29/12/2025
শীতকালীন ১০০টি সবজির ইংরেজি নাম ও বাংলা উচ্চারণ
১. ফুলকপি - Cauliflower (কলিফ্লাওয়ার)
২. বাঁধাকপি - Cabbage (ক্যাবজ)
৩. টমেটো - Tomato (টমেটো)
৪. গাজর - Carrot (ক্যারট)
৫. মূলা - Radish (র্যাডিশ)
৬. বেগুন - Brinjal / Eggplant (ব্রিঞ্জাল / এগপ্ল্যান্ট)
৭. শিম - Flat beans / Runner beans (ফ্ল্যাট বিনস)
৮. মটরশুঁটি - Green peas (গ্রিন পিস)
৯. আলু - Potato (পটেটো)
১০. মিষ্টি আলু - Sweet potato (সুইট পটেটো)
১১. পালং শাক - Spinach (স্পিনাচ)
১২. লাল শাক - Red amaranth (রেড অ্যামারান্থ)
১৩. লাউ - Bottle gourd (বটল গার্ড)
১৪. মিষ্টি কুমড়া - Pumpkin (পাম্পকিন)
১৫. ব্রকলি - Broccoli (ব্রকলি)
১৬. ওলকপি - Kohlrabi (কোলরাবি)
১৭. শালগম - Turnip (টার্নিপ)
১৮. ক্যাপসিকাম - Capsicum / Bell pepper (ক্যাপসিকাম)
১৯. ধনে পাতা - Coriander leaves (কোরিয়ান্ডার লিভস)
২০. পুদিনা পাতা - Mint leaves (মিন্ট লিভস)
২১. পেঁয়াজ কলি - Onion flower stalk (অনিয়ন ফ্লাওয়ার স্টক)
২২. কাঁচা মরিচ - Green chili (গ্রিন চিলি)
২৩. শসা - Cucumber (কিউকাম্বার)
২৪. করল্লা - Bitter gourd (বিটার গার্ড)
২৫. ঢ্যাঁড়স - Okra / Lady's finger (ওকরা / লেডিস ফিঙ্গার)
২৬. ঝিঙে - Ridge gourd (রিজ গার্ড)
২৭. চিচিঙ্গা - Snake gourd (স্নেক গার্ড)
২৮. ধুন্দুল - Sponge gourd (স্পঞ্জ গার্ড)
২৯. চাল কুমড়া - Ash gourd / Wax gourd (অ্যাশ গার্ড)
৩০. পেঁপে - Papaya (পাপায়া)
৩১. কচু - Taro (ট্যারো)
৩২. মান কচু - Giant taro (জায়ান্ট ট্যারো)
৩৩. কচুর মুখী - Taro root (ট্যারো রুট)
৩৪. কচুর লতি - Taro stolon (ট্যারো স্টোলন)
৩৫. থোর (কলাগাছের মজ্জা) - Banana stem (ব্যানানা স্টেম)
৩৬. কলাগাছের ফুল (মোচা) - Banana flower (ব্যানানা ফ্লাওয়ার)
৩৭. কাঁচা কলা - Green banana (গ্রিন ব্যানানা)
৩৮. সজনে ডাঁটা - Drumstick (ড্রামস্টিক)
৩৯. পটল - Pointed gourd (পয়েন্টেড গার্ড)
৪০. বরবটি - Yardlong bean (ইয়ার্ডলং বিন)
৪১. কাকরোল - Teasle gourd (টিজল গার্ড)
৪২. কুঁদরি - Ivy gourd (আইভি গার্ড)
৪৩. কলমি শাক - Water spinach (ওয়াটার স্পিনাচ)
৪৪. বথুয়া শাক - White goosefoot (হোয়াইট গুসফুট)
৪৫. মেথি শাক - Fenugreek leaves (ফেনুগ্রিক লিভস)
৪৬. লাউ শাক - Bottle gourd leaves (বটল গার্ড লিভস)
৪৭. কুমড়া শাক - Pumpkin leaves (পাম্পকিন লিভস)
