เสมอค่ะ
ถึงวันนี้จะยังไม่ใช่ “คำตอบสุดท้าย” ของชีวิต
แต่อย่างน้อย “สกิล” ที่เราสั่งสมไว้ จะไม่มีวันหายไปจากเรา ✨

#แรงบันดาลใจ #เค้กโฮมเมดจากใจ #แม่บ้านสู่เจ้าของแบรนด์ #ชีวิตในอังกฤษ #คนไทยในอังกฤษ #อังกฤษ

14/10/2025

🎂🍰British Vitoria sponge cake เค้กสไตล์อังกฤษแบบง่ายๆ ไม่แต่งหน้ามากไม่มีครีมเยอะ เหมาะสำหรับปาร์ตี้จิบชา 🎉หรืองานสังสรรค์เล็กๆในบ้าน เก็บได้นาน หอมเนย ตัวนี้ต้องใช้ วนิลา คุณภาพดีนะคะถึงจะหอม เป็นเค้กที่ทำง่ายคลาสสิกสุดสุดแล้วก็ขายง่ายด้วย

🛜เวลาลีโพสต์บนเพจก็จะแปะลิงค์ให้ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้เลย แบบนี้ เรียก traffic 🚦ไปที่เว็บ แล้วอาจจะได้ลูกค้าสั่งซื้ออีก🧾 ขายแบบไม่ต้องอธิบายมาก จบการขายเร็ว ตื่นมาออเดอร์เข้า ทำเลย 😁

https://solicakes.co.uk/24hoursnotice/e/8-VANILLA-VICTORIA-CAKE-24-hour-notice-p595079328

#เค้กไทยในอังกฤษ #คนไทยในอังกฤษ #คนไทยในต่างแดน #เค้กวันเกิด #เบเกอรี่ #เทคนิคการแต่งเค้ก #เค้กมือใหม่ #สอนมือใหม่ทำเค้ก

14/10/2025

ตามอินฟลูขายของคนดังบนตตสองสามวันนี้ ได้บทเรียนว่า ต่อให้เก่งการตลาดแค่ไหน ทฤษฎีล้นพ้น ก็ไม่เท่าลงมือทำ หัดสังเกต และทำบ่อยๆ

#บทเรียน #เจนนี่ได้หมดถ้าสดชื่น #คนไทย #เค้กไทย #เค้กไทยในอังกฤษ #ติดกระแส #ติ๊กต๊อก

12/10/2025

เค้กใบเตยของลีขายดีมากๆ เพื่อนๆที่ทำเค้กขายอยู่ต่างแดนอย่ามองข้ามเค้กไทยน้า ลีขายอยู่ในอังกฤษทำเงินต่อเดือน ได้ดีเลยทีเดียว

เมนูเดียวปังๆบอกเลย
#เค้กไทย #เค้กวันเกิด #ไอเดียแต่งเค้ก #คนไทย

12/10/2025

06/06/2025

อยู่อังกฤษไม่มีแป้งไทยก็ทำเค้กนุ่มได้ อยู่ที่เทคนิค รายละเอียดหลายๆ อย่าง ไฟ เวลา สูตร แป้งลีใช้ plain flour หาได้ทั่วไปราคาไม่แพง การทำเค้กเป็นอาชีพ ต้องระวังเรื่องต้นทุนด้วย เลยต้องฝึกทำเค้กให้นุ่มให้ได้ ไม่ว่าจะใช้แป้งแบบไหน
#เทคนิคการทำเค้ก #เค้กต่างแดน #เค้กไทยในอังกฤษ #สอนทำเค้กในอังกฤษ #มือใหม่ทำเค้ก #เค้กวันเกิด #แชร์ประสบการณ์ทำขนม