21/12/2025
✨ Ci sono dolci che non hanno bisogno di effetti speciali per conquistare, e questo è uno di quelli.
Il Vanilla Cream Bun di Ole & Steen è la prova che la semplicità, quando è fatta bene, batte tutto. Me lo concedo raramente, proprio perché voglio che resti un piccolo momento speciale, ma ogni volta è una gioia pura. L’impasto è soffice, leggero, quasi una nuvola, e la crema è equilibrata, per niente stucchevole. Al centro c’è un cuore di crema al cioccolato bianco che arriva piano e ti fa dire ok, ne è valsa la pena.
È uno di quei dolci che non urlano, ma convincono al primo morso. Perfetto per una pausa lenta, un caffè fatto bene e zero sensi di colpa. Se lo vedi al banco, sai già cosa fare.
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🇬🇧✨ Some treats don’t need drama to be unforgettable, and this is one of them.
The Vanilla Cream Bun from is simply done properly. I don’t have it often, and that’s exactly why every bite feels like a little reward. The dough is soft and airy, the vanilla cream smooth and not overly sweet, and right in the middle there’s a white chocolate cream centre that quietly steals the show.
It’s comforting, indulgent without being heavy, and dangerously easy to finish. The kind of pastry that makes a coffee break feel intentional, not rushed.
No hype, no overload, just really good flavour and texture working together. If you spot it at the counter, trust me, you won’t regret it.