Eaststar

24/07/2022

13/01/2022

26/03/2020

Click to see the Georgia Drone Video Collection on AirVuz.

10/01/2020

Georgia’s artisanal cheesemaking tradition was forced underground due to an oppressive Soviet-planned economy, but one woman is dedicated to bringing the ancient varieties back.

17/12/2019

Like many Georgian foods, khinkali are not originally from the country. But tracing where, exactly, their story began means confronting some powerful national myths.

15/11/2019

🍷📓🇬🇪 ახალი ნაშრომი ქართულ ღვინოზე!

► ნაშრომის ავტორი ცნობილი ღვინის მაგისტრი, ღვინის ეროვნული სააგენტოს კონტრაქტორი, ამერიკული კომპანია „Tastingwork”-ის ხელმძღვანელი, ლიზა გრანიკია.

►330 გვერდიან ნაშრომში ლიზა გრანიკი საქართველოს მეღვინეობა-მევენახეობის 8000-წლიან ისტორიაზე, კულტურასა და პოტენციალზე წერს.

► როგორც წიგნის ანოტაციაშია აღნიშნული, ბოლო 25 წლის მანძილზე საქართველო ახალი ძალით აცოცხლებს მეღვინეობის ტრადიციებსა და ვაზის ადგილობრივ, უნიკალურ ჯიშებს.

► ღვინის მაგისტრი წიგნზე რამდენიმე წელი მუშაობდა, მან მოიარა საქართველოს მეღვინეობის ყველა რეგიონი, შეხვდა ყველა კუთხის მეღვინეებს. ღვინის ინდუსტრიის ისტორიისა და თანამედროვეობის პარალელურად, ავტორი თავის ნაშრომში ასევე აღწერს ქართული სუფრის ტრადიციებსა და იმ ღირშესანიშნაობებს, რომლებიც მკითხველს ქართული ღვინის გაცნობასთან ერთად, ქვეყანაში მოგზაურობის ინტერესს უჩენს.

❗ წიგნს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ქართული ღვინის კულტურის პოპულარიზაციისა და ცნობადობის გაზრდისთვის მსოფლიოს მასშტაბით.

➡ წიგნის ელექტრონული ვერსია იხილეთ: https://bit.ly/2Kq0spf

#ქართულიღვინო
#საქართველოღვინისსამშობლო

14/10/2019

Partner Content: Discover the traditions and flavours in this unique display of Georgian hospitality.

18/01/2019

14/12/2018

04/04/2018

Andrew Jefford offers advice and notes on tasting Georgian wine, including aromas to look out for and grape varieties...