৪৮. মূলা শাক - Radish leaves (র্যাডিশ লিভস)
৪৯. পুঁই শাক - Malabar spinach (মালাবার স্পিনাচ)
৫০. সরিষা শাক - Mustard greens (মাস্টার্ড গ্রিনস)
৫১. লেটুস পাতা - Lettuce (লেটুস)
৫২. বেবি কর্ন - Baby corn (বেবি কর্ন)
৫৩. ভুট্টা - Maize / Corn (মেইজ / কর্ন)
৫৪. মাশরুম - Mushroom (মাশরুম)
৫৫. রসুন - Garlic (গার্লিক)
৫৬. আদা - Ginger (জিঞ্জার)
৫৭. পেঁয়াজ - Onion (অনিয়ন)
৫৮. হলুদ - Turmeric (টারমারিক)
৫৯. শিমলা মরিচ - Bell pepper (বেল পেপার)
৬০. জলপাই - Olive (অলিভ)
৬১. বাঁশ কোড়ল - Bamboo shoot (ব্যাম্বু শুট)
৬২. বিটরুট - Beetroot (বিটরুট)
৬৩. ধুঁধুল - Zucchini (জুকিনি)
৬৪. বরবটি (কালো) - Black-eyed peas (ব্ল্যাক আইড পিস)
৬৫. সয়াবিন - Soybean (সয়াবিন)
৬৬. সেলারি - Celery (সেলারি)
৬৭. পার্সলে - Parsley (পার্সলে)
৬৮. এসপ্যারাগাস - Asparagus (এসপ্যারাগাস)
৬৯. ফ্রেঞ্চ বিন - French beans (ফ্রেঞ্চ বিনস)
৭০. কিডনি বিন - Kidney beans (কিডনি বিনস)
৭১. পেঁয়াজ পাতা - Spring onion (স্প্রিং অনিয়ন)
৭২. কাঁঠালের বিচি - Jackfruit seeds (জ্যাকফ্রুট সিডস)
৭৩. জলকচু - Water taro (ওয়াটার ট্যারো)
৭৪. শাপলা - Water lily (ওয়াটার লিলি)
৭৫. ডুমুর - Fig (ফিগ)
৭৬. কাঁচা কাঁঠাল - Raw jackfruit (র জ্যাকফ্রুট)
৭৭. হেলঞ্চা শাক - Water cress (ওয়াটার ক্রেস)
৭৮. থানকুনি পাতা - Indian pennywort (ইন্ডিয়ান পেনিওয়র্ট)
৭৯. সজনে পাতা - Drumstick leaves (ড্রামস্টিক লিভস)
৮০. পাট শাক - Jute leaves (জুট লিভস)
৮১. ব্রাসেলস স্প্রাউট - Brussels sprout (ব্রাসেলস স্প্রাউট)
৮২. কারি পাতা - Curry leaves (কারি লিভস)
৮৩. গোল মরিচ - Black pepper (ব্ল্যাক পেপার)
৮৪. লবঙ্গ - Cloves (ক্লোভস)
৮৫. এলাচ - Cardamom (কারডামম)
৮৬. দারুচিনি - Cinnamon (সিনামন)
৮৭. তেঁতুল - Tamarind (ট্যামারিন্ড)
৮৮. লেবু - Lemon (লেমন)
৮৯. বাতাবি লেবু - Pomelo (পোমেলো)
৯০. কাগজি লেবু - Lime (লাইম)
৯১. নারকেল - Coconut (কোকোনাট)
৯২. চিনাবাদাম - Peanut (পিনাট)
৯৩. কাঠবাদাম - Almond (অ্যালমন্ড)
৯৪. কাজুবাদাম - Cashew nut (ক্যাশু নাট)
৯৫. পেস্তা বাদাম - Pistachio (পিস্টাচিও)
৯৬. তিল - Sesame (সেসামি)
৯৭. সরষে - Mustard (মাস্টার্ড)
৯৮. জিরা - Cumin (কিউমিন)
৯৯. মৌরি - Fennel (ফেনেল)
১০০. ধনিয়া - Coriander (কোরিয়ান্ডার)
#শাকসবজিরনাম
English Institute
