Cooking With Hamoody

Cooking With Hamoody 👨‍🍳Chef Hamoody
🥘 Restaurant
📺 YouTube channel⬇️

05/08/2021

**عجين خبز البرغر**

٤ كوب طحين او كيلو غرام
ملعقة اكل ملح
ملعقتين اكل سكر
مقدار ٦٠٠ مل ماءً دافي
ملعقة اكل خميرة
ملعقتين اكل حليب جاف
ملعقتين اكل زبد

خبز البريوش الاسفنجي للبركر الطريقة نازلة باچر 🍔
04/08/2021

خبز البريوش الاسفنجي للبركر الطريقة نازلة باچر 🍔

شنو رايكم بل بابا غنوج ❓جربتو❓😁
29/07/2021

شنو رايكم بل بابا غنوج ❓جربتو❓😁

27/07/2021

طريقه عمل بابا غنوج
شوي الباذنجان على نار الطباخ حتى نضج وقشرته تحت الماء وتركته في مصفاه حتى يبرد ثم قطعته الى قطع صغيرة وضفت ملح عصير ليمون ولبن وثوم وراشي وخلطته ووضع في البراد حتى يبرد وزينته بحب الرمان ووضع في صحن

مقادير بابا غنوج
٣ حبات باذنجان وسط
ملعقة شاي ملح
٢ ملاعق اكل لبن
عصير نصف ليمونه
نص فص ثوم
كوب راشي

بابا غنوج مدخن مثل طعم المطاعم انتظروا باجر🍆🔥 #باباغنوج #شيف #عراقي #لندن
26/07/2021

بابا غنوج مدخن مثل طعم المطاعم انتظروا باجر🍆🔥 #باباغنوج #شيف #عراقي #لندن

20/07/2021

‎ايامكم سعيده بمناسبه عيد الاضحى المبارك -Eid Mubarak 2021 😁 #عيدالاضحى #لندن #شيف

19/07/2021

طريقة العمل:
وضعنا في العجانه ماء وملح وطحين وبدانا بالخلط وقبل الانتهاء ضفنا دهن الحر وتركنا العجينه لكي ترتاح وغطيناها
بدانا بتحضير الشيره مع الكاهي, وضعنا السكر والماء في قدر على نار عاليه وبعد الغليان ضفنا اليه عصير الليمون والمطيبات
وقطعنا العجينه الى اقراص ودهناها بالزيت النباتي وبعد مارتاحت نفرشها بالشيبك وندهنها بالدهن الحر ونطبقها وتترك لترتاح للمره الاخيره دهنا صينيه صالحه للشوي بالدهن الحر وناخذ العجينه المطبقه ونفتحها على شكل مستطيل ووضعناها في صينيه الشوي ووضعناها في الفرن لمده ٨ دقايق وبعد ان اصبح الكاهي جاهز نقطعه ونضع عليه الشيره الحاره ويقدم مع قيمر العرب والدبس وبالعافيه

:مقادير عجينه الكاهي
٤ اكواب طحين ابيض
٢ كوب ماء مايعادل٥٠٠ مل
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي دهن حر

:طريقة عمل الشيره
١ ونصف (مقدار ٤٠٠ غم) شكر
١ كوب ماء
ملعقة شاي عصير ليمون
ربع ملعقة شاي خلاصة الفانيلا
ربع ملعقة شاي نكهه التوفي

لفرش العجينه كوب دهن حر وكوب زيت نباتي

سويتو كليجة العيد لو بعدكم ❓❓ #كليجة
15/07/2021

سويتو كليجة العيد لو بعدكم ❓❓ #كليجة

13/07/2021

كليجة العيد | الكليجة الاصلية | Authentic Shortcrust Kleicha #كليجه #شيف #لندن

ترقبوا الكليچة العراقية ‼️ تحضيرات ماقبل العيد😁 #كليچة
12/07/2021

ترقبوا الكليچة العراقية ‼️ تحضيرات ماقبل العيد😁 #كليچة

فوائد الكينوا ‼️‼️😁٩ الأحماض الأمينية الأساسيةبروتين عالي فيتامين Bفيتامين Cكالسيوم حديد‎البوتاسيوم‎المغنيسيوم‎الفوسفورف...
09/07/2021

فوائد الكينوا ‼️‼️😁

٩ الأحماض الأمينية الأساسية
بروتين عالي
فيتامين B
فيتامين C
كالسيوم
حديد
‎البوتاسيوم
‎المغنيسيوم
‎الفوسفور
فوائد اخرى عديده

Address

London

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cooking With Hamoody posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category